CLIEN

본문 바로가기 메뉴 바로가기 보기설정 테마설정
톺아보기 공감글
커뮤니티 커뮤니티전체 C 모두의광장 F 모두의공원 I 사진게시판 Q 아무거나질문 D 정보와자료 N 새로운소식 T 유용한사이트 P 자료실 E 강좌/사용기 L 팁과강좌 U 사용기 · 체험단사용기 W 사고팔고 J 알뜰구매 S 회원중고장터 B 직접홍보 · 보험상담실 H 클리앙홈
소모임 소모임전체 ·굴러간당 ·주식한당 ·아이포니앙 ·MaClien ·일본산당 ·방탄소년당 ·자전거당 ·개발한당 ·소시당 ·이륜차당 ·안드로메당 ·나스당 ·AI당 ·육아당 ·영화본당 ·골프당 ·가상화폐당 ·클다방 ·디아블로당 ·사과시계당 ·걸그룹당 ·리눅서당 ·소셜게임한당 ·젬워한당 ·노젓는당 ·패스오브엑자일당 ·IoT당 ·창업한당 ·노키앙 ·축구당 ·윈폰이당 ·캠핑간당 ·라즈베리파이당 ·패셔니앙 ·여행을떠난당 ·맛있겠당 ·물고기당 ·바다건너당 ·3D메이킹 ·X세대당 ·ADHD당 ·AI그림당 ·날아간당 ·배드민턴당 ·야구당 ·농구당 ·블랙베리당 ·곰돌이당 ·비어있당 ·FM당구당 ·블록체인당 ·보드게임당 ·활자중독당 ·볼링친당 ·냐옹이당 ·문명하셨당 ·클래시앙 ·콘솔한당 ·요리한당 ·쿠키런당 ·대구당 ·DANGER당 ·뚝딱뚝당 ·개판이당 ·동숲한당 ·날아올랑 ·전기자전거당 ·e북본당 ·갖고다닌당 ·이브한당 ·도시어부당 ·FM한당 ·포뮬러당 ·안경쓴당 ·차턴당 ·총쏜당 ·땀흘린당 ·하스스톤한당 ·히어로즈한당 ·인스타한당 ·KARA당 ·키보드당 ·꼬들한당 ·덕질한당 ·어학당 ·가죽당 ·레고당 ·LOLien ·Mabinogien ·임시소모임 ·미드당 ·밀리터리당 ·땅판당 ·헌팅한당 ·오른당 ·MTG한당 ·소리당 ·적는당 ·방송한당 ·PC튜닝한당 ·찰칵찍당 ·그림그린당 ·소풍간당 ·심는당 ·품앱이당 ·리듬탄당 ·달린당 ·Sea마당 ·SimSim하당 ·심야식당 ·윈태블릿당 ·미끄러진당 ·나혼자산당 ·스타한당 ·스팀한당 ·파도탄당 ·퐁당퐁당 ·테니스친당 ·테스트당 ·빨콩이당 ·공대시계당 ·터치패드당 ·트윗당 ·VR당 ·시계찬당 ·WebOs당 ·위스키당 ·와인마신당 ·WOW당
임시소모임
고객지원
  • 게시물 삭제 요청
  • 불법촬영물등 신고
  • 쪽지 신고
  • 닉네임 신고
  • 제보 및 기타 제안
© CLIEN.NET
공지[점검] 잠시후 서비스 점검을 위해 약 30분간 접속이 차단됩니다. (금일 18:15 ~ 18:45)

