저는 광어만 먹어봤는데 항상 겨울철에는 방어철이다 방어철이다 해서 두툼하게 썰린 방어회 보면 정말 군침 돌던데 방어 먹어보셨던 분들 광어를 그냥 압살할 정도로 그렇게 맛있습니까? 한 번도 안 먹어봐서 이번 기회에 한 번 한 접시 시켜보려고 합니다. 소주 그냥 넘어간다던데
그에 비해 광어는 양식이 잘 되어있어서 기름지지는 않아도 고소한 맛이 일품이죠.
방어는 좀 기름진맛으로 먹는 느낌이랄까.. 참치?
요..
방어는 기름진 고기 담백한 맛이 납니다
광어가 낫죠.
꼭 평 괜찮은 곳에서 좀 비싼걸로 시키세요. 저렴한 방어는 별로 맛이 없습니다.
취향 차이인데, 너무 기름진걸 저는 안 좋아합니다.
참치를 좋아하신다면 방어는 좋은 가성비죠
소주는 왠만하면 뭐랑 먹어도 잘 넘어가지요. ㅎㅎ
마트에서 세일하는 방어같이 이름만 방어는 제대로 된 방어맛을 알기 어렵습니다.
그리고 기름져서 회만 먹으면 많이 못먹습니다.
양식 아니었으면. 비싸서 못먹을 생선 ㅠ
고기가 더 좋다 방어,참치 제가 느낀건 이거였어요
같이 먹으면 전 별로더라구요
기회있으면 꼭 국산으로 드셔보세요.
요즘은 활어 방어도 일본산 꽤 있어요.
아무래도 방사능 조심해야하니 원산지 확인은 필수~