모두의공원

돈까스는 에어프라이어로 안되나봐염... 26

2018-11-18 17:13:51 1.♡.59.163
아재조아

누가 해도 된다길래 겉표면에 식용류 좀 뿌리고 했는데 속만 익는 느낌... 


못 먹을 수준은 아니지만 노릿노릿한 맛이 없네염




아재조아 님의 게시글 댓글
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화내면 나만 손해
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biack0907
IP 175.♡.17.221
11-18 2018-11-18 17:14:29 / 수정일: 2018-11-18 17:15:08
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돈깨스는 기름맛이쥬
Estere
IP 58.♡.29.84
11-18 2018-11-18 17:14:36
·
튀김은 튀겨야 한다고 생각해요.

에어 '프라이어'는 음식에 대한 기만입니다.
삭제 되었습니다.
삭제 되었습니다.
Estere
IP 58.♡.29.84
11-18 2018-11-18 17:23:48 / 수정일: 2018-11-18 17:23:54
·
@젠quar님 다목적 조리기구로써의 에어프라이어는 훌륭하죠.

이름이 기만이라는 이야기입니다...
삭제 되었습니다.
아재조아
IP 1.♡.59.163
11-18 2018-11-18 17:15:35 / 수정일: 2018-11-18 17:15:42
·
빵가루도 노릇노릇하게 되나요? 걍 허옇던데...
삭제 되었습니다.
soloamigo
IP 112.♡.208.150
11-18 2018-11-18 17:16:18
·
한번 튀겨놓은걸 다시 먹을때만씁니다

완벽하진 않지만 80%정도의 맛은 돌아온다고 생각해요
아재조아
IP 1.♡.59.163
11-18 2018-11-18 17:23:12
·
재탕할때는 괜츈할듯해염
가나다람
IP 175.♡.49.239
11-18 2018-11-18 17:17:12
·
대부분 기름을 쓰는게 더맛있죠 에어프라이어는 기름 안쓰고도 된다는데 의의를 ㅎㅎ
zetakamiru
IP 124.♡.152.192
11-18 2018-11-18 17:18:28 / 수정일: 2018-11-18 17:19:45
·
에어프라이어기가 초기 판매량이 별로였던게
그렇게 튀김기를 대체할 용도라고 마케팅했고
그 튀김맛에 실망한 소비자탓에 판매량이 신통치 않았죠.
나중에 유저들이 에어프라이어기에서도 맛있는 요리들의 조리방법을 발견했고
그 뒤에 다시 호응을 얻게 됐고요.

여튼 튀김은 기름 듬뿍 튀겨야 역시 맛있습니다 ㅎㅎ
클리앙끝
IP 1.♡.110.139
11-18 2018-11-18 17:20:20
·
튀김요리는 가정용 소형 튀김기도 재밌습니다
아재조아
IP 1.♡.59.163
11-18 2018-11-18 17:23:38
·
관리가 힘들어서...
클리앙끝
IP 175.♡.11.232
11-18 2018-11-18 18:04:38
·
@아재조아님 원래 요리는 재밌지만 설거지는 재미없는 법입니다 ㅋ
Maxbro
IP 183.♡.37.226
11-18 2018-11-18 17:20:25
·
앞뒤로 듬뿍 뭍여야.. 먹을만합니다
아재조아
IP 1.♡.59.163
11-18 2018-11-18 17:23:27
·
담엔 흥건하게 해봐야겟네염
삭제 되었습니다.
memore
IP 125.♡.207.77
11-18 2018-11-18 17:22:36
·
꼬마돈까스 이런건 괜찮은데
돈까스는 별로 더라고요.
근데 생돈까스는 좀 나아요.
아재조아
IP 1.♡.59.163
11-18 2018-11-18 17:23:55
·
꼬마돈까스였는데 ㅠㅠ
이에이에우
IP 118.♡.249.226
11-18 2018-11-18 17:22:50 / 수정일: 2018-11-18 17:23:13
·
에어프라이어는 한번 튀긴음식 데우기용이 최고고 진짜 그걸로 틔겨야 하는건 맛없더군요 ㅋㅋ 호박전같은 전은 나름 괜찮았어요 계란물 묻히고 빵가루해서 기름 살짝 발라주면 담백하고 맛있어요
삭제 되었습니다.
zzangho
IP 211.♡.246.5
11-18 2018-11-18 17:35:48
·
근데 그랬으면 안팔렸을거에요. 기름없이 바삭하다고? 로 구매가 된거니까요
까미까미
IP 112.♡.233.143
11-18 2018-11-18 17:25:25
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저는 기름 앞뒤로 듬뿍 묻혀서 넣어요 .. ..
neopage
IP 175.♡.17.7
11-18 2018-11-18 17:28:40
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저도 돈까스는 에어후라이로는 포기. 후라이펜이 기름 살짝 두르고 익혀 먹어요.
weltall216
IP 49.♡.35.237
11-18 2018-11-18 17:29:55
·
오일 스프레이 공병에 기름 채워서 뿌리거나 아예 스프레이로 나오는 제품 뿌리면 그나마 낫죠
하지만 결국 재탕용입니다 ㅠ
틸란드시아
IP 211.♡.223.225
11-18 2018-11-18 17:30:54
·
기름에 10분 담가뒀다가 하시면
zzangho
IP 211.♡.246.5
11-18 2018-11-18 17:37:07
·
기름을 꽤 흘려줘야합니다. 스프레이식으론 택도없구요 기름 병으로 흐르듯이 지그재그로 양면 해줘야 기름이 거의없는오븐구이한 돈까스처럼됩니다.
그리고 200도로 중간부탄올려서 해줘야 노릇해지고 180도로는 허옇게밖에안되요
골드문트
IP 223.♡.23.40
11-18 2018-11-18 17:37:11 / 수정일: 2018-11-18 17:37:28
·
컨벡션 오븐이죠.. 에어프라이어는 그걸 작게만든거..

그냥 튀겨진거 데워먹울때 좋은거죠.
macmini
IP 116.♡.115.136
11-18 2018-11-18 17:47:21
·
프라이어는 지방부위만 많은 고기부위는 나쁘지않더라구요...
꺄웅
IP 114.♡.150.122
11-18 2018-11-18 17:52:46
·
실온에서 굳어있는 코코넛오일을 양쪽으로 듬뿍 발라 돌리면 괜찮아요~ 색 나오는거 봐가면서 중간에 한번 뒤집어주면 바삭바삭 그럴듯하게 튀겨집니다
카키카카
IP 175.♡.116.94
11-18 2018-11-18 18:25:31
·
기름기 있는 고기를 돈까스 처럼 만들면 괜찮습니다.
기름이 나와서 기름에 튀겨지게 좀 있습니다.
치즈스틱이나 안심 등심 돈까스는 기름기가 적어 에어프라이어에 돌리면 맛이 없더 군요
삭제 되었습니다.
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