모두의공원

뚜레** 사장님 다음에는 냉장보관하세요 43

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2021-12-25 15:26:17 112.♡.98.181
내어깨토닥


뚜레** 케잌 기프티콘을 받아서 

어쩔수없이 케잌사러갔다가 

생크림케잌을 실온에 쌓아두고 판매하는것을 보고 

일반빵으로 금액만큼 가져가면 안되겠냐하니 된다고 해서 일반빵으로 받아 왔습니다.


생크림 권장온도가 4도로 알고 있는데 ...

장사하는데 방해될가봐 말은 안했습니다.

.

.

.

.

.


**바로옆집 투썸에서는 1층에 냉장고를 여러대두고 거기서 꺼내주더군요 

투썸은 잘하고 있네요 


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내어깨토닥 님의 게시글 댓글
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 고생많으셨습니다.(2019.10.15)
...
욕심버리자, 매일헛되고, 슬픈몸땡이, 난나무다, 곰탕집주인푸우,생각의생각,내어깨토닥


* 대한민국을 후퇴시키는것은 언론때문이다.
* 가짜뉴스를 만들고 유포하는자는 인간말종이며 세상에서 제일 필요없는 쓰레기 입니다.
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SM-G935
IP 223.♡.217.116
12-25 2021-12-25 15:28:02
·
저희동네 파리빵집도 저렇게 뒀더라구요.. ㅎ
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 15:29:27
·
@SM-G935님
아이고 ~~ 생크림제품에 대한 교육이 필요합니다.
일렌군
IP 211.♡.157.119
12-25 2021-12-25 15:28:37
·
보통 밖에다 쌓아놓던데 케잌을 실내에다...;;
듀폰
IP 210.♡.236.58
12-25 2021-12-25 15:28:44
·
평소 케파를 넘는 물량이군요 ㄷㄷ
램팟
IP 122.♡.119.143
12-25 2021-12-25 15:28:48
·
생크림케이크 보관온도 1-10도이고
냉장고 부족한 곳은 대부분 저렇게 보관하더라구요
(외부에 케이크 보관 비닐같은거 해둠)
실내라서 조금 더 주의가 필요해보이긴 합니다
/Vollago
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 15:32:31
·
@램팟님
생크림보관온도는 1~5도 사이라고 여러곳에 기재 되있습니다.
Myayu
IP 112.♡.32.181
12-25 2021-12-25 15:28:51
·
투썸이 카페치곤 이벤트 케이크에 진심인 편이죠. ㅋㅋ
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 15:30:50
·
@Myayu님
투썸은 미리 주문받은 사람들이 받아가는 냉장고앞 코너가 있더군요
나어떠케요
IP 121.♡.51.37
12-25 2021-12-25 16:37:07
·
@Myayu님 투썸이 생겨났을 때부터 케잌에 힘 존 주고 나온데긴합니다. 2000년대 초반에 후람보아즈 먹을 수 있는 곳이 서울에서도 손에 꼽았는데 투썸 생기면서 대중화(?)되었어요.
진짜메뚜기
IP 175.♡.73.123
12-25 2021-12-25 15:29:14
·
근데 창가는 밖이 워낙 추워서 온도가 좀 낮지 않으려나요
왁스천사
IP 125.♡.210.135
12-25 2021-12-25 15:31:51
·
@진짜메뚜기님
실외면 모르겠지만, 실내쪽이면 그래도 4도는 넘을 것 같습니다.
애교콩
IP 112.♡.31.179
12-25 2021-12-25 15:55:32
·
@진짜메뚜기님
매장안이 4도정도 되려면

