절대 집에서 삼겹살, 생선구이 반대파였습니다...

먹고싶으면 외식하자는 주의였는데...

 

아이가 생기면서 현실적으로 삼겹살 외식이 불가능해지면서... 집에서 최적안을 찾기위해 몇차례 시도 중입니다.

 

검토제외1. 거실에 신문지 깔고 블루스타 혹은 전기그릴 조합으로 먹기 - 아무리 잘 처리해도 온집에 기름에 냄새에... 감당이 안될듯해요...

검토제외2. 베란다에서 구워오기 - 이게 그렇게 민폐라면서요...?;; 아랫집 베란다 담배 연기 때문에 고생한 기억에... 이 방법은 무조건 제외입니다...

 

현재는 가스렌지 + 후라이팬 + 덕트 조합으로 바닥에 신문지 쭉깔아놓고 구워서 먹고 있거든요...

그런데 기름이 생각보다 너무 많이 나와서 키친타월로는 감당이 안되더군요;;

그래서 기름빼기가 가능한 삼겹살팬을 사볼까하는데.. 이게 대부분 블루스타용으로 나와서 가정용 가스렌지에서 효용성이 있을지 모르겠네요.

배달 시켜먹는것도 생각해 봤는데.. 다 식어서 맛없다고들 하셔서..패스...

 

아.. 그리고 가스렌지 + 덕트 + 환기... 이 조합이 생각보다 냄새도 안배고, 연기도 그리 많이 안나더군요...

바닥에 기름만 잘 처리하시면 주변에 피해끼치지 않고 적당히 즐길수있는듯 합니다.

 

집에서 삼겹살 먹기.. 생각보다 어렵진 않지만, 최적안을 찾으려면 아직 한참 갈길이 먼듯합니다...