CLIEN

본문 바로가기 메뉴 바로가기 보기설정 테마설정
톺아보기 공감글
커뮤니티 커뮤니티전체 C 모두의광장 F 모두의공원 I 사진게시판 Q 아무거나질문 D 정보와자료 N 새로운소식 T 유용한사이트 P 자료실 E 강좌/사용기 L 팁과강좌 U 사용기 · 체험단사용기 W 사고팔고 J 알뜰구매 S 회원중고장터 B 직접홍보 · 보험상담실 H 클리앙홈
소모임 소모임전체 ·굴러간당 ·주식한당 ·아이포니앙 ·MaClien ·방탄소년당 ·일본산당 ·자전거당 ·안드로메당 ·개발한당 ·이륜차당 ·소시당 ·바다건너당 ·골프당 ·걸그룹당 ·소셜게임한당 ·클다방 ·냐옹이당 ·AI당 ·나스당 ·와인마신당 ·어학당 ·오른당 ·키보드당 ·퐁당퐁당 ·노젓는당 ·육아당 ·물고기당 ·스팀한당 ·PC튜닝한당 ·패스오브엑자일당 ·가상화폐당 ·IoT당 ·방송한당 ·축구당 ·위스키당 ·사과시계당 ·날아간당 ·리눅서당 ·3D메이킹 ·X세대당 ·ADHD당 ·AI그림당 ·배드민턴당 ·야구당 ·농구당 ·블랙베리당 ·곰돌이당 ·비어있당 ·FM당구당 ·블록체인당 ·보드게임당 ·활자중독당 ·볼링친당 ·캠핑간당 ·문명하셨당 ·클래시앙 ·콘솔한당 ·요리한당 ·쿠키런당 ·대구당 ·DANGER당 ·뚝딱뚝당 ·디아블로당 ·개판이당 ·동숲한당 ·날아올랑 ·전기자전거당 ·e북본당 ·갖고다닌당 ·이브한당 ·패셔니앙 ·도시어부당 ·FM한당 ·맛있겠당 ·포뮬러당 ·젬워한당 ·안경쓴당 ·차턴당 ·총쏜당 ·땀흘린당 ·하스스톤한당 ·히어로즈한당 ·인스타한당 ·KARA당 ·꼬들한당 ·덕질한당 ·가죽당 ·레고당 ·LOLien ·Mabinogien ·임시소모임 ·미드당 ·밀리터리당 ·땅판당 ·헌팅한당 ·영화본당 ·MTG한당 ·소리당 ·노키앙 ·적는당 ·찰칵찍당 ·그림그린당 ·소풍간당 ·심는당 ·라즈베리파이당 ·품앱이당 ·리듬탄당 ·달린당 ·Sea마당 ·SimSim하당 ·심야식당 ·윈태블릿당 ·미끄러진당 ·나혼자산당 ·스타한당 ·파도탄당 ·테니스친당 ·테스트당 ·빨콩이당 ·공대시계당 ·여행을떠난당 ·터치패드당 ·트윗당 ·창업한당 ·VR당 ·시계찬당 ·WebOs당 ·WOW당 ·윈폰이당
임시소모임
고객지원
  • 게시물 삭제 요청
  • 불법촬영물등 신고
  • 쪽지 신고
  • 닉네임 신고
  • 제보 및 기타 제안
© CLIEN.NET
공지[점검] 잠시후 서비스 점검을 위해 약 30분간 접속이 차단됩니다. (금일 18:15 ~ 18:45)

팁과강좌

생활상식 버거킹 알루미늄 컵 과연 치매의 원인인가? 29

2
2013-11-06 15:35:32 36.♡.137.59
Dev.

제 블로그 글 가져다 붙입니다.

 

직업환경의학과 의사로서 경험이 많지 않기 때문에, 알루미늄과 관련된 질병 환자는 아직 본 적은 없습니다. 따라서, 문헌에 의존하여 알루미늄의 건강 위해성에 대하여 설명을 드리게 될 것이고 아마도 결론은 논란이 있다가 되지 않을까 합니다. 

