에어프라이어 혹은 오븐만 사용하면 

피자가 너무 딱딱해지고 타기만 하고

전자레인지만 쓰면 너무 물렁하고 축축해져서

해동과 어느 정도의 조리는 에어프라이어로 하고 

이후 치즈를 녹이면서 도우를 약간 부드럽게 만들기 위해 

전자레인지를 2분 정도 돌려주는게 먹기 딱 좋더라구요.

어쩌면 제가 주로 시카고피자 처럼 두꺼운 피자 위주로 즐겨서 그럴지도 모르겠습니다만...