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한국 - 꿀꿀이죽
6.25 전쟁때 미군 기지 잔반통에 버려진 거 대충 주워서 끓여먹은 거
가끔씩 담배꽁초나 콘돔도 튀어나왔다지만 그런 것조차 귀했다고
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오키나와 - 모빌 덴뿌라
2차대전 종전 직후 오키나와에서 먹은 음식. 저질 재료를 어떻게든 먹어보려고 튀김으로 만들었는데 튀기는 기름이 충격적이게도 자동차 윤활유 같은 폐기름임
당연히 먹어도 정상일 리가 없으니 복통으로 끝나면 다행이고 죽는 경우도 많았다고 함
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영국 - 포리지
오트밀에 물 넣어서 죽처럼 끓인 거
그나마 저건 먹음직스럽게 만든 거고 빅토리아 시절은 물반 쌀반이었음
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독일 - 힌덴부르크 빵
순무 갈아서 뭉친 걸 쪄낸 걸 빵이라 부름. 1차대전 때 감자마저 동나버려 만들어낸 물건
덤으로 저거에 발라먹으라고 버터 비스무리한 것도 줬는데 그것도 순무 갈아서 물기 짜낸 거임
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프랑스 - 부야베스
지금은 나름 고급화 되었지만 옛날에는 어부들이 먹을 거 없어서 끓여먹은 수프류 음식
주로 안 팔리던 잡어들을 바닷물에 넣고 끓여먹은 게 원조라고 함
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미국 - 미트로프
1920년 대공황 시절 식량이 부족하여 스테이크 같은 걸 먹을 수 없게 되자 만든 음식
고기를 갈아서 달걀, 야채, 밀가루를 섞어 뭉친 다음 오븐에 구워서 만듦
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와 미쿡 놈들... 웰 이즈 욜 양심? 저게 대공황시절이었다니..
노예랑 죄수들이 랍스터를 하루에 두 번 주는 건 너무 가혹한 일 아니냐고 시위를 했던 기록이 있을 정도인데.
먹으려면 ㅋ깨고 뜯기도 힘들고 ㅋ
1. 원래 이탈리아 요리고,
1-1 유럽 전역에 퍼져 있으며
2. 대략 이탈리아 요리를 독일 이민자들이 자신들식으로 변형한 게 미국 버전이고,
3. 이미 19세기에 미국 가정요리로 자리잡았으며,
4.대공황 때 고기가 부족해 자주 해먹었을 뿐입니다.
스팸 통조림은 미국회사입니다만...
참고로 말씀하신 것처럼 스팸 통조림을 만드는 호머는 미국 회사가 맞습니다
어떤 분들은 없어서 못먹는다는데 개인적으로 극불호네요.
지금은 건강식이지만 옛날엔 밀알곡으로는 하얀 빵을 만들고 밀기울로는 검은 빵을 만들어 가난한 사람들은 검은 빵을 먹었다고 하죠.
꿀꿀이 죽의 변형이 아닐까요?
최하층이 먹는 고기로 칩니다.
그리고 미국 2WW때 돼지부산물(내장 머릿고기등)소비 엄청 많았는데...지금은 안먹음...
초근목피의 그 시절~
저건. 갱시기라고 불리는 김치죽입니다. 저 주말에 가끔 해먹어요. 맛나죠.
무려 똥** 찢어지게 가난하다의 유래이기도 하구요.