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모두의공원

사케같은 청주류를 좋아하는데 영 구하기가 쉽지 않네요 47

1
2021-10-16 23:10:50 1.♡.225.44
따라란!

코시국 이후로 술자리가 아예 없어지니 혼술에 야금야금 맛이 들었는데요.


처음에는 맥주, 그 다음에는 와인, 그리고 요즘은 위스키 등에 맛이 들었습니다.


술자리에서 마시는 소주보다 가격도 훨씬 저렴하고 도수도 높은데(자랑이 아니라 소주 2병은 마셔야 알딸딸해지는 성격입니다 ㅜㅜ) 술맛이 참 훌륭하니 좋더라고요.


마시다보니 제게 가장 잘 맞는 술은 사케라고 느꼈습니다. 도수도 적절하고 많이 마셔도 막걸리만큼 숙취가 심하지도 않고 맛도 깔끔하고요.


그런데 하나 걸리는건 사케가 일본 술이라서 거의 다 일본제네요 ㅜㅜ


오늘도 마트에 갔다가 사케가 보이길래 잠시 구경해봤지만 전부 일본제라 두고 나왔습니다.


이시국이기도 하거니와 일본 쌀을 쓴다는게 썩 꺼림칙하긴 하네요.


전통주 중에서 사케와 비슷한 곡주를 마셔보고 싶긴 한데, 대부분 가격이 썩 부담이기도 하고(취할 때까지 마시다간 텅장됩니다) 무엇을 골라야 하나 항상 어렵더라고요. 가끔은 그 맛이 너무 이질적인 경우도 있었고요.


전통주 곡주류 컬렉션이라도 만들어야 하나 고민 중입니다.


술 좀 줄여야 하는데 큰일이네요 이거.

따라란! 님의 게시글 댓글
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따라란
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댓글 • [47]
키토
IP 223.♡.36.137
10-16 2021-10-16 23:11:51
·
백화수복 드셔보셨나요?
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:13:39
·
@키토님 군대에서 차례 지낼 때 마셔보긴 했습니다만 그저 그랬습니다.
훈제두부
IP 211.♡.240.160
10-16 2021-10-16 23:39:21
·
@키토님 백화수복급은 3배증양주입니다 일본에도 있는(당연일본에서 현대적인 양조법을 배운거라) 가장 하급의 술입니다

