모두의공원

음식점 계란 후라이의 비밀...JPG 32

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2022-02-23 04:38:54 수정일 : 2022-02-23 04:39:24 122.♡.147.76
pepa

음식점,식당에서 나오는 계란 후라이의 비밀



??? ?? ???? ??.jpg


pepa 님의 게시글 댓글
최종병기하나
IP 106.♡.247.146
02-23 2022-02-23 04:42:30 / 수정일: 2022-02-23 05:10:48
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헛 가게에서 직접 하나하나 구워주는줄 알았는데 아니네요;

중국집 복음밥에든 계란 후라이도 요걸 쓸까요;

진짜 충격이네요 이런거였다니 ㄷ
lskfsl
IP 119.♡.250.78
02-23 2022-02-23 04:49:44
·
냉동계란 처음 알았네요
따라란!
IP 1.♡.225.44
02-23 2022-02-23 04:50:26
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지단이나 액상계란 이런건 큰 문제가 없습니다. 외려 계란 껍질 살모넬라균 문제 때문에 일부러 저런걸 사서 쓰는 곳도 많아요. 그런데 계란후라이는 정말.... 정말 먹을게 못 됩니다. 취사병 시절 몇 번 받아봤지만 세상에 계란으로 이렇게 맛없는게 나온단 사실에 놀랐습니다
moonluna
IP 112.♡.132.126
02-23 2022-02-23 08:31:36
·
@따라란!님 와... 제가 취사병할 때는 후라이 500개 다 직접 구웠는데 ㅠㅠ
삭제 되었습니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
02-23 2022-02-23 13:24:13
·
@UOOW님 이거도 부바부라서, 어떤 사단은 냉동 어떤 사단은 휴먼메이드입니다. 전에 계란 1천 개 까는 취사병을 만난 적이 있는데 사람이 아닌줄 알았습니다. 한 번에 계란 4개를 까더라고요.....
둔산이글스
IP 222.♡.120.243
02-23 2022-02-23 04:54:57
·
어쩐지 배달 서비스로 오면 희안하게 맛없어서 버렸는데 냉동에 렌지였네요
매끄부끄
IP 106.♡.129.150
02-23 2022-02-23 04:55:13
·
5년전 알바했던 던킨에서 머핀에 저거 넣어 만들었습니다.
Typhoon7
IP 39.♡.46.66
02-23 2022-02-23 07:28:02
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@매끄부끄님 콩다방 잉글리쉬 머핀도 저걸 넣어주는것 같더군요. 어쩌면 카페에서 파는 잉글리쉬머핀류의 계란은 전부...;
간고등어안찰스
IP 59.♡.9.232
02-23 2022-02-23 05:06:23 / 수정일: 2022-02-23 05:06:36
·
저거 가격이 그렇게 저렴하진 않습니다 대부분 그냥 판계란 사다 조리할거에요 조리공간 없거나 너무 바쁜 가게가 아니면 메리트가 없는
kayfc
IP 222.♡.208.132
02-23 2022-02-23 05:09:53
·
설마 made in china는 아니겠죠?
루밍R00Ming
IP 112.♡.127.85
02-23 2022-02-23 05:13:39
·
오 홍콩반점에 토핑이랑 비슷하네요 700원 받던데 저는 괜찮던데요
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
Kaid.
IP 211.♡.177.52
02-23 2022-02-23 05:56:32
·
저 액상계란 운동하면서 먹었어요
싸고 간편했는데 맛은 없습니다.
레인민트
IP 118.♡.10.222
02-23 2022-02-23 06:03:24
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순수 계란도 아니고 뭔가 만들어진 제품이라 묘하게 거부감 들더라구요..
magicriver
IP 106.♡.128.244
02-23 2022-02-23 06:39:29
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@레인민트님
전분을 넣어야 잘 굳겠죠.. 맛은 당연히 없겠네요.
클냥
IP 175.♡.19.70
02-23 2022-02-23 06:05:13
·
이렇게 하는 곳 맛 드럽게 없죠
알레그로
IP 223.♡.164.113
02-23 2022-02-23 06:17:18
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계란 후라이 인건비가 높죠
주당비휴야비
IP 39.♡.56.83
02-23 2022-02-23 06:42:22
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냉동 후라이 노맛이지 않나여
혀고자인데 식감이 이상하세 바로 느낌오던데