 

내과에 해리슨과 세실이 있다면, 저희과의 대표적인 교과서는 롬과 로젠스톡이죠. 그 중 로젠스톡이라고 부르는 Linda Rosenstock의 Textbook of Clinical Occupational and Environmental Medicine 2판의 내용으로 알루미늄과 치매의 관계에 대해 설명하기 전에 간략하게 교과서적인 지식을 요약해보도록 하겠습니다. 

 

알루미늄은 지표면에서 흔하게 (약 8%) 존재하는 금속으로 아시다시피 쿠킹 호일과 음료수 캔, 식기 등에 사용되면서 이미 거의 매일 몸속에 들어가고 있는 물질입니다. 그 외에도 데오드란트 및 드리클로라는 상품명으로 널리 알려진 겨땀-_-제거제.. 에도 알루미늄은 사용되고 있지요. 좀 본론에서 새는 이야기지만  이 역시 미국 국립암연구소(National Cancer Institute, Cancer.gov)에서는 알루미늄 성분의 피부흡수로 인해 유방암이 증가할 수도 있다는 연구를 인용하여 이의 사용을 경고하고 있네요. 

 

연구에선 어떨지 모르나, 교과서에 실릴만큼 증거가 확보되진 않았는지 책에서는 알루미늄의 급성 건강영향에 대해서는 아직 불확실하다고 말하고 있습니다. 하지만 장기적으로 알루미늄 분진(작업장에서 날아다니는 가루)노출되는 경우에는 천식으로 대표되는 여러 폐질환이 발생할 수 있습니다. 그러나 해당 직종 종사자가 아니라면 이것은 관계없는 사항이겠죠. 

 

자 이제 궁금해하시는 알루미늄의 신경학적독성에 대해 말씀드리면, 알츠하이머 병은 주로 콩팥질환으로 투석을 하시는 분들에게서 발견되었습니다. 원인을 모른채 투석을 하는 환자들에게서 치매가 발생하였고 조사해보다 보니 뇌에 알루미늄이 축적되어 있다는 것을 발견했던 것이고 그 원인으로는 투석액이나 투석액의 원료가 되는 물 혹은 이들이 섭취했던 약에 들어있는 알루미늄이 지적되었습니다. 그래서 알루미늄에 대해 사람들이 걱정을 하기 시작했고 연구가 진행되었겠죠.

 

하지만 그 이후의 연구는 알루미늄이 신경학적 독성을 가진다는 결과를 보여주기도, 혹은 상반된 결과를 보여주기도 합니다. 따라서 교과서의 말미에는 In conclusion, aluminum remains a plausible, but as yet unproven, cause of neurologic disease, based on limited but intriguing experimental, pathologic, and epidemiologic evidence. 라고 쓰여 있습니다. 한마디로 그럴 수도 있지만 아직 확신하기에는 증거가 부족하다는 이야기입니다. 물론 이 책이 2004버전이므로 10년 사이에 연구가 더 진행되어서 확정되었는지는 확인해봐야 할 일입니다만, 적어도 대강 찾아본 결과 아직은 확정된 근거는 없는 것 같습니다.  영국이나 미국의 알츠하이머 질병 관련 society (http://www.alzheimers.org.uk/site/scripts/documents_info.php?documentID=102,

http://www.alz.org/alzheimers_disease_myths_about_alzheimers.asp)에서는 환자들에게 걱정말고 살라고 하는군요.  또한 의학논문 사이트인 Pubmed에서 대강 검색해봐도 여전히 동물실험 수준이지만 그렇지 않은 것 같다는 논문이 보이네요.

