간장게장 택배로 주문해서 먹게되면
남는 간장을 요리에 사용해보세요
저같은경우는
1. 가지나 나물을 데쳐서 게장 간장에 찍어먹습니다.
2. 곤드레밥 해먹을때 양념간장에 게장 간장을 첨가해서 먹습니다.
3. 샐러드에 약간만 뿌려줍니다
4. 계란찜할때 아주 약간만 넣어줍니다.
여수 갔다가 두XX게장집에서 식사하고 1kg 택배주문 했는데요
게장은 다 먹고 남은 간장을 어떻게 활용할까 하다가 저렇게 해보니 음식맛이 괜찮더라구요
조리방법에 따라 활용도는 더 많을거 같네요...
쉽게 참치 기름 좀 빼구 갓지은 밥에 참이넣고 김가루 뿌리고 간장게장간장좀 넣고 마요네즈 좀넣고
그리 먹어도 괜찮죠 ㅋㅋ
2. 오리고기 구워먹을때 게장 고추장에 찍어먹습니다.
3. 콩나물 무칠때 게장 고추장을 넣습니다
4. 두부 부칠때, 게장 고추장을 넣습니다.
5. 비빔국수할때 게장 고추장을 넣습니다.
뭔차인가요 ㅡ.ㅡ 원래 게장 고추장이나 간장이나 양념 소스잔아요 ㅡ.ㅡ
아마 당연한거라 언급안하신걸수도...
양이 많으면 끓이고 양파 넣어서 양파 장아찌해도 맛있습니다.
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