식약처, 중국과 수입김치 안전관리인증기준 업무협약 체결
- 수입 배추김치의 원활한 HACCP 인증을 위한 양국 협력 기반 마련 -
□ 식품의약품안전처(처장 김강립)는
수입김치에 대한 식품안전관리인증기준(이하 해썹, HACCP)의 적용을 위해
중국 국가시장감독관리총국*과 9월 27일 업무협약을 체결했습니다.
* 중국 내 식품안전 감독 관리와 인증‧인가 업무 등을 총괄
○ 이번 협약은 수입 배추김치에 해썹 적용이 의무화*됨에 따라,
중국 정부와 구체적 해썹 적용의 기준과 절차 등을 정하기 위해 마련했습니다.
* 2020년 4월 ｢수입식품안전관리 특별법｣과 2021년 6월 같은법 시행규칙 개정
□ 업무 협약의 주요 내용은
중국에서 한국으로 수출하는 배추김치에 대한
해썹 인증의 기준, 조사‧평가 방법, 절차입니다.
○ 인증과 조사‧평가 업무는 한국식품안전관리인증원이 총괄 수행하며,
인증 기준은 우리나라의 해썹 기준을 적용합니다.
- 향후 수입식품안전관리인증기준 적용업소로 인증받은 업소에 대해서는
연 1회 이상 조사‧평가를 실시하여 적합한 경우만 인증이 유지 됩니다.
○ 인증절차는 신청서 접수, 서류검토,
현장평가(중국 내 공인인증기관과 협력), 인증서 발급의 순서로 진행됩니다.
□ 식약처는 이번 협약으로
보다 위생적이고 안전한 김치가 국내로 수입되어 유통될 것으로 기대하며,
앞으로 이번 협약 내용을 반영한
｢수입김치 안전관리인증기준 운영 규정｣을 제정하는 등
수입식품에 도입된 해썹 제도가 원활하게 시행될 수 있도록 노력하겠습니다.
보도자료 관련 Q＆A
Q1) 수입식품 중 의무 적용 대상 품목은 무엇인가요?
◦ 의무적용 대상이 되는 품목은 수입 배추김치입니다.
Q2) 수입 배추김치 의무적용 시기는 언제인가요?
◦ 수입 배추김치 의무적용 시기는 올해 10월 1일부터이며,
전전년도 수입량 기준으로 연차적으로 시행됩니다.
|
단계 |
적용시기 |
수입 규모 |
|
1단계 |
’21년 10월 |
’19년도 수입량 1만톤 이상 |
|
2단계 |
’22년 10월 |
’20년도 수입량 5천톤 이상 |
|
3단계 |
’23년 10월 |
’21년도 수입량 1천톤 이상 |
|
4단계 |
’24년 10월 |
모든 배추김치 해외제조업소 |
Q3) 올해 의무적용 대상이 되는 해외제조업소는 몇 개소 정도 되나요?
◦ 올해 의무적용 대상이 되는 수입 배추김치 해외제조업소는
’19년 기준 한국으로 1만톤 이상 수출한 업소 총 7개소가 해당됩니다.
◦ 다만, 한국으로 수출의사가 없는 업소(1개소)와
폐업 예정업소(1개소)를 제외하면,
실질적인 적용대상은 총 5개소 정도 될 것으로 보입니다.
Q4) ’21년 10월부터
수입식품안전관리인증기준 의무적용 대상이 되는
수입업체의 배추김치는 올해 얼마나 수입되었나요?
◦ ’21년 상반기 기준 배추김치는 12만톤이 수입되었으며,
의무적용 1단계 업소(5개소)에서 3만톤(25%)이 수입되었습니다.
※ 배추김치 수입량: (’19) 30만톤 → (’20) 28만톤 → (’21.6월) 12만톤
Q5) 의무적용 대상 해외제조업소만 인증을 신청할 수 있는지요?
◦ 의무적용 대상 뿐아니라
‘수입식품안전관리인증기준적용업소’로 인증 받고자 하는
해외제조업소 누구나 신청 가능합니다.
◦ 또한, 1단계 의무적용 대상업소가 아니더라도
현재 준비가 되어있다면 언제든지 신청이 가능합니다.
Q6) 수입식품안전관리인증기준적용업소로
인증받기 위한 신청절차는 어떻게 되나요?
◦ 수입식품안전관리인증기준적용업소로
인증 받고자 하는 해외제조업소는
한국식품안전관리인증원에 신청서와 구비서류를 제출하면 됩니다.
※ 신청방법과 제출서류
|
신청방법 |
제출서류 |
|
한국식품안전관리인증원(제출처) - 전자우편(haccp@haccp.or.kr) 또는 - 홈페이지 신청 · 국문 www.haccp.or.kr (HACCP 인증 ‧교육신청→심사신청/접수) · 영문 www.haccp.or.kr/eng/main.jsp |
① 수입식품안전관리인증기준적용업소 인증 신청서 * 수입식품안전관리특별법 시행규칙 별지 제1호의3서식 ② 적용대상 식품별 식품안전관리인증계획서 * 중요관리점의 한계 기준, 모니터링 방법, 개선조치와 검증방법을 기술한 자체 계획서 등 |
Q7) 수입식품에 HACCP 인증마크 표시가 가능한가요?
◦ HACCP 인증마크 표시는 불가능합니다. 다만, 인증받은 사실에 대한 표현은 가능합니다.