삼치 vs 고등어 : 클리앙

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삼치 vs 고등어 22

2019-12-04 16:15:58 111.♡.55.23

_감_

삼치 조림은 고등어 조림보다 훨씬 담백하고 비린 맛도 적으며 살도 부드러워 맛있다고 하는데여

삼치가 일반적으로 약간 더 비싸고 몸집도 큰 편인것 같네여

_감_ 님의

댓글 • [22]

crimsonm

삼치는 안비려서 좋죠

저는 기름진 고등어가 좋습니다

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pioneer911

고등어도 참 좋아했는데 나이가 드니 비려서 먹기가 거북해지네요

지나가다

@이젠겨울님 저랑 반대시네요.. 저는 어릴때는 삼치가 담백하니 좋았엇는데.
나이 먹고 나니. 역시 음식은 기름맛이지~~ 하고 느껴지더군요.. ㅎㅎ

강동의고양이

뼈 발라먹기 편한 삼치에 한표

실버호크

저는 삼치를 좋아하는데, 다른 사람들은 고등어가 더 맛있다고 하더군요. 고소하고 특유의 맛

Dangerous

삼치가 훠얼씬 큽니다. 미터급으로 자라요~
우리나라 사는 겁많은 바라쿠다라고 보시면 됩니다.
반변 고등어는 50센치만 되도 엄청 크게 보죠.

하늘편지

전 삼치형^^~~

king_cat

도전 둘다 잘먹을수있습니다
@0@/

Afri

압력솥에 한 10분 찐 고등어요.

로직

둘다 좋아하는데요
5끼를 삼치구이 먹고 5끼를 고등어를 먹다 보니, 차이가 극명합니다.
삼치는 퍽퍽해요.

삼치 = 닭가슴살
고등어 = 닭다리

애니웨이 치킨이즈 갓

구라는이제그만

@로직님 삼치를 어떻게 요리해서 드시는거에요?
삼치가 뻑뻑하다는건.. 요리를 잘못하신거 같습니다.
아니면.. 신선하지 못한 삼치거나.

ddungddi

@님 동감... 삼치도 등푸른 생선이라 고등어만은 못해도 꽤 기름진 생선인데 말이죠.

로직

@님
그냥 생선구이집가서 삼치주세요 고등어 주세요 입니다. 구이 기준이에요.

구라는이제그만

@로직님 안타깝게도.. 그 가게에선 삼치보다 고등어가 더 잘나가나봅니다.
제가 낚시 좋아해서 삼치, 고등어 낚아서 자주 구워 먹었는데
뻑뻑할 틈이 없습니다.

아무래도 그 가게에 삼치가 물이 안좋은게 들어왔거나
좋은 물건이 들어와도 냉동실에서 자다가 나와 불위에 올라갔나봅니다.