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팁과강좌

취미/음식 간편식사를 위한 냉동 볶음밥만들기 (냉동밥보관 용기 필수) 27

6
2022-05-12 00:11:25 수정일 : 2022-05-12 05:18:00 49.♡.91.93
쿠엘세라

자고 일어나서 출근하기전에는 항상 밥맛도 없고 시간도 별로 없어서 

안먹거나 간단한거 위주로 해결하는데요. 누룽지, 죽, 3분카레 등등...


fdgdf.jpg

냉동주먹밥을 사먹어봤는데 맛도 그다지... 1개에 100g 작아요.  가성비도 별로죠 (1개당 천몇백원~2천원대)

그래서 밥도 한번에 해서 냉동해서 보관해놓고 먹는 자취러입장에서는 셀프 제작하기로 ㅋ


쿠팡에서 딱 적당한 용기 발견~ 13개짜리인데 개당 370원대 ! 

햇반이 보통 210g 이니까 아침식사용 용량도 충분하죠. 담을때 조절하면 되니까


001.jpg

김치햄볶음밥 만들기 (김치, 햄, 콩, 대파, 간장, 버섯, 고추가루 등 냉장고속 재료 넣어줍니다.)

밥은 그냥 쌀로만 해도 되고 저는 찹쌀을 섞었습니다. 쫄깃한 맛을 위해~

주로 아침에 먹을거라 너무 자극적이지 않도록 식용유는 최소한으로 하고 김치, 고추가루, 간장의 양을 줄이고 밥 양을 늘렸습니다. 


002.jpg

일단 배고프니까 김뿌려서 한끼 해결합니다. ㅋ  앗 냉장고에 계란이 없어서 패쓰 ㅠㅜ



003.jpg

용기에 담으니까 4개 나오네요. 안먹었으면 6~7개 나왔겠네요.

더 많이 만들걸 ㅋ 다음에는 야채볶음밥을 만들어야겠어요.



004.jpg

하루지나서 전자렌지에 3분 돌려서 아주 맛있게 먹는중 ㅋ 

맛, 영양, 가격 모두 완승입니다. 

한번 수고들여서 만들어두면 여러번 간편하게 먹을 수 있어서 좋네요.


쿠엘세라님의 게시글 댓글
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댓글 • [27]
뿌읭뿌읭
IP 59.♡.216.34
05-12 2022-05-12 00:55:52
·
조금 전에 볶음밥 검색하고 있었는데, 이걸보니 저도 그냥 요리해서 얼려놓고 먹어야 겠네요
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 01:06:24
·
@뿌읭뿌읭님 한번 볶음밥해먹을때 양을 늘리면 되니까 할만한것 같아요~
호홋뿡뿡
IP 65.♡.196.91
05-12 2022-05-12 02:57:05 / 수정일: 2022-05-12 02:57:15
·
매번 고민되는게, 한번에 많이 만들어 두면 편하고, 특히 밥을 기반으로 하면 데워도 음식 품질이 좋은데, 같은 레시피를 반복해서 먹고 싶지 않아서 보관해둬도 나중에 손이 안가는 문제가 있더라고요.
Myayu
IP 112.♡.32.181
05-12 2022-05-12 04:13:38
·
그러고보니 볶음밥 자주 해먹는데, 냉동밥을 볶음밥으로 직접 얼릴 생각은 못해봤네요. ㅋㅋㅋ
제품으로 나온 것들은 많은데 말이죠. ㅋㅋ

