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치쿠와부..
언듯 보면 탱글탱글하고 감칠맛 나는 어묵처럼 보이지만 실은 그냥 밀가루 덩어리입니다.
한입 베어물면 밀가루 맛만 나서 극혐하는 사람이 많죠.
물론 부산에서는 물떡이라고 가래떡을 오뎅에 넣어 파는게 있지만
그건 최소한 텁텁하지도 않고 육수를 잘 흡수하니 맛있습니다.
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치쿠와부..
언듯 보면 탱글탱글하고 감칠맛 나는 어묵처럼 보이지만 실은 그냥 밀가루 덩어리입니다.
한입 베어물면 밀가루 맛만 나서 극혐하는 사람이 많죠.
물론 부산에서는 물떡이라고 가래떡을 오뎅에 넣어 파는게 있지만
그건 최소한 텁텁하지도 않고 육수를 잘 흡수하니 맛있습니다.
그냥 떡 그 자체더라구요… 전 불호였습니다ㅠ