이탈리아에서 젤라또 같은거 먹어보면 과일 함랑도 높고 무엇보다 녹은 아이스크림이 손에 묻거나 입주변에 묻으면 기분 나쁠 정도로 끈적입니다.(빨리 물에 씻어버리고 싶다) 울나라 일반 아이스크림은 얼음(물)함량이 높은것 같고요. 제대로 된 아이스크림은 건강상으로도 몸에 좋을것 같다는 느낌도 듭니다
fiat
IP 221.♡.159.184
11-18
2022-11-18 19:51:55
·
부드러움은 확실히 차이가 나긴 하더군요
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
iz*one
IP 106.♡.131.92
11-18
2022-11-18 19:57:14
·
@고니다님 15000원으로 제가 즐겨먹는 일반유통 아이스크림 사면 냉동고 꽉 채울 수 있어서...가격에서 오는 거부감이 상당하더라구요
알면 지갑이 남나나지 않으니 ㅋㅋ
맛으로는 좀 더 기름지고 부드러운 느낌이 든다 정도라
달달함은 변하지 않죠.
그리고 유지방이 높을 수록 적당히 녹아야 맛있는데
녹기전에 드시는 분들은 맛 차이를 모를 가능성이 큽니다.
물론 여기에서 한 발 더 가면
향신료 종류나(진짜 바닐라 함유 여부) 과즙 함유량 같은 걸 느끼기 시작하는데
그럼 가격이 안드로메다로 가죠.
제일 좋은 방법은 두개 사서 같이 먹어보는거죠..
오버런(공기 비율)도 표기해주면 좋겠지만 의무 사항이 아니니 어쩔 수 없고요 ㅎㅎ