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모두의공원

라면에 계란 넣으면 계란 비린내 올라오네요. 18

1
2020-04-26 16:22:10 220.♡.221.59
애플농장주

분식집에서 먹을 때는 계란 들어있어도 괜찮았던거 같은데

집에서 라면 먹을 때 계란 넣으면 계란 비린내가 나요.

계란이 오래돼서 그런 건지 화력(?)의 문제인지...

계란 넣어서 먹고 싶은데 저 미세한 계란 비린내가 거슬리네요. ㅎㅎ

애플농장주 님의 게시글 댓글
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댓글 • [18]
lawyermoon
IP 182.♡.247.9
04-26 2020-04-26 16:23:00
·
계란을 미리 풀어서 넣으세요
애플농장주
IP 220.♡.221.59
04-26 2020-04-26 16:26:27
·
@벼농사님 미리 풀어서 넣었는데도 그래요. 오히려 그냥 안 깨고 넣는 게 덜 나는 것 같기도...
이적
IP 116.♡.190.98
04-26 2020-04-26 16:27:40
·
@유키님 알끈이라고 계란깨고나면 길쭉하게 나오는 게 비린내가 심하데요.
삭제 되었습니다.
5각김밥
IP 36.♡.113.25
04-26 2020-04-26 16:23:10
·
계란이 문제일 가능성이 높죠.
삭제 되었습니다.
아우리
IP 211.♡.13.60
04-26 2020-04-26 16:24:49
·
전 나이들면서 계란 냄새에 민감해졌습니다. 과거엔 못 느꼈는데 최근 몇 년동안은 식사 후 계란 비린내 때문에 식탁을 몇 번씩 딲게 됩니다.
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
사과농장
IP 223.♡.11.79
04-26 2020-04-26 16:27:00
·
저는 후추 좀 치니까 괜찮더라구요
삭제 되었습니다.
SEAN
IP 182.♡.128.15
04-26 2020-04-26 16:28:31
·
알고보면 생선보다 더 비린게 계란 비린내..물 비린내..죠..
삭제 되었습니다.
스크
IP 182.♡.140.219
04-26 2020-04-26 16:32:09
·
롬메가 계란구워먹으면 계란비린내 심하던데 오래된거였군요...
panda_
IP 14.♡.43.50
04-26 2020-04-26 16:32:34
·
계란이 중요하긴 하죠
그래서 한판에 3000원하는 계란도 있고, 한 알에 3000원 하는 계란도 있고...
행복하고즐거운인생
IP 115.♡.253.132
04-26 2020-04-26 16:33:51 / 수정일: 2020-04-26 16:34:58
·
창문을 닫으면 좀 낫고
창문 열면 진짜 계란넣은 라면은 비린내 많이 올라오더라고요

아니면 고춧가루 같은 걸 넣어서 맵게 하면 비린내가 좀 덜할 걸요

참고로저는 진라면 순한맛에 계란 넣는 사람입니다 ㄷ
애플농장주
IP 220.♡.221.59
04-26 2020-04-26 16:42:16
·
@DecentMan님 창문 여는 건 근거가 있는 건가요? ㄷㄷ 잘 이해가 안가서...
행복하고즐거운인생
IP 115.♡.253.132
04-26 2020-04-26 16:48:36 / 수정일: 2020-04-26 16:53:05
·
@유키님

그건 그냥 경험적으로 느끼는거에요
바깥바람이 들어오면 뭔가 비린내가 확 퍼지더군요
문을 닫고 있으면 공기가 정체돼서 냄새가 덜 나는건지도 모르겠습니다
차거나선선한 바람이 들어오면 확 느껴집니다

하여튼 저는 좀 그 차이를 느껴서 꼭 창을 다 닫고 먹습니다;;
리코입니다
IP 221.♡.72.131
04-26 2020-04-26 16:34:42
·
면을 건져내고 계란 푸신 후 다시 면을 넣으세요
삭제 되었습니다.
WindBlade
IP 78.♡.146.6
04-26 2020-04-26 16:35:59
·
계란을 넣은뒤에 휘젓지 말고 그대로 두면 국물에서 비린내가 안날겁니다.
라삼이
IP 221.♡.136.141
04-26 2020-04-26 16:39:13
·
15개 7-8천원 하는 방사유정란/동물복지 유정란만 사먹고나서는
크게 못느껴요..
jy0903
IP 1.♡.94.42
04-26 2020-04-26 16:52:42
·
마트에서 20개에 3900원정도에 하얀계란을 파는데요 이걸 넣어보세요.
비린내 덜납니다.
그리고 분식점에서는 일단 화력이 셉니다.
그리고 면을 같이 넣고 계란을 푸는게 아니고
면이 덜익은 상태에서 그릇에 면을 덜어놓고
국물에 계란을 풀어서 끓인후 면에 부어줍니다. 그럼 비린내가 덜나요.
bodree
IP 222.♡.128.144
04-26 2020-04-26 16:57:45
·
별도의 그릇에 후추와 참기름 조금으로 섞은 다음 화력 최고일 때 조금씩 흘려 넣습니다.
스코르타
IP 211.♡.150.184
04-26 2020-04-26 16:59:21
·
비싸도 유정란 드세요
저는 계란 비린내 민감해서 싼 계란은 못먹어요
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