해질무렵
IP 124.♡.106.253
02-23 2022-02-23 06:46:05
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어쩐지.. 계란 후라이가 왜 이리 맛없지?
어떻게 맛없을 수 있지? 하면서 먹었는데 말이죠.
푸르른날엔
IP 125.♡.230.52
02-23 2022-02-23 06:57:21
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맥머핀 계란도 냉동일까요?
어나더씽커
IP 39.♡.25.68
02-23 2022-02-23 11:15:54
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@슬픈바다님 네 아마도... ㅎㅎ
묠니르
IP 218.♡.94.36
02-23 2022-02-23 07:14:37
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배신감 느껴지네요
블루피쉬
IP 220.♡.84.203
02-23 2022-02-23 07:24:42
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그래서 군대에서 계란후라이가 안나오는 이유!
메뉴변경해서 삶은계란으로!
[EDGE]
IP 39.♡.54.114
02-23 2022-02-23 08:15:56
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무도에서 정준하의 계란후라이~ 후라이~ 가 진짜 버전으로 있었네요;;
머갈이
IP 118.♡.3.61
02-23 2022-02-23 08:47:30
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500원에사서 1000원에 팔면뭐...
맥모닝 계란맛?
흔들어콜라
IP 14.♡.237.72
02-23 2022-02-23 10:13:05
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위생적으로 생산유통만 한다면야 도덕적 문제는 없을것 같아요.. 맛이야 덜하겠죠.. 맛있는거 먹을려고 식당에서 싼거 찾는건 아니짆아요..
이미 모둔 식품이 공장가공 냉동되어 공굽되는 형편인데 새삼스럽진 않네요..
처음 계란이 흰자 노른자.. 따로따로 가루형태로 제과점에 유통되는걸 본 이후로 뭐.. 충격은 없네요
Ghost_K
IP 218.♡.235.74
02-23 2022-02-23 10:37:03
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저건 생긴것만 봐도 프리메이킹 제품 같잖아요. ㅎㅎ
엑토
IP 223.♡.174.54
02-23 2022-02-23 10:37:11
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보통 단체 급식에만 사용 하는줄 알았는데 일반 매장에서도 사용 하네요
냉동계란 후라이 를 처음본게 10년 전이였어요
맛은 눈감고 먹으면 계란이라고 알기 힘들정도로 맛없었어요
shs2090
IP 121.♡.168.82
02-23 2022-02-23 10:47:59
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요리에 어울리는 맛에 품질만 괜찮으면 상관없습니다.
신선하지 않은 계란 반숙으로 나오는 것보단 안전하겠죠.
삭제 되었습니다.
skirish
IP 180.♡.231.160
02-23 2022-02-23 11:22:27
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이거 뿐 아니라 김밥**같은 곳은 김치찌개나 된장찌개도 반조리로 봉투 뜯어서 냄비에 담아 뎁혀주는 곳도 많습니다. 그 반조리 식품 시장이 예전엔 B2B 였는데 이제는 가정식까지 시장이 많이 넓어졌죠.
국민이힘든당
IP 218.♡.36.242
02-23 2022-02-23 12:07:02
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길거리 계란빵은 날계란 쓰는데..
왁짜
IP 223.♡.11.54
02-23 2022-02-23 12:12:35
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평생을 식당밥 먹고 있지만 계란후라이가 필수도 아니고 냉동은 처음 보네요. 배달음식은 안먹어서 그런건가? 지단이나 계란물은 이해가구요.
로즈미
IP 175.♡.143.115
02-23 2022-02-23 12:35:19
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냉동 계란후라이는 정말 처음 보네요... 아무래도 식당가서 먹을 때 계란후라이는 직접 구운 것인지 아닌지 보면 알 수 있는 것 같은데...
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