팁과강좌

기타 [생활팁] 초단위로 라면 빨리 끓이는 법. 17

2004-09-04 04:46:38 211.♡.50.135
심바
이 방법은 초단위로 시간이 아까우신 분들에게 필요한 팁입니다. 하시던 오락이나, 비디오를 보다가, 너무 배고픈데, 시간이 아까워서, 1초라도 빨리 현업(?)으로 복귀하시고 싶은 분들에게 권장합니다. 1. 주방으로 뛰어가, 바닥 넓은 궁중냄비나 후라이팬을 그냥 가스불에 달굽니다.    동시에  더운물을 틉니다.(화력최대)    (리플의견도 받아서, 정수기 더운물도 원츄입니다. 저희집엔 없어서..)    충분히 뜨거운 물이 나올 때까지 궁중냄비를 그냥 달굽니다.(5초 소요) 2. 충분히 뜨거운 물이 나오면, 달궈진 냄비를 들고, 뜨거운 물을 붑습니다.     끓는 시간 단축을 위해, 물은 표준양의 90%만 넣습니다. (20초 소요)     초보자분들은 약간 적은 듯 넣고, 나중에 컵으로 보충해 주세요. 3. 바로 스프와 건더기를 넣습니다.    물론 이런 방식은 끓는 시간이 20초 정도 길어 집니다.    그러나, 면이 익는 시간에서 맛으로 충분히 보상 받고도 결과적으로 10초정도 남습니다.    아랫 강좌 리플에 잘 나와 있듯이 온도가 높아지기 때문입니다.    (약 3~4분소요) 4. 끓는 물에 면을 넣고, 약 15초 후에 한번 뒤집은 후, 다시 15초후에     젓가락으로 라면을 갈기갈기 찢어, 면에 수분과 열이 잘 흡수되도록 합니다.     뒤집는 이유는 바닥쪽 열이 더 뜨겁기 때문입니다.     적당히 찢어 지면, 보글보글 기포 올라오는 곳을 위주로 면을 배열합니다.     (약 40초 소요) 5. 면이 익을 동안, 냉장고에서 김치그릇을 꺼냅니다.    부담스러우신 분은 라면봉지에다가 김치를 담습니다.    선풍기를 라면먹을 장소로 가지고 옵니다.    냄비 받침대와 덜어 먹을 그릇(옵션, 급하신 분들은 라면봉지 뒤집으셔도 됩니다.)을 준비합니다.    정리하면, 선풍기, 냄비받침대, 덜어먹을 그릇, 김치(옵션)을 한곳으로 모읍니다.    (20초에서 1분30초 소요) 6. 준비기간동안 라면은 다 익었습니다.    불을 끄고, 가지고 오시는 동안 뜸을 들입니다.    먹으면서도 계속 익으라고, 면은 용기에 담지 않습니다.    면을 젓가락으로 높이 들고 선풍기의 강풍을 쐬어 줍니다.    이것은 라면을 식히는 효과와, 면의 쫄깃함을 배가시키는 두마리의 토끼를 잡기 위함입니다.   이 때, 양 젓가락 사이를 살짝 띄워 줘야, 선풍기 바람에 고루 닿습니다.   (아킬레스 효과 방지) 7. 맛있게 후루룩 하고 드시면 됩니다.    속전속결법의 또다른 별미는 급히 식힌 쫄깃한 면발의 목넘김입니다.    면의 겉은 식었지만, 면발의 중심은 열을 살짝 가지고 있습니다.      두서 없지만 이런 식으로 드시면, 당신은 라면을 먹겠다는 결심부터   다시 현업으로 복귀하시기 까지, 10분대면 충분합니다.    TIP1 : 계란은 절대 넣지 않습니다.           전체적인 온도상승을 저해할 뿐 아니라, 국물의 맛을 탁하게 만듭니다.         라면의 생명을 쫄깃한 면발과 더불어 스프의 맛이 달려 있습니다. TIP2 : 라면의 향까지 생각하시는 분들은 스프를 소량 남겨 놓았다가,          가스불을 끌때, 넣으십시오. 전체적인 향은 그대로 살아 있게 됩니다.   
심바 님의 게시글 댓글
  • 주소복사
  • Facebook
  • X(Twitter)
댓글 • [17]
Naiv
IP 163.♡.21.122
09-04 2004-09-04 07:05:24 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
정말 빠른 라면 만들기는 찬물에 면과 스프를 넣은후 끊으면 먹는 방법으로도 응용 가능할거 같네요.(물 끓는 시간만 소요.)
하미 ㅡ_-)b
IP 128.♡.83.240
09-04 2004-09-04 10:56:11 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
수돗물에서 나오는 더운물을 쓰신다는거 같은데...비추하겠습니다. 그거 보일러실을 통과하면서 그다지 깨끗하진 않은물일텐데요...
뭐 냉수도 같은 수돗물로 낡은 수도관을 타고 흘러오는거니 마찬가지겠지만
그래도 찬물보다 더운물이 더 지저분할겁니다....아무래도 뎁힌물이라 부식이...
고속도로 휴게실같은데서 쓰는 방법은
더운물을 계속 끓이면서 그 물을 써서 라면을 끓이더군요.
그리고 예전 고등학교때 학교 식당에선 라면 스프물 따로 끓이고 면 따로 끓여서
면을 마치 국수면발 보관하듯 해놓고 나중에 합해서 준다는...
시간은 빠르지만 맛은 개판이었다는...기억이 나네요...
infinity9
IP 220.♡.132.13
09-04 2004-09-04 11:48:44 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
학교식당 그 라면 기억나요 ㅎㅎ
혹시 양정고?? 아련한..추억이...ㅋ
matroos
IP 210.♡.2.177
