모두의공원

까페에서 돈아까운 메뉴중 하나가 26

2021-03-17 16:10:04 175.♡.30.53
포르쉐파나메라
아이스티 아닌가요
 
대부분 가루 넣어서
 
휘적 휘젓 하고 4000원 정도 받는데
 
전 애들이랑 까페 가면 꼭 아이스티 사달라고 해서
 
만드는거 보면 얼음물에
 
가루 넣고 넣어서 휘적 휘적
 
좀더 신경 쓰는데는
 
액상을 넣고 레몬 조각 이라도 올려 주는데
 
자리값이라 생각 해야죠 뭐 ㅎ
 
 
커피는 에스프레소 추출하고 원두 나가고 우유 등등
 
그렇다 쳐도 아이스티는 거품이 좀 심한거 같아요
포르쉐파나메라 님의 게시글 댓글
빡고양이
IP 175.♡.110.60
03-17 2021-03-17 16:11:02
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아샷추 맛있습니다.
Channel Kim
IP 39.♡.28.40
03-17 2021-03-17 16:11:03
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계란한판 가격생각하면.. 다 아까운디요..
XK-14
IP 223.♡.95.209
03-17 2021-03-17 16:11:37
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립톤 페트병 따라주는 곳도 많더라구요 ㅋㅋ
inception22
IP 121.♡.163.34
03-17 2021-03-17 16:19:59
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@XK-14님 헉... 그정도 일줄은.. 몰랐네요.
삭제 되었습니다.
알렉스
IP 59.♡.18.54
03-17 2021-03-17 16:11:56
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거품은 카푸치노가 심하죠. 두껍고 : )
삭제 되었습니다.
SIM_Lady
IP 220.♡.172.6
03-17 2021-03-17 16:12:34
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어릴땐 멋모르고 먹었으나 절대로 까페에선 안먹습니다. 파우더 위이잉...
삭제 되었습니다.
포르쉐파나메라
IP 175.♡.30.53
03-17 2021-03-17 16:13:32
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greenOnion님// 원두는 그라인더 쓰고 머신 쓰고 전기세 에 바리스타 능력 까지 더해 진다 생각 하면 안 아깝더라구요
라그하
IP 59.♡.75.190
03-17 2021-03-17 16:15:17
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@greenOnion님 그라인더, 머신 등의 초기 비용 감안하면 사실 그리 저렴한 것도 아닙니다.
itzy
IP 1.♡.105.35
03-17 2021-03-17 16:19:07
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@greenOnion님 커피원두로만 원가 계산하시면;;;;;;;;;;
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
라그하
IP 59.♡.75.190
03-17 2021-03-17 17:14:28
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@greenOnion님 상업용 그라인더가 비싸봐야 백만원이요...? 상업용 그라인더 중 제일 저렴한게 백만원 선에서 놉니다. 디팅, 말코닉, 미토스 같은 나름 품질 있다 이런 애들은 몇백 단위고요. 에스프레소 머신 상업용은 저렴한게 몇백, 비싼 블랙이글 같은건 몇천 단위에서 놉니다. 머신을 좋은 걸 쓸 것인가 그 돈으로 인테리어에 투자할 것인가가 계속 커피 업계에서는 몇년간 핫한 토론 주제일정도인데 절대적으로 크지 않다뇨. 드립 커피도 인건비와 원두 단가가 에스프레소보다 더 비싸게 잡히는 경우가 많고, 회전율이 떨어져서 기회비용이 큽니다.

