서울분들은 순대 초장이나 막장에 먹어봐도 소금이 제일이신가요? : 클리앙

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서울분들은 순대 초장이나 막장에 먹어봐도 소금이 제일이신가요? 38

2020-06-17 15:27:38 152.♡.12.225

어릴때부터 소금에 찍어드셨던 분들은 나중에 초장이나 막장에 먹어봐도 역시 소금이 제일 맛있게 느껴지시나요?

전 어릴때부터 막장에 먹어서 그런가 소금은 너무 심심하더라고요

님의

댓글 • [38]

darklupin

떡볶이 국물이 최고요

@darklupin님 떡볶이 소스는 솔직히 치트키...

한-라-산

darklupin님// 떡볶이 국물 달라고 하면 서비스로 떡볶이 몇 개 주시는 분들도 계시죠?

그냥 먹어도 됩니당

@님 사실은 순대 인터넷으로 사놨는데 소스가 없어서 그냥 소금에 먹을까합니다 ㅠㅠ

점심머먹지

보통 첫입맛으로 결정되는 경우가 많더라구요. 입맛이라는게 엄청 보수적이라네요..

@점심머먹지님 오 역시 첫맛이 중요한가봅니다

네츄럴픽

소금으로만 먹어와서 그런가 지방가서 막장 초장 찍으니깐 오히려 맛이 없더라고요.

@네츄럴픽님 초장에 먹어봤는데 좀 특이하다 싶었는데 금방 이상하더라고요

치킨조아

소금이 최고에요.

KE81

그냥 소스4개 주는곳 없나요??*-* 다 맛나는

막장은 맛있는데 초장은 해본적이 없네요...

음파음파

익숙해서 그런지 소금이 젤 맛있습니다. ㅎ

제기준 새우젓이 최고에요.
/Vollago

umorukia

경남 지방에 1년 정도 산 적이 있었는데 순대 먹으러 가니까 주인 분께서 소금도 드릴까요 하시더라구요. 말투보고 서울 사람인 줄 아셔서 소금 주신다 하신건지... 저는 아무래도 먹고 자란 게 있어서 소금이 제일 잘 맞더라구요. ㅎ

화염법사

초장, 막장 등등 먹어봤지만, 소금이 아직까진 제일 낫더라구요.

너굴리안

첫입맛은 소금으로 시작했지만
새우젓 아니면 쌈장 찍어먹습니다.

삭제 되었습니다.

페인프린

초장은 못먹겠고 나머진 괜찮더라고요..

uwobj

막장과 소금 번갈아 먹는게 저는 제일 맞더군요. 어릴때 첫 기억은 소금이었는데...

혈루화

세개 다 놓고 먹습니다 ㅋㅋㅋ

drakkhen

막장이나 새우젓이 가장 맛있습니다. 다 먹어봤는데요

삭제 되었습니다.

jinnjune

저도 소금이요. 다른거 찍어먹어 봐도 오히려 맛을 버리는 느낌이더라구요. 특히 초장 ... 달고 시고 순대 맛은 온데간데 없고.

chad

맛이 너무 강해서 재료의 순수한 맛을 흡수해 버리더군요
서울 경기 지방의 음식이, 조선시대 궁중 음식의 영향을 많이 받아
간을 많이 하지 않고 재료의 맛을 살리는 스타일 입니다

MarshmellO

떡볶이 국물>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>새우젓>소금>나머지들..

Siri

허파엔 초장
순대는 그냥
간은 떡볶이
오소리는 소금

커피칼디

소금 막장 새우젓 다 좋습니다. 서울이라 소금으로 접한게 처음이고요.
피순대를 처음부터 먹은게 아닌데 피순대를 좋아하는 걸 보면 처음 입맛으로 결정되는 건 아닌 것 같아요.
순대 부속도 나중에 좋아하게 됐고요.
사실 이 중에 초장과 떡볶이 국물은 좀... 불호긴 합니다. 막장은 맛있는데 매운 소스에 버무리면 좀 안 맞는 것 같아요.

wjeep

소금찍어먹다가 군대가서 막장찍어 먹는 걸 처음 접했는데... 막장이 더 맛있었습니다,,
그후로는 서울에서 순대국 먹을때도 (경상도식 막장은 아니지만, ) 양파나 고추찍어 먹으라고 나오는 막장찍어 먹게되었습니다.. 새우젖이나 소금보다는 막장을 선호합니다! 서울에 막장주는 순대집 있나요^^?