09-04 2004-09-04 12:03:50 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
정 급하면 뜨거운 물만 준비해서 걍 뽀글이로 먹습니다.. ㅡㅡ;
Mr.Style
IP 220.♡.58.15
09-04 2004-09-04 12:25:24 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
멋집니다.
데이
IP 211.♡.22.66
09-04 2004-09-04 12:45:21 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
양은냄비 + 정수기에서 뜨거운물 조합이면 금방 끓어요;;
wetpaint
IP 220.♡.12.2
09-04 2004-09-04 13:14:06 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
훌륭합니다!
감기
IP 219.♡.165.31
09-04 2004-09-04 13:33:55 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
데이님 말씀 맞습니다. -_-;;
삭제 되었습니다.
ctrla.Ltd.el
IP 220.♡.212.150
09-04 2004-09-04 14:34:49 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
ㅋ~~ 초단위 라면 끓이기 신공. 랭크업 입니다요...
로우포맷
IP 218.♡.166.25
09-04 2004-09-04 15:42:26 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
저는 그냥 처음부터 물, 라면, 스프를 한꺼번에 넣고 뚜껑닫아서 손도 안댑니다..^^;
먼저넣은 스포때문에 빨리 끓기 시작하고 먼저 넣은 라면때문에 물이 빠른 속도로 순환되며, 덮어놓은 뚜껑덕분에 열손실이 최소화되죠. ^^;
그리고 이것저것 신경쓰지 않아도 되지나요..ㅋㅋ
탈퇴회원
IP 61.♡.163.33
09-05 2004-09-05 01:03:16 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
저는 테아흥 순간 전기포트로 물 끓여서 먹습니다. 끓이는거 더 빨라집니다;;
물탱크
IP 211.♡.191.216
09-05 2004-09-05 17:04:00 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
컵라면이 최고!!!!!!
꿀곰린군
IP 218.♡.167.133
09-05 2004-09-05 23:24:01 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
이쯤해서.. 궁극의 뽀글이 얘기가 등장해야겠죠? ^^ 샤샤샥=3=3
아카아키
IP 61.♡.42.107
09-06 2004-09-06 01:08:38 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
저는 계란 꼮 넣는데요 그 탁한 국물맛이 좋아서~
멀건건 별로에요 ㅋㅋ
울트라맨
IP 211.♡.152.140
09-06 2004-09-06 13:55:00 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
찬물에 라면과 스프 넣고 전자랜지에 5~6분만 끓이면 라면 됩니다.
plys
IP 220.♡.44.55
09-06 2004-09-06 23:20:14 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
정수기물로 하고 까스불 올리면 물 바로 끓어서 좋아용..
라면봉지 뜯는순간 물끓어있음..아 행복..
에티카
IP 147.♡.3.19
09-07 2004-09-07 15:21:03 / 수정일: 2017-04-30 00:35:15
·
수도에서 나오는 더운 물은 정말 안좋습니다..
1분 더 쓰더라도 찬물을 사용하는게 좋을듯..
새로운 댓글이 없습니다.
이미지 최대 업로드 용량 15 MB / 업로드 가능 확장자 jpg,gif,png,jpeg,webp
지나치게 큰 이미지의 크기는 조정될 수 있습니다.
목록으로
글쓰기
글쓰기
목록으로 댓글보기 이전글 다음글
아이디  ·  비밀번호 찾기 회원가입
이용규칙 운영알림판 운영소통 재검토요청 도움말 버그신고
개인정보처리방침 이용약관 책임의 한계와 법적고지 청소년 보호정책
©   •  CLIEN.NET
보안 강화를 위한 이메일 인증
안전한 서비스 이용을 위해 이메일 인증을 완료해 주세요. 현재 회원님은 이메일 인증이 완료되지 않은 상태입니다.
최근 급증하는 해킹 및 도용 시도로부터 계정을 보호하기 위해 인증 절차가 강화되었습니다.

  • 이메일 미인증 시 글쓰기, 댓글 작성 등 게시판 활동이 제한됩니다.
  • 이후 새로운 기기에서 로그인할 때마다 반드시 이메일 인증을 거쳐야 합니다.
  • 2단계 인증 사용 회원도 최초 1회는 반드시 인증하여야 합니다.
  • 개인정보에서도 이메일 인증을 할 수 있습니다.
지금 이메일 인증하기
등록된 이메일 주소를 확인하고 인증번호를 입력하여
인증을 완료해 주세요.