Water chestnut(물밤) 또는 박쥐너트라고도 불리는 Water caltrop 열매라고 합니다
독특한 모양 때문에 악마너트, 버팔로너트, 콧수염너트등 다른 많은 이름으로도 불린다고 합니다
이런 수중식물에서 수확하는 열매로.....가까운 중국에서 몇천년전부터 식용으로 먹어왔고....
한반도에서도 더 작고 다른 모양의 비슷한 식물이 자라고 있으며 물밤 또는 마름으로 불린다고 합니다
(마름사진출처 :https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=3jeong&logNo=222057056186)
씨앗은 생긴게 조금 다르지만요
오....한반도에도 비슷한게 자라고 있었나보네요
이런 신기한 식물을 이제야 알게 됐네요..
같은 종류인가봅니다.
+ 추가로 찾아보니 물밤 = 마름이군요.;;;
어릴적에 수영해서 많이 케먹었는데 먹을만해요
비비고 한섬만두 드셔보시면 안에 아삭거리는 식감 내주는 덩어리가 있는데 그게 이거에요 (물밤=마름열매)
처음엔 생강인가 했는데 먹어보면 특별한 맛은 모르겠고 식감이 사각거리는게 좋더라구요.
채집장비에 붙으면 떼어내기 너무 힘들고 억지로 떼어내면 채집망을 망가뜨려서 싫어합니다.
서걱서걱한 식감이 물밤이예요
왕 신기해요