@adda님 엄마들의 요리는 딱히 정답이 있는 게 아닌 경우도 있어서.. 그저 우리 애들 소고기국 해주는데 무, 파만 들어가는 멀건(?) 국보단 조금이라도 푸짐하게 영양가 있게 주실려고 소고기무국에 여러가지를 더 넣으셔서 끓여 주신 거 같고 저는 그게 소고기국이라고 맛있게 먹었습니다.
식당에서 파는 육개장만큼 걸쭉하고 진한 맛은 안나더라도 엄마가 끓이시면서 혹시나 몸에 해로울까 기름 둥둥 뜨는거 국자로 일일이 떠내시다보니 오히려 깔끔한 맛이 나는 거 아니겠습니까? 그대로 두는게 더 맛있다는 분도 계시겠지만..
아무튼 엄마의 소고기국 먹고 싶습니다.
P.S. 제가 여자 연예인 누가 이쁘더라...라고 말을 잘안하지만 유일하게 예쁘고 아름답다라고 말하고 다닌게 손예진입니다.
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IP 39.♡.230.84
07-12
2022-07-12 09:34:05
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논란이란건 그냥 하는 소리 같고… 진짜 이 글에서 말하고 싶은건… 손예진 음식 솜씨가 좋다는걸 말하고 싶은거죠.
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삭제 되었습니다.
IP 211.♡.113.252
07-12
2022-07-12 10:00:58
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왜 다들 예진핸드 빅핸드에 대한 말씀은 없으신거죠.. 둘이 먹기에 저 정도 양이면 어머어마 하게 많은거 아닙니꽈!!
곰텡
IP 223.♡.21.1
07-12
2022-07-12 10:34:36
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고사리 들어가면 육개장입니다.. 고기가 범용이긴 한데요..육개장이죠..고사리는yo
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- 강원도민 -
yo
손예진이 대구 출신이죠
근데 진짜 뭣이 중헌가요. 아무맛 안나도 맛있을거같습니다.
산청에서 토란들어가는건 봤어여
육개장과는 개념이 많이 다릅니다
소고기뭇국을 생각하고 시작했지만 그레시피는 육계장과 너무비슷하여 결국 육계장이되어버렸을겁니다
대구인들 소고기뭇국엄청땡겨요 임신중에
속이니글니글하니까요
경상도식 소고기 무국은 고사리 안들어갑니당.
소고깃국에는 무 파 소고기죠
/Vollago
육개장엔 고기가 찢어서 들어가지 않나요?
(부모님만 경북경남..;)
다른 재료 안넣고 무, 파만 넣으면 >> 소고기무국
소고기, 무, 파, 토란, 숙주(또는 콩나물), 고사리 등 엄마의 선택재료들이 들어가면 >> 소고기국
위의 소고기국에 계란 푼거랑 고추기름 충분히 들어가면 >> 식당에서 봐왔던 육개장
전 이렇게 알고 있어요
그저 우리 애들 소고기국 해주는데 무, 파만 들어가는 멀건(?) 국보단 조금이라도 푸짐하게 영양가 있게 주실려고 소고기무국에 여러가지를 더 넣으셔서 끓여 주신 거 같고 저는 그게 소고기국이라고 맛있게 먹었습니다.
식당에서 파는 육개장만큼 걸쭉하고 진한 맛은 안나더라도 엄마가 끓이시면서 혹시나 몸에 해로울까 기름 둥둥 뜨는거 국자로 일일이 떠내시다보니 오히려 깔끔한 맛이 나는 거 아니겠습니까? 그대로 두는게 더 맛있다는 분도 계시겠지만..
아무튼 엄마의 소고기국 먹고 싶습니다.
P.S. 제가 여자 연예인 누가 이쁘더라...라고 말을 잘안하지만 유일하게 예쁘고 아름답다라고 말하고 다닌게 손예진입니다.
진짜 이 글에서 말하고 싶은건…
손예진 음식 솜씨가 좋다는걸 말하고 싶은거죠.
고기가 범용이긴 한데요..육개장이죠..고사리는yo