미국 샌디에고 캘리포니아대 연구팀은 비만인 19명의 성인을 대상으로 실험을 진행했다. 참가자들은 하루 24시간 중, 14시간은 금식하고 나머지 10시간 안에만 음식을 섭취하는 '14시간 금식법'을 실천했다. 그 결과, 12주 후 모든 참가자의 체중과 체지방량이 감소했다. 그뿐만 아니라 대부분의 참가자는 콜레스테롤과 혈당 수치도 낮아졌다. 연구팀은 특히 당뇨병 위험을 낮추는 효과가 있을 것으로 봤다.
이번 결과의 구체적인 원인까지 밝혀내지는 못했다. 다만 단식을 하면 '케톤'이라는 대사물질이 나오는데, 이 물질은 우리 몸의 대사를 정상적으로 조절해 당뇨병 예방에 도움을 주는 것을 밝힌 국내 연구 결과가 있다.
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이번 연구에 참여한 캘리포니아대 사치단다 판다 박사는 "간헐적 단식이 인기를 얻으면서 정확히 몇 시간을 단식해야 하는지에 대해 많은 논의가 있었다"며 "이번 연구뿐 아니라 쥐 실험을 통해 관찰한 것에 근거하면 14시간을 단식하는 것이 가장 효과적이었다"고 말했다.
이번 연구는 국제 학술지 '당뇨병학(Diabetologia)'에 게재됐다.
24시간중 14시간만 굶고 10시간안에는 먹고 싶은거 맘대로 먹는다는거죠?
네네, 해당 부분 포함해서 언급하는 이 영상을 봤었습니다.
첫 번째 질문으로 언급을 하네요.
20년째 하셨으면 실험대상인 비만인이 아니시니 해당없겠죠.
일찍 저녁 먹고 간식 없이 다음날 아침 먹고 하니 체중은 잘 줄더군요
현대인들 아침 안 먹고 출근해서 회사에서 점심먹고 저녁먹고 퇴근해서 뭐 안먹으면 14시간 이상 단식 아닌가요? ㅎㅎㅎ
간식 따로 안먹으면..
본격적 간헐적 단식처럼 딱 공식 맞춰 실행하는 건 아니지만,
어느 순간 [어 이번 식사는 건너뛰어도 배가 안 고프겠는데] 하는 느낌이 딱 옵니다.
그럴 때 식사 거르면 거진 다음 식사 때까지 배고프지 않고, 가끔 느낌이 틀려서 배가 고파 올 떄도
견과류 약간 + 아메리카노 한 잔(또는 방탄커피) 하면 거진 배고프지 않더라구요.
보통 본인도 모르는 사이에 간혈적 단식에 위배되는 행동을 하죠.
아마 저 단식 기간에는 물 외에 모든게 금지될겁니다.
모르는 사이에 먹는 커피나 주스 같은거 먹으면 저기서 말하는 단식 시간에 포함되지 않습니다.
간혈적 단식은 음식을 안 먹는거 뿐만 아니라 마시는 것도 가려서 마셔야 됩니다.
/Vollago
방탄커피, 간헐적단식, 좋은음식 조립법 등 많은 내용이 있습니다. 전 적당히 따라했는데 정상체중으로 돌아왔네요.
돌아보면 먹을거에만 너무 집착하지 않았나 합니다.
당뇨환자의 혈당 관리는 병원에서 해야 한다는 기본 상식인데도 일반인이 건강 관리 목적으로 하는 민간요법을 신봉하는 환자들이 있지요. 당수치 잘못되면 한방에..
중간에 방법을 조금씩 수정 보완했는데 큰 줄기는 동일했습니다.
1. 직접적인 탄수화물(밥,면) 완전 중단 -> 최소화로 변경
2. 직접적인 당 (설탕, 과당음료,빵,과자 등) 완전 중단 지속 중
3. 음식은 단백질, 지방, 야채를 골고루 / 단 칼로리 과하지.않게 절대 주의
4. 아침 충분히, 점심 충분히, 오후 6시 이전 간단 저녁, 이후 칼로리 0에 가까운 음식만 섭취 (물,탄산,블랙커피,제로콜라 등)
= 간헐적단식 12~18시간
5. 하루 30분 정도로 근력, 유산소 운동 짧게
현재 맥박, 혈압, 두통 등 대부분 정상적이며
체중 -10kg (체지방 -3kg)은 6개월 목표입니다.
위 적은거외에 추가로 금기사항은
6. 폭식 절대 금지, 차라리 3-4시간 단위로 짧게 지속 섭취
7. 자기전 6시간 이전에는 음식물 최소화
8. 숨겨진 당과 탄수화물 주의, 절대로 칼로리 과다섭취 안하게 주의
개인 차이가 있을 수 있음은 먼저 알려드립니다.
과도한 인슐린 소환의 결과는 배둘레헴...이란걸 거억하심 됩니다.