파우더로 만드는 아이스티 원가와 커피 원가는 비교하기 어렵습니다. 커피 쪽이 훨씬 많이 드는게 일반적입니다.
itzy
IP 1.♡.105.35
03-17 2021-03-17 18:24:42
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@greenOnion님 수동 그라인더도 일반인 기준에서 저렴하게 잡아도 7만원정도 인데 카페에서 싼걸로 만원짜리는 뭔지 궁금하네요;;
삭제 되었습니다.
쏘울
IP 124.♡.92.9
03-18 2021-03-18 22:37:39
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@greenOnion님 만원짜리 그라인더는..... 갈리는 기능만 하지 일관도가 전혀 없을듯요
삭제 되었습니다.
Myayu
IP 112.♡.32.181
03-17 2021-03-17 16:21:57
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@5분만쉰다며님 비슷한 이유로 에스프레소 저렴하게 팔았다가, 아메리카노 가격만큼 올린 카페들이 꽤 있죠. =_=;;
안녕~
IP 122.♡.33.47
03-17 2021-03-17 16:14:06
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아이스티, 카푸치노 아깝습니다..
아이스티는 2000원이어도 아깝고..
카푸치노는 라떼 우유의 양 반정도만 넣어서 아깝고..
에이드는 원액 + 탄산수 들어가서 원가가 있는 편이니 에이드 어떠세요
제이액션
IP 117.♡.19.4
03-17 2021-03-17 16:14:13
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카페는 모든음료가 다 그렇지않나요?
닭껍질구이
IP 152.♡.12.225
03-17 2021-03-17 16:14:27
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커피 마시면 잠을 못자서 아이스티 주로 마십니다 ㅠㅠ
mk-201
IP 175.♡.97.234
03-17 2021-03-17 16:16:38
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커피집 말고 찻집이 티백을 넣어 주더군요. 후후
라그하
IP 59.♡.75.190
03-17 2021-03-17 16:18:17
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제대로 된 아이스티 만드는게 그렇게 어려운 일도 아닌데(농축 레몬즙, 티백 블랙티, 시럽만 해도 맛 나옵니다), 메뉴로 걸어놓을거면 차라리 아리조나 아이스티캔 + 얼음을 내는게 낫다고 생각합니다.
전진앞으로
IP 14.♡.106.123
03-17 2021-03-17 16:18:28
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저도 그냥 자리값이라 생각하고 가끔 마십니다.
Mr.노브레이크
IP 39.♡.28.1
03-17 2021-03-17 16:18:43
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우유!!!!! 이거 먹는 친구도 있더라고요
뱃살의연금술사
IP 27.♡.242.71
03-17 2021-03-17 16:22:28
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본래는 자리값...이라고 생각했는데 테이크아웃도 같은 가격!이라니!! 싶지만.. 뭐 생필품도 아니고 그러려니.. 하고 있습니다. ㅎㅎㅎ
Zweisimmen
IP 121.♡.115.69
03-17 2021-03-17 16:27:40
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다른 음료도 원가 생각하면 돈 아깝죠
그냥 자릿값이라고 생각하는게 맘편합니다
그래서 비싼 카페일 수록 take-out 하면 넘 돈 아깝죠
어두운바람
IP 165.♡.228.82
03-17 2021-03-17 16:31:14
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사실 제일 아까운건 그냥 커피죠ㅋ
20TOTY
IP 183.♡.20.81
03-17 2021-03-17 16:35:40
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아이스티 먹으면 가루가 씹힐 때 굉장히 불편하고 짜증나더라구요
괜히 아메리카노랑 비슷한 가격대의 아이스티를 굳이 시킨게 아니라
높은 기대치를 가지고 시킨건데말이죠...
이걸로 실망한 카페가 여럿 있었습니다
자릿세 개념으로 높은 가격 받는건 이해하는데
품질도 좀 높였으면 하는 아쉬움이 남더라구요
St. Thomas
IP 39.♡.24.238
03-17 2021-03-17 16:45:03 / 수정일: 2021-03-17 16:45:24
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기성품 파우더로 만들어주는 밀크티랑 녹차라떼도 비슷한 이유로 안 마십니다. 가격도 가격이지만 집에서 제가 못해먹는거 위주로 시켜요. 그게 바로 머신으로 내리는 커피...
왜여
IP 115.♡.18.242
03-17 2021-03-17 17:04:24 / 수정일: 2021-03-17 17:04:45
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티백 한두개로 물 우려놓음 + 액상만 써도 맛 많이 먹을만해지는데ㅠㅠ
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