양조한술에 물과 감미료에 주정타서 만든술이죠

기본적인 한국 청주들 다 증양주입니다
내일도맑음
IP 211.♡.131.236
10-16 2021-10-16 23:12:03
·
위스키로 가시죠ㅎㅎ
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:13:29
·
@내일도맑음님 안 그래도 메이커스마크 5.5만 원에 팔길래 잽싸게 집어왔는데 이따 마셔봐야겠네요 ㅎㅎ
93.1FM
IP 183.♡.120.229
10-16 2021-10-16 23:17:07
·
@따라란!님 메막도 사실 이시국 술이죠. 산토리 그룹이라서 ..
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:19:41
·
@93.1FM님 흑흑 ㅜㅜ 하나하나 사라져가네요
해방두텁바위
IP 119.♡.15.70
10-16 2021-10-16 23:12:10 / 수정일: 2021-10-16 23:27:01
·
술담화나 홈술닷컴 같은데 이용해 보심이 어떨까요. 전통주 찾는 분들이 많이 이용하시더라구요.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:24:54
·
@해방두텁바위님 이용해봐야겠네요. 감사합니다.
삭제 되었습니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:24:43
·
@사이드와인더님 네, 저도 그래서 잘 안 마시게 되더라고요. 기본적으로 병당 2만 원은 넘는데 전에 시음회 등지에서 마셨던 경우에는 사실 별로 마음에 드는게 많지 않아서 아쉬웠습니다.
커피너마저
IP 125.♡.22.24
10-16 2021-10-16 23:13:04
·
일엽편주 청주(약주)가 왜놈술보다 훨낫습니다
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:13:50
·
@커피너마저님 한 번 마셔봐야겠네요. 감사합니다.
태엽감는새
IP 58.♡.74.130
10-16 2021-10-16 23:55:38
·
@커피너마저님 요고 강추합니다
yaharii
IP 211.♡.140.97
10-16 2021-10-16 23:13:47
·
전통주는 인터넷 구매가 가능할 겁니다. 전국의 명주들을 검색해보세요.
달콤한만두
IP 104.♡.84.65
10-16 2021-10-16 23:13:49 / 수정일: 2021-10-16 23:15:48
·
김포 예주 라는 것도 있습니다
더 높은것이 필요함 경주 법주 초특선이란 것도 있구요
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:20:09
·
@달콤한만두님 경주 법주가 유명하다던데 사봐야겠네요
삭제 되었습니다.
모아이다
IP 182.♡.101.187
10-16 2021-10-16 23:14:52
·
이마트에서 화랑 사드셔요. 근데 항상 몇개 없던가 아예 없던가 그래요.
똥싸지마어그로야
IP 111.♡.188.60
10-16 2021-10-16 23:15:06
·
화요는 어떤가요
달콤한만두
IP 104.♡.84.65
10-16 2021-10-16 23:16:22
·
@똥싸지마어그로야님 화요는 소주요
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:19:53
·
@똥싸지마어그로야님 소주이기도 하지만 별로에요!
내일을위한오늘
IP 121.♡.225.120
10-16 2021-10-16 23:15:24
·
홈술닷컴에서 전통주 구매해보시는거 추천드려요
4iscrabart
IP 116.♡.155.27
10-16 2021-10-16 23:16:04
·
설화 죠습니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:23:57
·
@4iscrabart님 설화도 청주류인가요?
4iscrabart
IP 116.♡.155.27
10-16 2021-10-16 23:32:43
·
@따라란!님 네 오분도미(52%) 청주입니다.
포기ㄴㄴ해
IP 175.♡.106.58
10-16 2021-10-16 23:16:04
·
네이버 술마켓에서 다양한 전통주를 팔고있어요. 말이 전통주지 보드나카 브랜디도 있는... 전통주라 택배가 가능한건 덤이구요.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:23:47
·
@포기ㄴㄴ해님 브랜디는 좀 신기하더라고요 ㅎㅎ 평이 갈리는 경우도 좀 있어서 평 좋은 물건부터 하나씩 사보려고요.
몰?루
IP 116.♡.239.85
10-16 2021-10-16 23:16:08
·
경주법주 초특선 드셔보세요
삭제 되었습니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:21:11 / 수정일: 2021-10-16 23:21:26
·
@지르코늄님 민들레대포는 전에 마셔봤는데 저같은 우량아(?) 주당에게 달짝지근한 술은 잘 안 맞더라고요. 한산소곡주는 호평이 많던데 하나 사야겠습니다. 많은 추천 감사합니다 ^^
삭제 되었습니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:28:46
·
