저는 갈비살 좋던데..
채끝도 괜찮고..
의외로(?)안심이 채끝보다 비싸더군요
고기집 사장님 이야기로는
등심 ㅡ 채끝 ㅡ 안심 ㅡ 살치살순으로 고급이라는데
정확한지 모르겠네요^^;
...응?;;
다 애들 입으로 직행하죠. ㅠㅠ
부드럽죠.
그거 아니면 갈빗살 정도..ㅎㅎ
라고 생각합니다
보통은 채끝 먹읍니다
등심은 범위가 너무 넓어요..등심 사왔는데 윗등심이면 ㅂㄷㅂㄷ
모든 부위를 먹어보진 않았지만요.