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모두의공원

스테인리스 팬의 최대 단점 41

3
참치Jr.
11,229
2022-09-25 16:17:08 수정일 : 2022-09-25 17:06:29 125.♡.93.160

20220925_170559.jpg

팬을 새로 살 핑계가 없어요...


잔기스 생긴 것 말고는 처음 샀을 때랑 상태가 똑같...


진짜 딸에게 물려줄지도...


손잡이 리벳 말고 스폿 용접된 팬으로 바꾸고 싶은데 ㅠ


혹시 처음 스텐 팬 입문하시면


꼭 스폿용접으로 구입하세요

참치Jr. 님의 게시글 댓글
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3명
댓글 • [41]
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nobrain222
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#138098166
IP 211.♡.222.157
22-09-25 2022-09-25 16:18:13
·
스테인리스 팬의 장점이 듀폰 등의 코팅 팬에 비해 무엇인지요?
SML
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#138098197
IP 125.♡.110.196
22-09-25 2022-09-25 16:20:23
·
@nobrain222님 그야말로 평생쓸 수 있습니다. 저도 어머니가 썻던 스텐 냄비를 아직도 쓰고 있어요. 그리고 재료에 따라 스텐 팬으로 요리하면 더 맛있어요. 빨리 조리가 되어서요.
joo720
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#138098198
IP 39.♡.46.59
22-09-25 2022-09-25 16:20:32
·
@nobrain222님
코팅이 벗겨지지 않아 섭취 하지 않을수 있습니다
아흥흥흥
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#138098205
IP 14.♡.226.98
22-09-25 2022-09-25 16:20:53
·
@nobrain222님 차가운고기를 올려도 펜이 덜식는점아니겠습니까?
답설야
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#138098206
IP 220.♡.223.208
22-09-25 2022-09-25 16:20:59
·
@nobrain222님
음식이 맛있어집니다.
계란후라이 하나만 해도 코팅 팬이랑 맛 차이가 꽤 나요.
IKnowNothing
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#138098551
IP 222.♡.240.56
22-09-25 2022-09-25 16:55:53
·
@nobrain222님 스텐팬을 잘 쓴다는 가정 하에
1. 반영구적으로 쓸 수 있습니다
2. 코팅이 까져서 유해물질이 나오는 것에 대해 신경쓸 필요 없습니다
3. 코팅팬에 비해 기름이 고루 잘 퍼지기 때문에 마이야르 반응이 더 잘 일어나서 음식이 더 맛있습니다

단점으로는
1. 예열 후 기름막 코팅하는데 시간이 좀 걸리고, 숙달되기 전엔 좀 어렵습니다
2. 기름막으로 코팅을 해야하다보니 기름 섭취량이 좀 더 많아집니다
혼자걷는다
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#138098183
IP 14.♡.55.58
22-09-25 2022-09-25 16:19:31
·
하나 사 봤는데 요령이 없어서 그런지
음식이 다 들러 붙어버리는 참사가.. ㅠㅠ yo
참치Jr.
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#138098200
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 16:20:39
·
@혼자걷는다님
계속 써보면 늘어요 ㅋ
그래도 아직 힘든 건 두부굽기...
파전이나 빈대떡같이 밀가루로 된 전 굽기
답설야
LINK
#138098229
IP 220.♡.223.208
22-09-25 2022-09-25 16:22:45
·
@혼자걷는다님
뎁히는것만 잘하면 됩니다.
근데 팬만 뎁혀서는 안되고 기름도 같이 해줘야 해요.
처음 팬 올리고 강불에 뎁히다가 기름 두르고 불끄고 1~2분 뒀다가 다시 2~3분 뎁히면 됩니다.
진짜 어려운 몇가지 제외하면 거의 안 붙어요
김시인
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#138101499
IP 125.♡.231.21
22-09-25 2022-09-25 20:17:39
·
@답설야님 후라이한번 먹는데 힘들겠네요.
GENIUS
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#138098191
IP 210.♡.98.22
22-09-25 2022-09-25 16:20:06
·
저도 독립하면 스테인레스 팬 꼭 함 써보구 싶어요.
compaction
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#138098192
IP 211.♡.253.38
22-09-25 2022-09-25 16:20:08
·
바키퍼 ㅋㅋㅋ 제가 저거 홍보 많이 하고 다녔습니다...