@지르코늄님 네, 저도 전에 시음회나 전통주 전문 술집에 가봤는데 같은 청주라도 맛이 제각기 다르더라고요. 지금 여자친구분은 술을 전혀 못 마셔서 ㅜㅜ 같이 갈 수가 없지만... 정말 가고 싶네요 ㅜㅜㅜ 추천 감사합니다. 혼술이라도 하겠습니다.
삭제 되었습니다.
우발쩍인샬인
IP 106.♡.64.167
10-17 2021-10-17 07:14:57
·
@따라란!님 참고로 소곡주도 단맛이 강한편입니다
tirpleA
IP 39.♡.25.63
10-16 2021-10-16 23:19:28
·
전통주도 라인업이 다양하니 시도해보시면 좋은 것 같아요
개인적으로는 페어링 해주는 식당에서 여러가지 마셔보고 좀 더 취향 탐색을 하게 되며 마셔보게 됬네요
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:23:12
·
@tirpleA님 제 성격상 페어링해주는 식당에 가면 잘 맞는 술 하나 나오는 순간 그때부터 술값이 요릿값을 추월할 듯 싶습니다 ㅜㅡㅜ
망곰이는뚠뚠
IP 121.♡.108.139
10-16 2021-10-16 23:20:21 / 수정일: 2021-10-16 23:22:42
·
소주는 아예 안먹는데 화랑에 꽂혀서 자주 사먹는 중인데 마치 마시다 보면 조선시대 선비가 된 느낌을 줍니다 ㅋ
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:22:30
·
@도라에몽펀치님 저도 소주는 밖에서나 먹지 집에서 마신 적은 없습니다 ㅎㅎ 화랑 추천이 많은데 한 번 사봐야겠네요
양세마리늑대
IP 218.♡.156.191
10-16 2021-10-16 23:23:09
·
@도라에몽펀치님 헛 조선시대 선비라니 한번 마셔봐야겠군요..ㅎㅎ
망곰이는뚠뚠
IP 121.♡.108.139
10-16 2021-10-16 23:29:10 / 수정일: 2021-10-16 23:30:29
·
@양세마리늑대님 조선시대에 안압지였나 야외에 주변에 물 있고 기생들이 춤 추며 거문고 튕기면서 선비들한테 한잔씩 따라 주면 마시던 술이 이런 맛이 아니었을까 그런 느낌이 나더라구요 ㅎㅎ 어쟀든 맛 자체도 좋고 제겐 숙취가 없다시피 한 술이라 3병씩 사서 떨어지면 다시 채우고 할 정도로 최애 입니다.
따라란!
IP 1.♡.225.44
10-16 2021-10-16 23:33:11
·
@도라에몽펀치님 조선시대에도 저같은 고도수 주당이 있지 않을까 했는데 정조가 그랬다고 하네요 ㅎㅎㅎ 붓통에 소주를 가득 따랐단 기록이 있다고 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
CutBack
IP 220.♡.171.73
10-16 2021-10-16 23:26:58
·
경주법주 정말 좋습니다
훈제두부
IP 211.♡.240.160
10-16 2021-10-16 23:39:41
·
좀 달긴한데 화랑 마셔볼만 합니다
빵구똥쿠
IP 211.♡.141.60
10-16 2021-10-16 23:42:16
·
경주법주가 사케랑 비슷하던데요
달콤한만두
IP 104.♡.84.68
10-16 2021-10-16 23:48:58 / 수정일: 2021-10-16 23:49:46
·
@빵구똥쿠님 사케가 경주법주랑 비슷한것입니다…
북풍
IP 153.♡.140.140
10-17 2021-10-17 01:10:23
·
달콤한만두님// 경주법주는 사케와 같은 청주의 주조법이고 우리 전통술이라곤 할 수 없습니다. 그냥 한국에서 만든 청주일 뿐이니 경주법주나 사케나 매한가지고, 원류를 따지자면 사케입니다. 진짜 전통주는 교동법주(약주)죠.
달콤한만두
IP 104.♡.84.69
10-17 2021-10-17 01:21:01 / 수정일: 2021-10-17 01:24:29
·
@북풍님 원류를 따지면 사케가 청주이고 청주는 국내것입니다. 일본의 것이 아니라요
약주라는 표현은 일본의 영향을 받아 만들어진 주세법에서 사용하는 이상한 표현입니다.
북풍
IP 153.♡.140.140
10-17 2021-10-17 09:19:41
·
달콤한만두님// 말씀하시는 원류라는 게 남아 있는 건 교동법주고요. 입국을 쓰는 경주법주는 기술적으론 사케죠. 설마 입국과 누룩을 함께 쓰는 혼종을 원류라고 우기시는 거나, 교동법주가 원래는 경주법주인데 상표권 때문에 교동법주라고 한다면 할 말이 없습니다.
청주의 뜻풀이랑 주세법의 근본이 뭐냐를 떠나서, 약주가 원래 청주이고 지금의 청주가 사케든 간에 경주법주는 사케죠. 무슨 태초에 경주법주가 있었고 그 뒤에 일본에 사케가 전수된 게 아니고요.
태엽감는새
IP 58.♡.74.130
10-16 2021-10-16 23:55:59 / 수정일: 2021-10-16 23:57:53
·
대체로 국내 청주가 단맛이 튀어서 좀 입에 안맞는 경우가 많았는데 경주법주 초특선은 조금 덜 했어요.

그리고 단데, 거북하지 않고 의외로 깔끔한 일엽편주 약주도 좋았습니다.
cool16
IP 104.♡.37.24
10-17 2021-10-17 00:19:02
·
집술하시면 코슷코 PB 양주들도 가성비 좋아요
특히 숙취에는 보드카 칵테일이 최고입니다
고물개
IP 14.♡.254.69
10-17 2021-10-17 01:14:06
·
이맛 가시면 캘리포니아산 사케가 있습니다
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