먼저 글을 쓰기전 맛에대한건 개인적인 차이가 있음을 알려드립니다.

부산은 점점 관광도시가 되어가고 특히 여름철이면 바다를 찾아 많이들 오십니다.

관광에서 빠지면 서운한것이 먹거리입니다.

많은걸 구경하고 다녀도 맛난 먹거리는 꼭 필요하죠!!

오시기전 블로그나 앱들을 통해서 맛집을 선정하고 오실텐데... 그러한 웹상의 맛집중 비추천할곳을 올려봅니다. 주관적인 이야기지만.. 부산에서 30년을 넘게산 토박이이며 음식을 업으로하는 사람으로 글남겨 봅니다.

1. 남포동 부*족발. 한*족발.
이 두곳은 남포동에서 가장 유명하다할만한 족발집입니다. 알기로는 냉채족발을 최초로 개발했다고 하는곳이며.. 부산 남포동 족발골목의 최대 양대 산맥이죠.

비추합니다.

족발이란 두툼하게 썰어 따끈따근한 그맛 그리고 쪽깃한 맛이 우선인데 이곳은 워낙에 바쁜것도 있지만 수시로 고기를 썰고있어 따신족발은 기대 제로. 두툼함은 저리가라 종이짝만큼 얇습니다. 가격도 저렴하지 않고 사이즈대비 양도 적은편입니다.
회식하기엔 장소가 넓어 좋지만 여행객으로 맛을 원하신다면 따라다니며 말리고싶습니다.

족발 먹고싶다 ㅠ 그럼 어딜가냐??

추천합니다.

남포동 족발골목에 여송제. 홍소족발 추천드립니다.
여송제는 도마족발로 유명합니다. 두툼하고 소금에 찍어먹는 족발의 맛은 환상적입니다. 이곳에 자리가 없다면 홍소족발을 추천드립니다. 이곳은 시락국을 데워먹을수있는 테이블이라 좋고 고기도 두툼하며 주문에 맞춰 자르기에 이순위로 추천드립니다.

2. 자갈치 회센터.
부산에가면 회한번 먹자하십니다.
자갈치 회센터 리모델하고 외관상 아주 깔끔해졌습니다. 수산시장이기에 분위기도 좋고 땡깁니다.

비추합니다.

여긴 관광지 특유의 덤탱이가 많습니다. 회센터라함은 도매급의 저렴한 비용에 회를 메인으로 많이 먹기위해 가는 곳이지만 이곳은 여타 센터에비하면 비싼편이며 양도 많은지 의문입니다.
그리고 꼭 드시겠다하시면 횟감을 고른뒤 자리로 올라가지마시고 꼭 .. 그 과정을 보시는편이 좋습니다. 남겨먹는 장사치들이 많습니다.

부산에 가면 회 먹어야지~ 그럼 어딜가냐??

추천합니다.

광안리 수변공원 회센터. 부산시청뒤 거제시장 회센터.
그리고 다대포.
다대포는 회맛이 맛있는것으로 유명합니다. 특정 횟집을 소개시켜드리지 않아도 회맛은 일품입니다.
수변공원은 광안대교 바라보며 시원하게 회한점하기 좋은 곳이구요. 거제시장 회센터는 가격이 저렴합니다.
3인에 회 3만원하면 회로 배부르게 드실수있습니다.

기타. 금정구에 위치한 기장방우횟집은 회맛도 굿이지만 매운탕은 여타 어느곳을 비교해도 최상 우위를 차지한다고 자부합니다. 그리고 후식으로 나오는 천만원상당의 커피머신에서 뽑아내는 카페라떼는 죽음입니다.^^;;;
또.. 광안리 삼삼횟집은 독특한 시스템인데 검색해보시고 시스템을 보신후 가보시면 어떨까합니다.

지방에있는 친구나 온라인분들이 한번씩 부산갈건데 어디가 좋냐며 많이들 물어오시기에 한번 올려봅니다.
비추천 맛집은 끝내고. 맛집을 소개해봅니다.

1. 대연동 쌍둥이 돼지국밥.
이곳은 부산에도 맛집으로 통합니다. 돼지국밥을 원하시면 이곳으로 참고로 수육백반으로 드세요. 추천합니다.

2. 중앙동 쭈꾸미 뚱보집.
중앙동 직장인들이 술한잔하는 곳. 연탄에 구운 양념쭈꾸미와 소주한잔 최고죠. 따라나오는 알탕이 시원해서 저는 참 좋아합니다.
보쌈도 덤으로. 쭈꾸미 1만 보쌈1만하시면 든든하게 드실듯합니다.

3. 동의대 개금밀면.
여긴 닭고기를 올려주는곳. 장소가 협소합니다. 여름엔 줄을 서야만 먹는곳입니다. 밀면하면 부산인데 저는 다른곳보단 이곳을 최고라 생각합니다.

4. 사상 꼬리집.
삼겹살을 드시고 싶은분들에게 추천합니다.
두꺼운 고기를 초벌하여 연탄에 구워먹는곳입니다. 이곳은 저렴하기도하지만 같이나오는 양념장이 예술이구요. 된장라면은 필수로 드셔야합니다.

5. 청사포 하진이네.
바다구경도 하시고 조개구이와 장어구이를 드시기엔 경치도 좋아서 추천드립니다. 가격이나 맛이나 크게 뛰어난곳은 아니지만 그래도 청사포간본김에 맛이나 보자하시면 이곳을 추천합니다. 수민이네는 조금 실망감을 주기시작해서요.

6. 동래구 희망통닭. 거제시장 닭집.
부산삼대 통닭이라고-_-;; 누가정한건지 몰라도 모두 다녀봤지만 그중 의뜸은 희망이오 거제시장닭집은 그 삼대에 들지못하였지만 다룬 두곳 뺨 후려갈길맛입니다.
두집모두 가장 큰닭으로 만들고 양은 두분이서 대자한마리는 음.... 저는 아직 실패중입니다.
시장통닭이라 맛도좋고 어느 프렌차이즈닭들과 비교해도 손색이 없습니다.

추가로 연산동 예림통닭의 파닥도 예술입니다.

어플로 작성하려니 힘드네요. 반응괜찮으면 추가 쓰도록하겠습니다.

첫 팁글이라 어떨지 모르겠습니다. 더운여름 건강챙기시고 맛난거 많이드시길바랍니다.


- 수정할거 수정했습니다. -
우선 위 맛집이라고 소개한것은 많은 분들이 아실만한곳이며.. 맛이란것이 개인차가 있음을 다시 알려드립니다.

내일은 숨은 맛집들을 추천하겠습니다.
먹는거 좋아하고 만드는 것도 좋아하기에.. 많은 정보는 공유하는게 좋다 생각합니다.

댓글의 맛집들도 아는곳도 첨보는곳도 있네요.

예전 군대에서 고참이 부산엔 정말 맛집없다는말 듣고 충격이었지만.. 찾아보면 맛집도 정말 많다는거 알려드립니다 ^^.