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모두의공원

파리크라상 빵 수준에 깜짝 놀랐네요 24

2021-04-23 00:14:40 수정일 : 2021-04-23 00:48:05 14.♡.29.211
기립근

파리크라상을 오랜만에 들렀었는데요. 매대를 가득 채운 과자빵과 식사빵, 샌드위치류의 다양함과 만듦새가 장난이 아니더라구요. 파크가 파바보다 윗급이긴 했지만 이 정도였나? 싶을 정도로.

라미장이라는 이름의 식사빵은 타르틴 브레드에 대한 파리크라상의 대답이라 생각될 정도로 훌륭했고요. 생크림케잌과 딸기타르트는 원래 유명하고. 이제 동네 윈도베이커리와의 차이점은 비엔누아즈리에 천연버터가 아닌 가공버터를 사용한다는 것 뿐인데.. SPC가 정말 무서운 공룡이긴 하다는 걸 깨달았네요.

기립근 님의 게시글 댓글
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댓글 • [24]
삭제 되었습니다.
터키산피스타치오
IP 123.♡.221.165
04-23 2021-04-23 00:16:45 / 수정일: 2021-04-23 00:17:39
·
고급형 : 파리크라상 (모든 매장이 직영 일거에요..)
보급형 : 파리바게트 이죠
케이크도 파리바게트 보단 파리크라상이 좀 더 고급져요 (가격도 더 비쌉니다;;)
예전에 서초구 서래마을에 디저트 카페 많지 않았을땐 파리크라상이 그 동네에서 가장 유명한 빵집이었죠
중경삼림
IP 222.♡.40.184
04-23 2021-04-23 00:17:44
·
터키산피스타치오님// 서래마을 파리크라상 파티셰가 외국인이라는 말도 있었죠
티칼
IP 106.♡.66.254
04-23 2021-04-23 00:20:23
·
@터키산피스타치오님
서래마을 파리크라상은 프랑스산 밀가루 쓴다는 얘기도 있었어요.
터키산피스타치오
IP 123.♡.221.165
04-23 2021-04-23 00:23:09 / 수정일: 2021-04-23 00:24:17
·
@중경삼림님 저도 그 얘기 들었어용!:) 프랑스인 파티셰가 만드는 빵이요!
터키산피스타치오
IP 123.♡.221.165
04-23 2021-04-23 00:23:26 / 수정일: 2021-04-23 00:24:38
·
@티칼님 저도 그 얘기 들었어용! :) 그래서 바게트 같은 기본빵 먹어보라는 얘기도 들은 기억이~~
괭이샴
IP 222.♡.190.45
04-23 2021-04-23 00:27:06
·
터키산피스타치오님// 프랑스인 제빵사가 있었다가 지금은 한국인이 하시더라고요. 가게에 있는 밀가루는 프랑스산이 맞고 표기도 프랑스산으로 되어 있었습니다
터키산피스타치오
IP 123.♡.221.165
04-23 2021-04-23 00:46:48
·
@괭이샴님 그렇군요! 생각난김에 오랜만에 서초13번 마을버스 타고 갔다 와야겠어요~!
CutBack
IP 220.♡.171.76
04-23 2021-04-23 00:17:45
·
크라상은 정말 맛있는거 너무 많죠...
복숭아숭아
IP 125.♡.158.26
04-23 2021-04-23 00:19:36
·
보통 파리크라상에서 테스트하고 보급형으로 다운그레이드해서 파리바게트에 나올겁니다... 수준이 다르죠 가격도요
딸기우유
IP 211.♡.118.26
04-23 2021-04-23 00:19:47
·
spc에서 운영하는 패션파이브 가도 눈 돌아간다던데요.
복숭아숭아
IP 125.♡.158.26
04-23 2021-04-23 00:20:36
·
@딸기우유님 패션파이브가 플래그쉽일겁니다 spc에서
jingu12
IP 124.♡.186.9
04-23 2021-04-23 00:26:23
·
딸기우유님// 케익이 7만원 정도 하더라고요.
snip
IP 222.♡.108.186
04-23 2021-04-23 08:03:17
·
@딸기우유님 이태원가면 패션5 한번씩 가는데...
눈 돌아갑니다
타이거밥
IP 61.♡.16.212
04-23 2021-04-23 00:22:30
·
타워팰리스점에 가보면 케익과 빵 만드는 인원이 상당히 많더라구요...
중경삼림
IP 222.♡.40.184
04-23 2021-04-23 00:22:54
·
파리바게트 중에 양재역 근처에 있는 빠바는 파리크라상이랑 비슷한 수준입니다
여긴 케익도 달라요. 장모님이 빠바 케익 다 별로라 하는데 여기껀 잘 드시더라두요
아디프렌
IP 125.♡.24.78
04-23 2021-04-23 00:28:57
·
중경삼림님// 양재역이 본사
/Vollago
sltx
IP 118.♡.158.84
04-23 2021-04-23 00:30:51 / 수정일: 2021-04-23 00:31:20
·
@중경삼림님 SPC 본사 건너편이라 다른 데보다 낫다고 하던데, 파리크라상이랑 급 차이는 극복하기 어려운 것 같아요.
기립근
IP 14.♡.29.211
04-23 2021-04-23 00:25:21 / 수정일: 2021-04-23 00:26:34
·
거대할 뿐 아니라 섬세하고 기민한 제빵계의 스마트 공룡이 되었어요. 무서워요. 타르틴에까지 대응할 줄이야.
삭제 되었습니다.
hrothgar
IP 211.♡.128.194
04-23 2021-04-23 07:33:53
·
@기립근님 뭐가 무서우신걸까요? 대기업이 개인 점포보다 더 잘하는 경우가 많을텐데요.
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
세레블렉스
IP 223.♡.202.57
04-23 2021-04-23 00:51:42
·
고딩때 안국역 파리크라상 지날때마다 배고파 죽는줄 알았어요 ㅋㅋ 벌써 20년전이네요 헐..
광선
IP 121.♡.156.215
04-23 2021-04-23 00:56:07
·
spc에서 작정하고 만들면 대한민국빵집들은 99퍼센트
맛으로는 ko 시킬껄요
파리크라상도 하향평준화 시킨걸로압니다
/Vollago
재즈탱고
IP 211.♡.245.10
04-23 2021-04-23 01:10:21
·
파리크라상 너무 비쌈요.
가격대비 만족도는 코스트코 딸기트라이플이 최고였습니다.
Ysjofkw
IP 58.♡.211.218
04-23 2021-04-23 06:20:32
·
비싸고 불친절하고 맛도 설탕때려부은맛이라 첨에혹하다가 금방물려요
esakiai
IP 175.♡.209.100
04-23 2021-04-23 06:56:29
·
바게뜨도 비싸서 몇개 못담는데, 크라상 가격에 맛이 안좋으면 장사 접어야죠.
재료 통행세 받는 기업
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