발가락이 시려울정도는 되야합니다.
kastinavai
IP 221.♡.175.80
12-25 2021-12-25 15:31:43
·
얼려서온거라 상온해동하는걸지도요..
삭제 되었습니다.
masquerade
IP 210.♡.146.151
12-25 2021-12-25 15:32:11
·
매년 나오는 단골 이슈죠.
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 15:33:26
·
@masquerade님
그런데도 하는것을 보면 ...이상이 없는것인가 생각이 들기도 합니다. ㅎㅎ
삭제 되었습니다.
구렝구랭
IP 117.♡.11.203
12-25 2021-12-25 15:32:33 / 수정일: 2021-12-25 15:33:21
·
어제 대부분의 뚜레xx와 파리바xx의 모습이었을 겁니다. 올
여름부터 만들어놨던 시트에 유통기한도 안찍혀 있는거 도저히 못사겠던데..
밤올빼미
IP 24.♡.119.161
12-25 2021-12-25 15:32:56
·
2시간이던가 한도가 있긴 하지만 2시간만 나와 있을리가 없죠 ㅠㅠ
FaNo1
IP 112.♡.5.91
12-25 2021-12-25 15:34:15 / 수정일: 2021-12-25 15:37:06
·
식음료 제품은 건강과 밀접한 상품이어서 예외나 유연성을 인정해서는 안되죠.
기본의 문제라고 생각합니다.
블링블링종현
IP 220.♡.203.48
12-25 2021-12-25 15:34:30
·
투썸플레이스가 웬만한 프렌차이즈 베이커리들 보다 훨씬 낫습니다. 관리 상태도 그렇고요. 빠바 보다 뚜레쥬르가 그나마 좀 나은데 점주들에 따라 편차도 꽤 나죠.
커피짱조아
IP 175.♡.28.221
12-25 2021-12-25 15:34:45
·
온도로 보면 도찐개찐이다 할수도 있는데 사는 사람 입장에서는 좀 그릏죠. 냉장고에서 꺼내는 것 자체가 관리가 되는 제품을 구매한다는 느낌도 신뢰의 중요한 측면이죠. 솔직히 밖에 케이크 쌓아 놓고 파는것도 그렇습니다. 냉장고와 실외 온도가 비슷하다 해도 철저히 관리받는거랑 밖에 노점에서 파는 것 사먹는 것 같은 느낌은 천지차이죠. 그리고 투썸이야 뭐.. 케잌값이 있기 때문에 실내면 바로 욕먹겠죠 ㅋㅋ
한-라-산
IP 143.♡.40.235
12-25 2021-12-25 15:39:40
·
아마도 매뉴얼 배포는 했으나? ....
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 15:48:58
·
@한-라-산님
본사가 몰랐을가요??
한-라-산
IP 143.♡.40.235
12-25 2021-12-25 16:31:00 / 수정일: 2021-12-25 16:36:31
·
생각의생각님// 직원들 암행 나가서 페널티? 계약불이행?
식품위생법 위반 아닐까? 싶습니다?
피톤치드1
IP 59.♡.243.167
12-25 2021-12-25 15:45:36
·
제희동네 한*케익 집은 매장밖 화장실 앞에 쌓아놓고 팔았어요. ㅜㅜ
ggo~man
IP 210.♡.151.196
12-25 2021-12-25 15:46:18 / 수정일: 2021-12-25 15:47:16
·
크리스마스 특수때는 다 이래서 크리스마스때는 케이크 안먹습니다. 재고가 감당이 안되서 6개월전부터 만들어져 냉동해서 쌓아놨다가 해동해서 파는거라하더라고요.
뽀뽀짱
IP 180.♡.128.153
12-25 2021-12-25 15:48:43
·
아들내미 회사에서 기프트로 준 투썸 케잌 받아와서 먹었는데 맛있네요 덕지덕지 발라져 있는 생크림 없어서 좋네요
삭제 되었습니다.
선한영향력
IP 58.♡.16.221
12-25 2021-12-25 15:56:51
·
아마 실내 난방 끄고 문 열고 영업했을거에요. 냉장고를 하루이틀을 위해 확보하기는 어려우니.
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:00:50
·
@선한영향력님
아쉬운점입니다. 아이들 건강도 생각해줘야 했어야 하는데요 .
joo720
IP 210.♡.59.96
12-25 2021-12-25 16:01:06
·
저거 어차피 생크림 아니라 안녹아요
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:02:44
·
@joo720님
사진에 보시면 생크림케잌이라 표기 되있습니다.
joo720
IP 210.♡.59.96
12-25 2021-12-25 16:21:18
·
@생각의생각님
우유가 아닌 식용유로 만든 식물성 생크림 이죠

ㅠㅠ
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:25:13
·
@joo720님
식물성 팜유 생크림이면 사회적으로 엄청 욕먹죠 .적지않은가격인데요 브랜드도 있구요

동물성 생크림일것입니다.
뚜레쥬르냐 파리바케트하는 체인점에서 식물성생크림이면 그것이 알고싶다에 나와야죠 ㅎ ㄷ ㄷ ㄷ
불토끼
IP 122.♡.68.230
12-25 2021-12-25 16:28:47
·
생각의생각님// 동물성과 식물성을 석은거에요
동물성만 사용하면 다 망해요
요
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:31:50
·
@햇살아이님
계란, 우유, 대두, 밀 함유
성분표에 이렇게 나오는데 ...만약 섞은거라면 ..전 앞으로 이집 케잌 못먹겠습니다.
라드카
IP 210.♡.107.164
12-25 2021-12-25 16:56:37
·
@생각의생각님 보통 다 섞어요
동물성 100%는 재질이 흐물흐물해서 형태 유지를 못 하거든요
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 17:08:18
·
@라드카님
아 보이지않는 저의 혈관건강에 다시한번 신경써야 겠습니다. ㅠㅠ
아는게 병입니다. 평일에 그래도 확인전화 해봐야겠습니다.
봉열
IP 175.♡.242.237
12-25 2021-12-25 16:02:57
·
저희동네 뚜레주르도 유통기한관리가 잘안되더라구요.
삭제 되었습니다.
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:22:51
·
@Rietveld님
좋은상태이시니 다행이십니다.^^b

내년에는 더 좋아지리라 믿습니다. ^^
불토끼
IP 122.♡.68.230
12-25 2021-12-25 16:26:41
·
저게 생각하는 생크림이 아닐거에요

본사에서 냉동된 상태로 온거죠
요
삭제 되었습니다.
-멍멍곰-
IP 125.♡.224.210
12-25 2021-12-25 16:44:10
·
해동중인거아닐까요? ㅎㅎ
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 16:45:48
·
@-멍멍곰-님
공감 누를뻔 했습니다. ㅎㅎ
deeve
IP 121.♡.11.124
12-25 2021-12-25 16:58:54
·
조금 비싸더라도 동네 조그만한 케익 전문점에서 사시는걸 추천드립니다. 한달전에 대량으로 만들어 냉동 해동제품보다 훨씬 맛있습니다.
내어깨토닥
IP 112.♡.98.181
12-25 2021-12-25 17:05:53
·
@deeve님
네 저도 지역발전도 할겸 동네개인빵집 주로 이용합니다. 그런데 이렇게 기브티콘으로 오면 구매할수밖에 없습니다.
삭제 되었습니다.
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