냉장고에서 꺼내서 따뜻한물에 몇번 헹궈서 삶기 시작했고 소금도 충분히 부어줬는데
 
터지진 않았지만 금이 간채로 삶아진게 몇개 보이더라구요 (...)
 
다 삶자마자 찬물 틀어놨다가 한 30분 놔두고 있다가 까봤는데 살점이 같이 떨어져나오네요..
 
검색해보니 이유가 너무 많습니다
 
1. 냉장고에서 바로 꺼낸 계란을 삶아서 그렇다
2. 식초를 안넣어서 그렇다
3. 바로 찬물에 담궜다면 1-2분만 식혀서 까야한다
4. 찬물에 담그면 안되고 끓인채로 상온이 될때까지 식힌다
5. 찬물을 큰 대야에 충분히 많이 담아 계란을 식혀야한다
6. 너무 신선한 계란이면 그렇게된다
 
뭐가 맞는지 모르겠습니다 (...)
결국 이런 생활속 궁금증은 엄마에게 카톡이 가장 정확하더라는.. ㅋㅋㅋ