이번 주말에는 라조기나 라조육을 한 번 가볼까 합니다..
요새 고기값도 너무 비싸져서..
닭 정육도 작년 이맘때와 비교하여 1.5배는 오른거 같더군요.
일단 반죽입혀 튀겨내기만 하면 그 다음은 아주 간단한 요리에요.
고추기름과 굴소스, 간장, 치킨 스톡정도면 충분히 간을 할 수 있고..
여기에 마늘, 대파, 피망과 양파 정도 곁들이면 훌륭하죠.
이번 주말에는 라조기나 라조육을 한 번 가볼까 합니다..
요새 고기값도 너무 비싸져서..
닭 정육도 작년 이맘때와 비교하여 1.5배는 오른거 같더군요.
일단 반죽입혀 튀겨내기만 하면 그 다음은 아주 간단한 요리에요.
고추기름과 굴소스, 간장, 치킨 스톡정도면 충분히 간을 할 수 있고..
여기에 마늘, 대파, 피망과 양파 정도 곁들이면 훌륭하죠.
"인격은 세파속에서 완성되고 재능은 고독속에서 피어난다" "외로움이나 불안은 존엄한 개인으로 살아가기 위한 대가인 것이다. " “훌륭한 삶이란 사랑에 의해 고무되고 지식에 의해 인도되는 삶이다.” "지조-오직 사람과 역사 앞에 부끄럽지 않기를 소망한다"
취향차이죠