 

물론, 알루미늄 캔이나 컵 및 호일 등은 알루미늄 표면을 요즘 말이 많은 BPA 같은 플라스틱 물질로 코팅을 하기 때문에 위 사진의 코카콜라 컵을 사용하는 과정에서 수세미로 벅벅벅 문질러 코팅이 벗겨지고 알루미늄 표면이 드러나서 이를 조금씩 섭취할 수는 있겠지만.. 글쎄요. 집에서, 식당에서 또 어디선가 우리는 관리가 되지 않은 식기로 조리된 알루미늄을 이미 어느 정도 먹고 있지 않을까요? 알루미늄과 치매의 관계가 명확하지도 않은 시점에 이를 조금 섭취하는 일을 그렇게까지 경계할 필요는 없을 것 같습니다. 하고 싶은건 하고 살아야죠. 컵도 예뻐서 가지고 싶구만 -_-;;

 

이건 다른 이야기인데 워낙들 연구자가 늘어나고 연구기법이 좋아지면서 넘쳐나는 데이터들을 가지고 이렇게도 저렇게도 연구하다보니 요즘은 사실 몸에 해롭지 않은 물질을 찾기가 힘든 세상입니다. 물론 기사들이 워낙 자극적으로 쓰여지니까 비전문가 입장에서는 덜컥 겁이 나겠지만 그거 다 걱정하다가는 먹을 수 있는게 없을것입니다. 자신의 건강은 자신이 챙기는 거니까 걱정하고 경계하는 자세는 좋긴 합니다만 요즘은 뭐가 사실이고 아닌지, 사실 가운데서도 이게 몇 % 사실인지, 몇 % 나쁜것인지 알 수가 없게 정보가 주어지고 있지요.

 

또한 매년 엄청난 수의 논문이 쏟아져 나오지만, 그 못지 않게 엄청난 양의 화학물질이 새로 개발되어 사용됩니다. 실용적이고 좋은 물질이겠지만 이 물질들이 모두 단기, 장기적으로 노출되었을 때 건강상에 어떤 문제를 주는지까지 테스트해서 나오지는 않죠. 사실 그 누구도 신물질의 건강 위험성은 모르는 겁니다. 알루미늄만 해도 수십년간 연구해봤는데 아직도 모르겠다가 답인데 매년 합성되어 쓰이는 수많은 물질들은 누가 모두 붙잡고 수십년간 실험해보나요? 연구자 입장으로도, 이를 받아들이는 대중입장으로도 진짜 헷갈리는 세상입니다. 

 

결론적으로 말씀드리면, 버거킹에서 컵 가져다가 드셔도 알츠하이머 병에 그것 때문에 걸리지는 않을 겁니다. 또한 그러면 안되겠지만 만약에 나-중에 병이 생기더라도 그것에 알루미늄이 아주 조금 기여한 부분은 매우 작을 거라고 생각합니다. 이미 우리는 너무 많은 화학물질에 노출되고 있어요.

 

혹시 다른 궁금하신 의학 상식이 있다면 댓글로 알려주시면 언젠가 다루는 글을 올리도록 하겠습니다. 또한 다른 선생님들의 지적 의견 언제나 고맙게 받고 있습니다. 

