어제 한 김치찌개를 그냥 가스렌지 위에 뒀다가 엄니한테 한소리 들었는데 꼭 냉장고 안에 넣어둬야 하는 걸까요 내일 정도까지면 다 먹긴 할 것 같은데 늦어도 모레 냉장고에 안 두면 상할래나요?
여름이면 넣어두는게 좋죠
일단 밥 먹던 수저 댔으면 다시 끓이고 식혀서 냉장고에 넣는게 좋죠.
더 더워지면 가급적 냉장고 넣는편이 낫고요.
한여름보다 봄가을날씨에 대장균 번식이 더 심한걸로 알고있습니다.
아니면 한번 끓였다가 식혀서 냉장보관하는게 안전하죠.
감사합니다
역시 엄니 말을 들어야 ㅠ
요새 낮기온 높아요.