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코스트코 커클랜드 시그니처 야채믹스 2.49kg (검은봉지, 만원대)을 구매해서
다이어트 + 야식용으로 먹어보니 든든하니 좋네요
브로컬리, 깍지완두, 덩굴강낭콩, 노란당근, 당근, 양송이버섯, 붉은피망, 남방개, 양파
가 들어있다고되어 있구요
먹고 싶은 만큼 덜어서 찬물에 한번 씻어서 녹이고
소금이나 간장 등으로 간을 하고 후추나 굴소스 등등 취향대로 아무소스나 좀 넣고
여기에 올리브유나 참기름을 약간 첨가해서
전자렌지나 에어프라이어에 돌리거나 후라이팬에 대충 볶습니다
검은봉지에는 프렌치빈(그린빈=어린콩깍지) 종류가 들어있어서 든든하고 맛도 좋아요
칼로리는 100그램에 35kcal 이니
야채 200그램에 소스나 기름이 들어가도 100kcal 전후로
배고플때 참지말고 요놈이나 냉동 프렌치빈 종류로 실컷 드셔도 될것 같습니다.
다른 볶음요리에 쓰셔도 좋습니다.
