김밥 등 분식 취급 음식점 점검 결과 발표
- 총 4,881곳 점검, 건강진단 미실시 등 위반업체 51곳 적발‧조치 -
□ 식품의약품안전처(처장 김강립)는 김밥 등 분식 취급 음식점에 대한 위생‧안전관리 강화 차원에서 전국 17개 지방자치단체와 함께 8월 9일부터 20일까지 총 4,881곳을 점검한 결과, 「식품위생법」을 위반한 51곳(1%)을 적발해 관할 지자체에 행정처분 등을 요청했습니다.
○ 이번 점검은 최근 김밥집 등 음식점에서 식중독 발생 사례가 이어짐에 따라 당초 4분기에 계획됐던 점검 일정을 3분기로 앞당겨 실시했습니다.
○ 점검 대상은 분식 취급 음식점 중 행정처분 이력이 있거나 영업장 위생이 취약할 우려*가 있는 업소이며, 중점 점검 사항은 식품과 조리시설의 위생적 취급기준 등 「식품위생법」 준수 여부입니다.
* 식중독 발생 이력, 1399 민원신고 이력 등
□ 주요 위반 내용은 ▲건강진단 미실시(22곳) ▲위생관리 미흡(8곳) ▲위생모 미착용(7곳) ▲조리장 내 폐기물 뚜껑 미설치 등 시설기준 위반(7곳) ▲유통기한 경과 제품 보관(6곳) ▲보존기준 위반(1곳)입니다.
○ 이번에 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등을 조치하고 3개월 이내에 다시 점검해 개선여부를 확인할 예정입니다.
○ 또한 분식 취급 음식점에서 판매하는 김밥 351건을 수거해 식중독균 항목*에 대해 검사한 결과, 305건이 적합하였으며 46건은 현재 검사가 진행 중에 있습니다.
* 검사항목 : 살모넬라, 리스테리아, 황색포도상구균, 장출혈성대장균
□ 식약처는 김밥 등 국민 다소비 분식류로 인한 식중독 등 식품안전사고 예방을 위해서는 ‘식중독 예방 6대 수칙’*을 준수하는 것이 중요하다고 강조했습니다.
* 식중독 예방 6대 수칙 : 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기, 세척‧소독하기, 칼‧도마 등 구분 사용하기, 보관온도 지키기
○ 영업자에게는 ▲조리종사자 손세척 ▲위생장갑 착용과 수시 교체 ▲원재료·조리기구의 철저한 세척·소독 ▲충분한 가열·조리 ▲지단 등 원재료에 대한 보관온도 준수 등을 당부했습니다.
- 아울러 국민들께도 손씻기, 김밥 등 변질되기 쉬운 조리음식은 가능한 빠른 시간 내에 취식하는 등 식중독 예방에 각별히 주의할 것을 당부했습니다.
□ 식약처는 4분기에도 피자 등 주요 인기 배달 품목에 대한 점검을 실시하는 등 식품위생점검을 지속적으로 추진해 국민들이 안전한 식품을 소비할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
* 식품안전 관련 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품은 불량식품 신고전화(1399) 또는 스마트폰의 경우 ‘내손안(安) 식품안전정보’ 앱을 이용해 신고 가능
붙임 |
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위반업체 현황 * 지역별 가나다순 |
ㅇ 지도·점검
연번 |
업소명 |
소재지 |
위반유형 |
1 |
김밥천국 |
서울특별시 종로구 종로50길 36(창신동) |
건강진단 미실시 |
2 |
김밥천국 |
서울특별시 관악구 신원로3가길 11-5(신림동) |
위생모 미착용 |
3 |
서울김밥 |
서울특별시 종로구 새문안로3길 17(당주동) |
시설기준 위반 (폐기물통 뚜껑 미설치) |
4 |
싸다김밥 왕십리역점 |
서울특별시 성동구 왕십리로 320(도선동) |
건강진단 미실시 |
5 |
찐동대문김밥&커피 |
서울특별시 종로구 종로 309-3(창신동) |
건강진단 미실시 |
6 |
성포충무김밥 |
부산광역시 중구 광복로 9-1 (부평동2가) |
건강진단 미실시 |
7 |
총각네충무김밥 |
부산광역시 동구 중앙대로214번길 7-7(초량동) |
건강진단 미실시 |
8 |
주여사싹쓸이김밥 |
대구광역시 북구 한강로6길 19-2(사수동) |
건강진단 미실시 |
9 |
김밥나라 |
인천광역시 연수구 새말로 40 (연수동) |
시설기준 위반 (살균소독기 작동불량) |
10 |
김밥천국 |
인천광역시 서구 봉오재3로 14(가정동) |
시설기준 위반 (폐기물통 뚜껑 미설치) |
11 |
김밥천국 |
인천광역시 서구 고래울로 4 (가좌동) |
건강진단 미실시 |
12 |
김밥천국 |
인천광역시 중구 운남로 172 (운남동) |
유통기한 경과 제품 보관 |
13 |
라라분식 |
인천광역시 연수구 컨벤시아대로 55(송도동) |
