잘못된 형식의 이미지 링크입니다.
당면의 GI 수치는 95~100
모든 면식중 최고봉 수준이고, 탄수화물 통틀어 최고수치
흡입하면 순식간에 혈당 미친듯이 올라감
참고로 라면 75내외, 중화면과 칼국수 65 내외, 우동 80내외
"만두가 당뇨환자 식사로 괜찮은가?"라는 논쟁이 많은데,
당면 비율 높은건 참으시는 걸로....
그런데 대개 만두는 당면 많이 들어가죠
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당면의 GI 수치는 95~100
모든 면식중 최고봉 수준이고, 탄수화물 통틀어 최고수치
흡입하면 순식간에 혈당 미친듯이 올라감
참고로 라면 75내외, 중화면과 칼국수 65 내외, 우동 80내외
"만두가 당뇨환자 식사로 괜찮은가?"라는 논쟁이 많은데,
당면 비율 높은건 참으시는 걸로....
그런데 대개 만두는 당면 많이 들어가죠
글쵸...
그게 갈아넣어져 그런거지, 시중만두에 잡채비율 엄청 높습니다..
수정했습니다
칼로리가 밀가루에 비해 낮기는 합니다만, 없는 수준은 절대 아니구요
무엇보다 혈당지수가 어마무시..
언뜻 생각했을때 밀가루쪽이 더 높을거 같은데 아닌게 신기하네요.
글쵸.. 그래서 당뇨환자 금단의 음식이 순대
만들어 먹지 않는 한.... 쉽지 않죠
감사합니다
/Vollago