진짜 스뎅 제품들에는 최고죠.
참치Jr.
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#138098211
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 16:21:08
·
@compaction님
과탄산소다
베이킹소다
구연산
아스토니쉬 등등
다 써봤지만 바키퍼가 끝판대장이죠
2시38분
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#138098353
IP 122.♡.47.181
22-09-25 2022-09-25 16:35:01
·
@참치Jr.님 바키퍼 종류가 많던데 혹시 어떤 제품을 사야지 스텐 청소에 도움이 될까요?
compaction
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#138098506
IP 211.♡.253.38
22-09-25 2022-09-25 16:51:02
·
@2시38분님 사진에 나와 있는 바로 저 제품 사면 됩니다.
네크로스레드
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#138098238
IP 121.♡.252.217
22-09-25 2022-09-25 16:23:54
·
하의를 입지 않으셨을까봐 조마조마 했읍니다
참치Jr.
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#138098307
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 16:29:56
·
@네크로스레드님
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
깜놀하고 확대해 봤네요 ㅋ
슬픈수
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#138098423
IP 106.♡.66.169
22-09-25 2022-09-25 16:42:25
·
@네크로스레드님
저도 갑자기 확대하게되는...yo.
ㅋㅋㅋ 😆
친구친구친구
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#138098623
IP 118.♡.5.192
22-09-25 2022-09-25 17:02:01
·
@네크로스레드님 스텐 조리도구의 단점: 사진 찍을때 블러처리 필수
우주-
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#138098240
IP 39.♡.219.121
22-09-25 2022-09-25 16:23:56
·
보는 사람도 딱히 없어서
누래지는거 걍 신경안쓰고 막 씁니다 ㄷㄷ
aeronova
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#138098312
IP 121.♡.136.43
22-09-25 2022-09-25 16:30:15
·
너무 잘 늘어 붙어서 어떻게 써야 할 지 모르겠습니다 ㅠ
전가복
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#138098349
IP 211.♡.3.117
22-09-25 2022-09-25 16:34:49
·
@aeronova님
충분한 예열과 넉넉한 기름 투입이 답입니다.
굿데이G
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#138098313
IP 1.♡.74.146
22-09-25 2022-09-25 16:30:18
·
후라이팬 수납하는 것 좋아 보입니다.
무슨 제품인지 궁금합니다.
느긋하게
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#138098364
IP 220.♡.208.142
22-09-25 2022-09-25 16:35:55
·
스폿 용접된 스텐 팬 하나 추천해주세요. ㅎ
참치Jr.
LINK
#138098383
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 16:38:00
·
@느긋하게님
국산으로는 쉐프윈이나 핀일로 제품 사시면 되요
이민가고싶
LINK
#138098418
IP 210.♡.6.124
22-09-25 2022-09-25 16:41:55
·
용접도 떨어지지 않을까요?전 올끌래드가 부럽.
umorukia
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#138098475
IP 223.♡.151.250
22-09-25 2022-09-25 16:47:56
·
em 세제인가 그거 젤처럼 되어있는 게 쓰면 잘 닦이기도 해서 진짜 평생 쓸 것 같습니다...
참치Jr.
LINK
#138098729
IP 106.♡.128.6
22-09-25 2022-09-25 17:10:33
·
@umorukia님
바키퍼가 지존입니다
다른 세제 다 필요 없어요 ㅋ
Typhoon7
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#138098800
IP 118.♡.7.7
22-09-25 2022-09-25 17:17:02 / 수정일: 2022-09-25 17:17:40
·
집에 있기는한데, 대체 기름을 얼마나 부어야되는건가 싶더군요. (튀겨지다시피한 '계란 후라이'를 좋아하지만) 기름을 되도록 덜 넣고 요리하려는 편인데, 그러다간 일반팬과 달리 눌어붙어서...ㅠㅠ
참치Jr.
LINK
#138098895
IP 106.♡.128.70
22-09-25 2022-09-25 17:24:08
·
@Typhoon7님
기름은 붓고 닦아서 얇게 코팅하면 되요
많이 부울 필요 없어요
박주부
LINK
#138098864
IP 172.♡.94.43
22-09-25 2022-09-25 17:21:47
·
쉐프윈 제품 쓰고 있는데ㅜㅜ
올클래드 몇개 사고 싶어요ㅠ
참치Jr.
LINK
#138098886
IP 106.♡.128.65
22-09-25 2022-09-25 17:23:17
·
@박주부님
팩토리 세일할 때 싸요
반값정도?
박주부
LINK
#138099492
IP 172.♡.94.43
22-09-25 2022-09-25 18:05:28
·
@참치Jr.님 세일할때 질러야겠네요! 감사합니다 ㅎㄹ
아비비닉
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#138098868
IP 218.♡.220.155
22-09-25 2022-09-25 17:21:58
·
ㄷㄷ 올클래드와 모비엘.. 갑부시군여..
iNDY500
LINK
#138099460
IP 14.♡.110.132
22-09-25 2022-09-25 18:03:06
·
음식이 눌어 붙는다고 힘들어 하시는 분들은 아래 링크의 영상 보세요.
이렇게 몇 번 해서 숙달되면 잘 안 붙습니다. 기름 사용량도 점점 줍니다.

박주부
LINK
#138099519
IP 172.♡.94.43
22-09-25 2022-09-25 18:06:59
·
@iNDY500님
이 아저씨는 점점 주방용품공구밖에 안 하고
저 영상도 보면 한번 붙어서 편집한 것이 보여요;



이 영상처럼 기름 두르고 하는 방식 추천요
훨씬 편하더군요
참치Jr.
LINK
#138099553
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 18:08:33
·
@iNDY500님
참고로 저 분이 파는 팬이 쉐프윈이예요
쪽과잇
LINK
#138100000
IP 124.♡.235.24
22-09-25 2022-09-25 18:42:30 / 수정일: 2022-09-25 18:44:48
·
리벳 방식이 더 내구성이 좋아서 28cm짜리처럼 크고 무거운 건 용접을 잘 안 하죠.
니자드
LINK
#138100262
IP 59.♡.122.232
22-09-25 2022-09-25 19:01:45 / 수정일: 2022-09-25 19:08:20
·
스텐팬은 미관까지도 따지시는 분들의 만능프라이팬이고요. 사실 오래 쓰는 것, 요리맛 만으로 보면 무쇠팬이 지존이고 강철팬이 그 다음으로 좋습니다. 스테인레스팬은 3인자죠
jorduck
LINK
#138101548
IP 1.♡.23.42
22-09-25 2022-09-25 20:19:45
·
저 중간의 구리빛 팬은 모비엘인가요? ㄷㄷㄷㄷㄷ
참치Jr.
LINK
#138102201
IP 125.♡.93.160
22-09-25 2022-09-25 20:57:03 / 수정일: 2022-09-25 20:58:50
·
@jorduck님
불만 닿아도
물만 묻어도
변색되는 그 모비엘 맞아요...
스테이크 구울 때만 쓰네요
근데 요즘 소고기 값이 미쳐서 스테이크 못 먹은지가 ㅠ ㅠ
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