Dev. 님의 게시글 댓글
  • 주소복사
  • Facebook
  • X(Twitter)
댓글 • [29]
아웃
IP 203.♡.221.3
11-06 2013-11-06 15:39:45 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
감사합니다.
Dev.
IP 36.♡.137.59
11-06 2013-11-06 15:57:53 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
아웃님도 종사하시는 해당 분야 강좌 올려주세요~
블루리
IP 39.♡.157.31
11-06 2013-11-06 15:49:00 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
알루미늄 식기 사용시에 얼마나 체내에 얼마나 축적이 될지 연구가 되면 좋을텐데, 하기 어렵겠죠?
알루미늄 냄비 같이 수저와 마찰이 일어나거나, 산화막등이 벗겨지기 쉬운 용기하고, 음료수 용기도 차이가 좀 있을 것 같고요.
치매의 주요한 원인은 아니겠지만, 사람 마음이라는게, 일단 가능성을 완전히 배제하지 못하니 찜찜할 따름입니다. ㅋ.
Dev.
IP 36.♡.137.59
11-06 2013-11-06 16:02:40 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
가능하다면 그 주제는 누구나 해보고 싶은 주제일 것입니다만. 워낙에 극소량이 몸에 들어오는 구조에서 다른 알루미늄의 소스를 완벽히 제어할 수 있는가가 연구의 관건일겁니다. 그러자면 통제된 환경에서 실험을 해야 할텐데, 사람이 대상이 되는 연구는 요즘 '연구윤리' 제한 때문에 아주 어렵습니다. 유해할 수도 있는 것을 사람을 대상으로 실험을 할 수는 없다는 이야기라 맞는 말이기는 하나, 반대로 인체에 대한 어떤 물질의 영향을 알아보는 연구는 많이 제한이 되지요.
빅장
IP 117.♡.5.108
11-06 2013-11-06 15:56:52 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
개인적으론 먹을거리 가지고 고민하고 스트레스 받는거보다 입맛에 맞는거 즐겁고 맛있게 먹는게 더 건강하게 살 수 있는 방법이라고 생각합니다.
Dev.
IP 36.♡.137.59
11-06 2013-11-06 16:03:52 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
저 역시 기본적으로는 그러한 입장입니다. 너무나 위험하다는 것이 알려거나, 혹은 너무 미심쩍은 것이 아니면 그리하는게 좋을 때가 많지요. 하지만 담배피는 어르신들처럼, 담배 못피면 그 스트레스로 암걸리겠다는 분들을 보면 그건 좀 곤란하달까요 -_-;;
jsyeo
IP 155.♡.215.128
11-06 2013-11-06 16:09:58 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
한때는 신장투석환자에게 알루미늄 계열 제산제를 처방하면 오답으로 처리하는 문제도 있었지요.

저도 최근에 본 결과로는 큰 관계가 없는 것 같더군요.
Dev.
IP 36.♡.137.95
11-06 2013-11-06 18:17:04 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
한참 지난 이야기겠지만 신장내과에서는 아마도 이슈가 컸겠고 아직도 문의가 많이 들어오겠지요. 아마도 인터넷이 널리 퍼진 괴담 수준의 이야기들 때문에 걱정하는 환자분들이 종종 있지 않을까 생각해봅니다.

근로자 외에 일반인에서 알루미늄 중독은 정말 보기 힘든 것 같고, 이를 의심해도 형청 알루미늄 레벨을 검사하기도 쉽지 않겠지요. 전공자인 제게도 너무나 먼 병입니다.
Nickels
IP 121.♡.201.177
11-06 2013-11-06 16:15:16 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
조금 다른 이야기지만 쿠킹호일로 깔고 뭐 구워서 먹는 것은 영향이 클까요?
곱하기
IP 1.♡.226.54
11-06 2013-11-06 16:22:47 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
얼마전 위기탈출넘버원에서 다룬걸 본적이 있어요.
영향이 있던걸로 나오던것 같아요.
재동
IP 221.♡.95.205
11-06 2013-11-06 16:33:57 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
쿠킹호일은 열을 가하는 용도가 아닙니다. 보온을 위해 사용하는 게 바른 용도입니다. (예. 음식등의 덮개)
방송에선 열을 가하면서 신김치, 김치볶음밥등의 요리시 영향이 있다고 나왔습니다.
Dev.
IP 36.♡.137.95
11-06 2013-11-06 18:20:19 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
위기조장-_-넘버원은 찾아봐야겠군요. 쿠킹호일로 깔고 열을 가하게 되면 코팅된 물질은 녹아서 음식과 함께 흡수가 될 것이고, 그 이후에 알루미늄이 얼마나 조리과정에서 잘 부수어져 몸안으로 들어갈지는 모르겠습니다. 최선은 열은 가하지 않을 수록 좋고 (차게 조리된 반찬등을 도시락에 구분지어서 넣는 방식처럼) 열을 가하게 되면 호일을 다른 도구로 긁거나 하지 말아야겠지요.

