@인디아놔존스님 앞집에 라면 끓여주는 집이 생겼더라구요. 어떤 사람은 기타도 치고 MT분위기도 살짝 .ㅎ
만환객
IP 175.♡.38.162
02-22
2020-02-22 07:57:45
·
얼마나 맛있길래
빡고양이
IP 175.♡.110.60
02-22
2020-02-22 07:58:53
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@만환객님 맛도 정성도 있겠지만 대기하시는 분은 스토리를 먹는거죠.
25th
IP 220.♡.141.178
02-22
2020-02-22 07:58:32
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고생이 많으시네요 ㅎㅎ
맛있게 먹고 오세용
BestSun
IP 61.♡.76.225
02-22
2020-02-22 08:12:24
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제가 볼때는... 상당히 맛있을겁니다. 대한민국 돈까스집 사장님들 치고... 등심 원육을 직접 손질하는 사장님은 많치 않거든요. 그리고 숙성은 흠... 그냥 습식숙성이라는게... 진공팩에 들어있는 등심원육을 온도 조절 잘해놓으면 되는거라... 이건... 고기가 연화작용을 해서... 부드러워지는건 사실이기 때문에 패스~ 연돈 사장님께서 강조하시는 부드러운 식감... 물리적 연육을 통해서... 진짜 정성들여 만드는거라... 이건 연돈 사장님의 노하우가 분명 맞습니다. 등심까스 드실때... 첫 조각은 중간 것을 들어서... 잘린 단면의 육향을 먼저 맡아 보세요. 꼭 부탁드립니다. 그리고 치즈 까스를 드신다면... 마지막 조각을 한입 베어서... 최대한 많이 곱씹어 보세요. 치즈는 어떤 종류를 쓰더라도... 곱씹을때 맛있어야 하거든요. 아~ 주절주절 댓글 달았네요. 아무튼 부럽습니다. 저도 시간이 나면 가보고 싶은데... 장사하는 처지가 되어버려서... ㅜㅜ
덴마크드링킹
IP 223.♡.181.86
02-22
2020-02-22 08:14:51
·
@BestSun님 네 알겠습니다. 좋은 말씀 감사합니다.
삭제 되었습니다.
BestSun
IP 61.♡.76.225
02-24
2020-02-24 04:16:35
·
@루네트님 돈까스는 사랑입니다 ^^
컴다운맨
IP 112.♡.2.47
02-22
2020-02-22 08:22:23
·
정말 맛있습니다 정말 맛있는데 대기줄이 ...
독립운동가
IP 110.♡.59.23
02-22
2020-02-22 08:23:27
·
먹었을때 맛있든 없든 정말 재밌는 추억될듯하네요. 부럽습니다 ㅎㅎ
shinysun
IP 210.♡.120.13
02-22
2020-02-22 11:07:19
·
8시인데 몇 번쨰이신건가요?
덴마크드링킹
IP 223.♡.181.86
02-22
2020-02-22 21:05:15
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@shinysun님15번째 정도되었네요.
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맛있게 먹고 오세용
대한민국 돈까스집 사장님들 치고... 등심 원육을 직접 손질하는 사장님은 많치 않거든요.
그리고 숙성은 흠... 그냥 습식숙성이라는게... 진공팩에 들어있는 등심원육을 온도 조절 잘해놓으면 되는거라...
이건... 고기가 연화작용을 해서... 부드러워지는건 사실이기 때문에 패스~
연돈 사장님께서 강조하시는 부드러운 식감... 물리적 연육을 통해서... 진짜 정성들여 만드는거라... 이건 연돈 사장님의 노하우가 분명 맞습니다.
등심까스 드실때... 첫 조각은 중간 것을 들어서... 잘린 단면의 육향을 먼저 맡아 보세요. 꼭 부탁드립니다.
그리고 치즈 까스를 드신다면... 마지막 조각을 한입 베어서... 최대한 많이 곱씹어 보세요.
치즈는 어떤 종류를 쓰더라도... 곱씹을때 맛있어야 하거든요.
아~ 주절주절 댓글 달았네요. 아무튼 부럽습니다.
저도 시간이 나면 가보고 싶은데... 장사하는 처지가 되어버려서... ㅜㅜ