자칭 국내 미식가들이 주장한 평양냉면 먹는법이 무너지는 순간이군요..
이미 평양 공연때 옥류관 직원이 박살냈지만 탈북자 출신 팝파레 가수인 명성희씨와 1호 박사인 안찬일씨가 재확인 시켜줬습니다..
사실 평양공연 이전에도 탈북자 출신 요리사가 옥류관 직원이나 아래의 두분과 같은의견을 말하곤 했죠..
자칭 국내 미식가들이 주장한 평양냉면 먹는법이 무너지는 순간이군요..
이미 평양 공연때 옥류관 직원이 박살냈지만 탈북자 출신 팝파레 가수인 명성희씨와 1호 박사인 안찬일씨가 재확인 시켜줬습니다..
사실 평양공연 이전에도 탈북자 출신 요리사가 옥류관 직원이나 아래의 두분과 같은의견을 말하곤 했죠..
iPhon 3gs Vega Racer Optimus G G Pad 7.0
전 그냥 그게 좋더라구요.
신맛, 짠맛, 매운맛을 싫어라해서;;
남하한 실향민들도 현지와의 동기화가 끊어진지 70년이 되어간다는 의미죠. 같을 수가 없습니다.
북한 실향민 사투리만 들어도 지금의 북한사투리와 다르죠
음식 먹는데 자기 취향대로 먹으면 되는겁니다...
누가보면 우리나라 평냉집에 식초 겨자 없는줄 알겠네요... ㅋㅋㅋ
게다가 저분들이 주장하는게 딱히 규칙마냥 먹는법도 아니고 그냥 "자기 식성에 각종 조미료 같은걸 맞춰서 먹으라" 죠..
그리고 애초에 저분들은 우리나라 냉면집에 식초 겨자가 없다고 말한것도 아니죠..
아득한 개마고원 너와집 화전민 먹던 맛..