소금에 푹 절여서 숙성시킨 음식이어서 제대로 처리 안 하면 이상할 수 있습니다만 소금기 잘 빼고 조리 잘한 좋은 돔배기는 맛있어요. 암모니아 냄새도 못 느낄 정도로 거의 안 납니다. 제가 홍어도 무지 좋아합니다만 홍어와는 전혀 다른 음식입니다.
주너니
IP 221.♡.160.213
01-24
2020-01-24 17:26:49
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배추전!!!
삭제 되었습니다.
IP 223.♡.17.252
01-24
2020-01-24 17:28:22
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요리사의 실력에 따라 편차가 큽니다. 잘 조리된 거는 맛있어요.
강물처럼_
IP 14.♡.5.162
01-24
2020-01-24 17:28:41
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와.... 비쥬얼만 봐도 ㄷㄷㄷㄷ
dajung
IP 124.♡.12.66
01-24
2020-01-24 17:34:24
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그냥 양념맛입니다 ㅋㅋㅋ
필립코쿠
IP 117.♡.11.121
01-24
2020-01-24 17:36:30
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지방이 없어서 닭가슴살 먹는기분. 양념해도 맛 없고 손도 안대고 싶은 음식이네요.
iNDY500
IP 14.♡.110.132
01-24
2020-01-24 17:45:36
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상어회는 못 먹어봤구요 스테이크는 샌 디에고 씨월드에서 먹었습니다. 연어나 참치 익히면 느끼는 좀 퍽퍽한 맛입니다. 어려서 친구가 준 상어포는 맛있었습니다. 오징어 냄새 200만배의 강렬한 향을 참고 돌처럼 단단한 포를 씹으면, 젤리처럼 쫄깃한 식감이고 매우 맛있습니다.
상어 회 맛나요. 강추임.
그렇군요. 그래도 맛나요.
Clienkit3 Betatester/
잘 조리된 거는 맛있어요.
양념해도 맛 없고 손도 안대고 싶은 음식이네요.
스테이크는 샌 디에고 씨월드에서
먹었습니다. 연어나 참치 익히면
느끼는 좀 퍽퍽한 맛입니다.
어려서 친구가 준 상어포는 맛있었습니다.
오징어 냄새 200만배의 강렬한 향을 참고
돌처럼 단단한 포를 씹으면, 젤리처럼 쫄깃한
식감이고 매우 맛있습니다.
그거 대부분 상어입니다.
상어 깍두기 식자재 매장에서 팔아요..
안나요.
/Vollago
짜고, 뻣뻣하고, 한입 베어 물고 씹으면 점점 질겨집니다.