내일 보쌈 해먹을 생각이어서 열량을 검색해봤는데 그렇다고 하네요. 

최초 정보처가 어딘지는 모르겠습니다. 그런데 어딜봐도 그렇게 나와요.

웃기는건 돼지고기 100g의 열량은 2~300Cal로 나온다는 겁니다.

그리고 삼겹살 200g의 나트륨 함량은 2g이라고 나오네요.

대체 어떤 기준으로 만들었는지, 어떻게 측정했는지 전혀 알 수가 없습니다.

어쨌든 제가 궁금한 부분은 이겁니다.

둘 다 같은 부위, 완전히 동일한 고기로 요리를 한다고 가정했을 때, 삼겹살 수육과 삼겹살 구이 중 어떤게 더 열량이 많이 나갈까요??

저는 당연히 수육 쪽이 열량이 덜 나갈거라고 생각했는데 인터넷 검색(신빙성 제로) 결과가 그렇지 않다고 해서요.

상식적으로 생각했을 때 기름이.... 어 아닌가?? 수육이 기름이 덜 빠져나가나???? 아쒸 이거 모르겠네요.

뭐가 열량이 더 많이 나갈까요?? 순수하게 고기만 계산하다면요. 완전히 같은 고기로!