하이라이트나 인덕션의 치명적인 단점 ㅜ : 클리앙

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하이라이트나 인덕션의 치명적인 단점 ㅜ 19

2019-09-15 22:09:17 120.♡.179.121

neppah

가스불을 쓸땐 잘 몰랐었는데

바닥재질이 얇은 프라이팬이나 냄비를 사용하면

바닥이 볼록해져서 빙글빙글 돌아가거나 뒤뚱거립니다

프라이팬들이 하나같이 뒤뚱거려서 거슬리더라구요

그나마 버티는건 두꺼운 롯지팬정도입니다

neppah 님의

댓글 • [19]

yoolsahy

맞아요..돌아가요..ㅋ

neppah

@JayXon님 그래서 휴대용 가스버너가 항상 옆에 있습니다 ㅜㅋ

yoolsahy

@nadaness님 제가 인덕션떄문에 목숨 구한일이 생각났네요..

큰 냄비에 물 끓이다가(감잎넣고) 깜박 잠이 들었다가 못 일어나고 6시간을 자고 일어 났는데..ㄷ ㄷ ㄷ

가스불이었으면 화재로 죽었을거에요..다행히 인덕션은 들어왔다 나갔다 반복하다보니..6시간 후에 보니..

물은 다 증발되고 감잎만 살짝 탄 정도였어요..;;;;그때 인덕션이 절 살렸다는..;;ㅋ

neppah

@JayXon님 정말 다행이네요 약한 화력에서 오는 단점아닌 단점일까요 ㅎ

bigflame

@nadaness님

또 다른 단점으로, 끓어오를때 까지(열이 오를때 까지)가스보다 넘나 오래 걸린다는것.. 이 있더라구요.

neppah

@님 하이라이트는 특히 좀 그렇네요

인덕션 파워모드 키면 물 끓는데 1분이 안걸리더라구요...

Frostguy님// 파워모드가 읎어영 ㅠ

neppah

@님 일부 모델들만 그런기능이 있더라구요 비싼 ㅜ

永像

하이라이트가 그렇지 않을까요?
인덕션은 인덕션용 냄비/팬만 가능하고, 인덕션용은 다 하단에 두꺼운 철판이 있어서 얇은 냄비는 아예 쓸 수가 없어서요.

neppah

@永像님 인덕션과 하이라이트 둘다 바닥이 평평하다보니 열변형에서 오는 휘어짐이 잘느껴집니다 너무 뒤뚱거리나 싶은 팬도 일반 가스렌지 위에선 안느껴지거든요 ㅎ

포크숟가락

저희도 그래서 여럿 프라이팬 버렸습니다.. 해결할 수 있는 방법은.... 비싼 팬을 사는 거였더군요!! ㅋㅋㅋ
어머니께서 수십만원 짜리 팬을 백화점에서 사오시고는 1년째 아무 불만없이 잘 쓰고 계십니다..
싼 인덕션용 팬은 뭐 인덕션을 인식하는 성분을 분사(?)했다나..뭐라나...
비싼거는 그 디스크를 직접 넣어서 어쩌구 저쩌구... 사실 어머니께서 설명해주셨는데 못들었습니다..ㅋㅋ

무거운걸 보니 뭔가 무쇠팬 같은 느낌인데 뜨겁게 달궈도 볼록 올라오지 않아서 좋더라구요.
그전에 테팔이네 그린팬이네 다 가운데가 볼록 올라와서 가운데만 타서 부침개를 못해먹었는데
스탠팬 하나하고 무쇠팬 조합으로 더이상 팬에 대한 고민은 없어졌습니다!! 역시 돈이 최곤가봅니다...ㄷㄷㄷ