그래서 일본식 몽골음식 양파도 같이 구워먹는 칭기즈칸 양고기구이가 입맛엔 더 맞습니다^^;; 몽골,카자흐스탄~러시아 쪽은 겨울이 너무 추워서 양고기, 버터 정말 많이들 먹죠 러시아 쪽은 꿀,과일잼도 정말 많이 먹고요 아마 매콤한 맛도 느껴지는 라그만, 국물이 넉넉한 빨간비트 보르쉬 스프가 한국인 입맛에 더 맞을 수 있으니 다음엔 이 쪽으로도 도전해보셔요^^;
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몽골에 장기 출장 갔었습니다. 추운나라 + 더운나라 입니다. ㅋㅋ겨울에 영하40도 여름에 영상 40도 찍는 나라입니다. ㅎㅎ
몽골분들 기준에선 짐승이 먹는 야채가 너무 많아요 ㅋㅋㅋ
몽골 사람들도 기름진 음식 어느 정도 먹으면 물려서 못먹는데, 김치가 그걸 해결해주니 계속 먹어서 잔치음식이 동난다고 하더군요.
ㅋㅋㅋ
보쌈김치 내주면 주인에게 뺨 맞겠군요
집안 말아먹을려구 작정 했냐구yo
정말 느끼하고 먹고나면 통풍 즉빵으로 발발해서 멀리하고있습니다 ㅋ
저도 먹고 시간 지나니 점점 속이 느글느글 해지네요 ㄷㄷㄷㄷ
매실 한잔했습니다 ㅡㅡ;;;;
진짜 뜨거운 정도가 아니라 펄펄 끓는 수준으로
뜨겁게 해서 같이 먹어야 그나마 넘어가더라구요
호쇼르 보즈 초이왕 양갈비…옛날 생각나네요…
갠적으론 몽골음식중에 소고기 굴라쉬를 젤 좋아합니다
몽골,카자흐스탄~러시아 쪽은 겨울이 너무 추워서 양고기, 버터 정말 많이들 먹죠
러시아 쪽은 꿀,과일잼도 정말 많이 먹고요
아마 매콤한 맛도 느껴지는 라그만, 국물이 넉넉한 빨간비트 보르쉬 스프가 한국인 입맛에 더 맞을 수 있으니 다음엔 이 쪽으로도 도전해보셔요^^;