분명히 호일을 이용해 조리하면 몸에는 섭취가 될 것입니다만, 본문에 썼듯이 저는 매일 그렇게 먹지 않는 이상 큰 문제가 없으리라고 생각해요.
Nickels
IP 121.♡.201.177
11-06 2013-11-06 20:07:18 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
답변 감사드립니다.
차니찬
IP 119.♡.248.130
11-06 2013-11-06 16:56:12 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
이런 정보 좋습니다!
맘편하게 마실 수 있겠네요~
Dev.
IP 36.♡.137.95
11-06 2013-11-06 18:20:37 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
저도 맘편하게 자주 마시고 있습니다 -_-/
달팽쿤
IP 183.♡.50.251
11-06 2013-11-06 17:09:06 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
스스로 판단할 수 있게 도움을 주는 전문가의 글!
감사히 읽었습니다!
Dev.
IP 36.♡.137.95
11-06 2013-11-06 18:22:10 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
전문가의 역할 중 하나는 올바른 정보의 제공이라고 생각합니다. 물론 한시간 남짓 작성한 글이라 정성스레 많은 문헌을 찾아본 것은 아니라 올바르다고 말하긴 망설여집니다만. 달팽님 말대로 저희가 드리는 정보를 통해 스스로 판단할 수 있는 능력이 갖추어진다면 더 좋겠죠.
에그드랍
IP 175.♡.135.179
11-06 2013-11-06 17:11:31 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
보편적인 생활에서 가장 큰 문제가 되는 것은

코팅이 벗겨진 후라이팬 사용입니다.
알뜰하게 사용한다고 넌스틱 코팅 (보통 테프론 코팅)이 다 벗겨진 제품을
그대로 사용하는 경우가 많습니다.
이 경우 알루미늄 섭취를 하게 만드는 가장 큰 주범입니다.


물론 위에서 지적한 것 처럼 호일 위에 고기 등을 구워먹는 것도 그렇습니다.

요즘은 종이-실리콘 호일이 나오니, 이런 실리콘 제품을 이용하면 좋겠습니다.
Dev.
IP 36.♡.137.95
11-06 2013-11-06 18:24:15 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
그렇죠. 조리용 팬을 잊었네요. 역시 매일 일정량은 먹고 있을 겁니다. 코팅이 벗겨지면 그만 쓰는게 제일 좋겠습니다. 그런데 이야기를 하다보니, 테플론의 건강영향을 우려하는 글을 본 기억이 납니다. 한번 찾아봐야겠네요.
mussoks
IP 58.♡.143.118
11-06 2013-11-06 22:53:16 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
버거킹 문제보다 이 댓글을 여러분들이 읽어보면 좋겠네요... 테프론코팅 냄비를 무교환 내구재로 알고계신분들이 아주 많아요

양은냄비가 훤히 벗겨지고 있는데 세월의 흔적이라며 이런데 끓여야 제맛이라는분들하며 ...
masquerade
IP 223.♡.175.126
11-07 2013-11-07 00:17:46 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
새마을 식당 7분 김치찌개 ㅠㅠ