위생모 미착용 |
14 |
새참 |
인천광역시 서구 검바위로 26 |
보존기준 위반 |
15 |
아띠김밥 |
인천광역시 연수구 용담로 11 |
위생관리 미흡 |
16 |
청라김밥 |
인천광역시 서구 청라루비로42번길 5-5 |
위생모 미착용 |
17 |
토마토김밥 부개점 |
인천광역시 부평구 길주남로 155(부개동) |
시설기준 위반 (폐기물통 뚜껑 미설치) |
18 |
김밥나라 |
광주광역시 북구 북문대로 50 (운암동) |
유통기한 경과 제품 보관 |
19 |
낙천대 아이홉김밥나라 |
광주광역시 북구 대자실로 2(운암동,외1필지) |
건강진단 미실시 |
20 |
또심이김밥 |
광주광역시 북구 대자실로 11(운암동) |
위생모 미착용 |
21 |
김밥명가(달동점) |
울산광역시 남구 신정로68번길 47(달동) |
건강진단 미실시 |
22 |
텃밭의분식 |
울산광역시 중구 구교9길 46(반구동) |
위생모 미착용 |
23 |
김밥나라 |
경기도 안성시 금광면 종합운동장로 137 |
유통기한 경과 제품 보관 |
24 |
김밥천국 |
경기도 화성시 향남읍 3.1만세로 1129 |
건강진단 미실시 |
25 |
김밥천국 |
경기도 화성시 남양읍 남양리 1842 |
위생관리 미흡 |
26 |
김밥천국 역동점 |
경기도 광주시 역동로 8(역동) |
시설기준 위반 (영업장 무단멸실) |
27 |
김밥천국 화성팔탄점 |
경기도 화성시 팔탄면 푸른들판로 690 |
건강진단 미실시 |
28 |
명동김밥마을 만두나라 |
경기도 안성시 원곡면 오동길 64 |
유통기한 경과 제품 보관 |
29 |
압구정김밥 |
경기도 안성시 죽산면 죽주로 256 |
건강진단 미실시 |
30 |
가리미김밥 봄내점 |
강원도 춘천시 퇴계로 215(석사동) |
위생관리 미흡 |
31 |
김밥천국 |
강원도 춘천시 퇴계로 223 (석사동) |
위생관리 미흡 |
32 |
딸부자꼬마김밥원주 기업도시점 |
강원도 원주시 지정면 신지정로 316-2 |
건강진단 미실시 |
33 |
바르다김선생 춘천석사점 |
강원도 춘천시 지석로 85(석사동) |
위생관리 미흡 |
34 |
김밥나라 |
전라남도 담양군 담양읍 중앙로 29 |
유통기한 경과 제품 보관 |
35 |
승아식품 |
전라남도 장흥군 장흥읍 동교로 27(1층) |
시설기준 위반 (폐기물통 뚜껑 미설치) |
36 |
자연말이 김밥천국 |
전라남도 장흥군 장흥읍 중앙로 40-1 |
위생모 미착용 |
37 |
장흥사랑김밥 |
전라남도 장흥군 장흥읍 장흥로 39 |
시설기준 위반 (폐기물통 뚜껑 미설치) |
38 |
김밥. 별을 말다 |
경상남도 양산시 양주4길 34(중부동) |
위생관리 미흡 |
39 |
김밥매니아 |
경상남도 남해군 남해읍 화전로 57-2 |
위생관리 미흡 |
40 |
마금산분식 |
경상남도 창원시 성산구 용지로123번길 13(중앙동) |
유통기한 경과 제품 보관 |
41 |
별아내분식 |
경상남도 창원시 성산구 단정로 68-1(상남동) |
건강진단 미실시 |
42 |
보태분식 |
경상남도 창원시 의창구 용지로245번길 12(용호동) |
건강진단 미실시 |
43 |
솔밭오리마을분식 |
경상남도 창원시 성산구 단정로76번길 2(상남동) |
건강진단 미실시 |
44 |
옥이네김밥 |
경상남도 창원시 의창구 남산로17번길 4(팔용동) |
위생모 미착용 |
45 |
자연말이김밥 |
경상남도 남해군 남해읍 화전로78번길 1 |
건강진단 미실시 |
46 |
청국장마을분식 |
경상남도 창원시 의창구 용지로265번길 6(용호동) |
위생관리 미흡 |
47 |
최박짱어 |
경상남도 창원시 성산구 용지로 78(중앙동) |
건강진단 미실시 |
48 |
햇살머믄꼬마김밥 |
경상남도 양산시 물금읍 야리로 106 |
건강진단 미실시 |
49 |
맛짱김밥삼도점 |
제주특별자치도 제주시 삼도일동 787-4 |
건강진단 미실시 |
50 |
서울분식 |
제주특별자치도 제주시 동문로4길 11(일도일동) |
건강진단 미실시 |
51 |
희랑김밥 |
제주특별자치도 제주시 신대로13길 18(연동) |
건강진단 미실시 |
위반 유형을 참고 하시기 바랍니다...
점검 대상은 분식 취급 음식점 중 행정처분 이력이 있거나 영업장 위생이 취약할 우려*가 있는 업소
* 식중독 발생 이력, 1399 민원신고 이력 등
점검 대상이 한정 되었나 봅니다.
식품위생법 계속 잘 준수 하고 있나 점검 했나봐요.
저도 작년에 보건증 발급 받으려고 봤더니 보건소에선 몇천원이면 발급 가능했는데 일반병원에서 좀 비싸게 주고 발급받았던 기억이 나네요ㅠ