안다해도 뭐라하기 뭐하죠 뭐... *
Dev.
IP 36.♡.136.221
11-07 2013-11-07 10:59:14 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
가끔 먹는거면 괜찮지 않을까 합니다. 저도 엄청 좋아해요.
dopa
IP 192.♡.133.253
11-07 2013-11-07 03:16:37 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
좋은 글 잘 읽었습니다. 언제 환경호르몬도 한번 다뤄주세요. 잠깐 레퍼런스 읽어 본 경험은 있는데, 연구분야가 달라서, 그 이후로는 잘 모르겠습니다. 미디어에서는 환경호르몬 때문에 온통 불임 천지고, 암환자 천지인 것처럼 호들갑을 떠니... 사람 몸이 그 정도 물질을 처리하지 못하나... 하는 생각이 듭니다.
Dev.
IP 36.♡.136.221
11-07 2013-11-07 10:58:29 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
환경호르몬은 저희과에서 많이 다루는 내용이기도 하고, 제 석사 논문 주제이기도 합니다. 조만간에 한번 써보겠습니다.
karnevil
IP 166.♡.99.159
11-07 2013-11-07 13:51:29 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
좋은 글 잘 읽었습니다. 알미늄 컵이 화제가 되었었나봐요.
이런 이야기 들었어도, 어차피 알미늄 모카포트를 워낙 자주 쓰고 있어요.
캡슐커피의 캡슐도 알미늄이죠.
누
IP 211.♡.64.183
11-07 2013-11-07 15:03:41 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
경금속 중독이 논란이네요.
쭈쭈봉
IP 211.♡.159.245
11-08 2013-11-08 11:07:44 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
아 좋은 내용 감사합니다.
산업의학과가 바뀌었나보군요 *
hhhhhhh
IP 125.♡.220.56
11-13 2013-11-13 16:11:14 / 수정일: 2017-04-30 11:00:22
·
컵에 뭘 담아 먹는지도 중요한 거라서 문제제기하고 있는건 아닐까요?
버거킹이면 알루니늄 컵에 탄산 담아 먹는일도 많은데 콜라에서 쿠킹 호일이 흔적도 없이 녹아 흡수되는 동영상도 본적 있습니다..
알루미늄 녹인 콜라 한잔 원샷 한 기분이 좋을지...??
하드와소프트
IP 218.♡.140.92
12-03 2013-12-03 22:38:41 / 수정일: 2017-04-30 11:00:24
·
본문에도 나온 이야기지만, 알루미늄은 3~5위 안에 드는 지각내에서 풍부한 원소 입니다.
몸에 흡수되는건 피할수 없는 일일 거라고 생각합니다.

이걸 피할 수 있다면 후쿠시마의 주민도 방사능에서 아주 자유롭겠죠.
그 보다 더 많은 알루미늄이 우리 주변에 있으니 말이죠.

굳이 알루미늄 제품을 건들지 않더라도, 흙에, 땅에.. 그리고 흙을 재료로 한 것들에, 그리고 흙에서 자라나는 것들에, 그리고 흙에서 자라나는 것들을 먹는 것들을 먹는것들에..
누적되어 전달되는걸 막을 수는 없을거라고 생각해요.
새로운 댓글이 없습니다.
이미지 최대 업로드 용량 15 MB / 업로드 가능 확장자 jpg,gif,png,jpeg,webp
지나치게 큰 이미지의 크기는 조정될 수 있습니다.
목록으로
글쓰기
글쓰기
목록으로 댓글보기 이전글 다음글
아이디  ·  비밀번호 찾기 회원가입
이용규칙 운영알림판 운영소통 재검토요청 도움말 버그신고
개인정보처리방침 이용약관 책임의 한계와 법적고지 청소년 보호정책
©   •  CLIEN.NET
보안 강화를 위한 이메일 인증
안전한 서비스 이용을 위해 이메일 인증을 완료해 주세요. 현재 회원님은 이메일 인증이 완료되지 않은 상태입니다.
최근 급증하는 해킹 및 도용 시도로부터 계정을 보호하기 위해 인증 절차가 강화되었습니다.

  • 이메일 미인증 시 글쓰기, 댓글 작성 등 게시판 활동이 제한됩니다.
  • 이후 새로운 기기에서 로그인할 때마다 반드시 이메일 인증을 거쳐야 합니다.
  • 2단계 인증 사용 회원도 최초 1회는 반드시 인증하여야 합니다.
  • 개인정보에서도 이메일 인증을 할 수 있습니다.
지금 이메일 인증하기
등록된 이메일 주소를 확인하고 인증번호를 입력하여
인증을 완료해 주세요.