볶음밥 얼려놓고 전자렌지 돌렸을 때, 얼마나 처음 맛으로 돌아오는지 한번 해봐야겠어요.
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 04:18:42 / 수정일: 2022-05-12 04:19:06
·
@Myayu님 바로먹는게 역시 제일 맛있고 80~90%는 돌아오는것 같아요.
냉동밥보다 갓 지은 밥이 맛있는것과 비슷~
삭제 되었습니다.
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 05:19:22 / 수정일: 2022-05-12 06:40:18
·
@저보둥케님 여러군데 검색해보고 밀폐용기 개당 370원대로
꽤 저렴해서 공유차원에서 스샷한건데 불쾌하네요. 그렇게 생각이 드신다니 이미지는 삭제합니다.
딸기love
IP 59.♡.182.163
05-12 2022-05-12 07:54:24
·
@저보둥케님 어떤 근거로 그렇게 말씀하신걸까요? 전 전혀 그렇게는 느껴지진 않아서요.
초코파이홀릭
IP 125.♡.216.125
05-12 2022-05-12 09:12:31
·
@쿠엘세라님 앗 저 용기 좌표부탁드릴려고 로긴했는데요 ㅠㅠ
애용
IP 49.♡.111.248
05-12 2022-05-12 09:35:13
·
@저보둥케님 개인적으론 주작무새 바이럴무새는 있어서 좋은게 없는거 같네요
삭제 되었습니다.
초코파이홀릭
IP 106.♡.0.147
05-12 2022-05-12 09:22:18
·
저도 몇가지 만들어서 활용해봤는데요, 맛있게 잘 만드셨네요~~
저는 같은 볶음밥에 마지막에 카레가루 스리라차 요시다소스로 세 버전 만들어서 얼립니다.
그리고 코딱지같은 팁을 쓰자면 닭고기는 넣지않습니다
소고기에 비해 해동하면 냄새나고 맛이 없더라구요~~
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 09:23:13 / 수정일: 2022-05-12 09:23:52
·
@초코파이홀릭님 네~ 여러가지 버전으로 해야 덜 질리겠더군요. 닭고기는 패쓰 메모합니다. ㅋ
그리고 쪽지 남겼습니다.
초코파이홀릭
IP 106.♡.0.147
05-12 2022-05-12 09:41:51
·
@쿠엘세라님 감사합니다~~
xxroi
IP 223.♡.188.112
05-12 2022-05-12 09:35:15
·
사진만 봐도 맛이 상상되네요..
1인분을 하시고 나눠담으시다니?!
초코파이홀릭
IP 106.♡.0.147
05-12 2022-05-12 09:43:21
·
@xxroi님 ㅋ하하하 부장님 개그보다 훨 웃었습니다~~칼퇴하시길요~~
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 09:45:07
·
@xxroi님 다음에는 가마솥에다 해야겠군요. ㅋ
삭제 되었습니다.
cloudx
IP 121.♡.33.97
05-12 2022-05-12 10:34:36
·
저 용기 쓰다가 유리 제품으로 바꾸었습니다. 사용하다 보면 흠집으로 인한 미세 플라스틱 유출이 걱정되서
싹 다 바꾸었습니다. 실제로 사용하다 보면 처음 매끈하던 내부가 거칠어 지는게 느껴집니다.
하드웤
IP 104.♡.102.45
05-12 2022-05-12 10:34:41 / 수정일: 2022-05-12 10:35:02
·
사먹는 제품으로는 냉동 브리또도 한번 시도해보세요. 양도 적당하고 조리도 전자레인지 1분 40초에 설거지가 안나오고, 여러가지 종류의 맛이 있어서 다양하게 먹을 수 있고(다 비슷비슷하긴 합ㄴ다), 가격도 그냥 저냥하고요. 제가 원래 이런 종류 음식을 좋아해서 그런지 대만족입니다.
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 10:49:35 / 수정일: 2022-05-12 10:50:02
·
@하드웤님 브리또도 아침에 간단히 먹기 좋죠. 오뚜기걸로 가끔씩 먹습니다.
지금보니 냉동실에 2개 남았네요.
대로대로
IP 222.♡.13.28
05-12 2022-05-12 11:19:35
·
혼자 사시는 시어머니께 냉동밥 용기를 사드렸더니 식사하시는 빈도가 늘더군요.
아무래도 혼자 드시면서 매번 밥을 지어드시는 게 귀찮긴 하셨겠죠.
비슷한 용도로 국용기도 있고, 계란 풀어서 렌지에 2분만 돌리면 되는 계란찜 용기도 있는데
혼자 사시는 부모님 계신다면 한번 선물해보세요. ^^
(대놓고 바이럴 같쥬? 아니예요. ㅎㅎ)
불량녹즙
IP 223.♡.203.203
05-12 2022-05-12 11:50:36
·
1인분 볶았는데 4인분이 나오는 매직이라니,,,,
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 15:05:36
·
@불량녹즙님 오병이어의 기적을...ㅋ
삭제 되었습니다.
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 15:06:09
·
@규링님 아이디어, 스킬, 장비 다 중요하죠~ ㅋ
먹갭
IP 218.♡.151.53
05-12 2022-05-12 14:13:46
·
자취인으로써 이런 꿀팁 매우 좋습니다 ㅎㅎ
냐옹~
IP 119.♡.37.51
05-12 2022-05-12 14:33:59
·
오.. 볶음밥 할때마다 얼려놓고 돌려가며 먹음 되겠네요. 저용기 정보 여쭤볼려고 했는뎅...이유식 용기일까요?
쿠엘세라
IP 49.♡.91.93
05-12 2022-05-12 15:04:59
·
@냐옹~님 냉동밥보관 용기 등으로 검색하면 여러가지 나옵니다~
다이여트
IP 182.♡.183.167
05-13 2022-05-13 22:56:45
·
@냐옹~님 https://link.coupang.com/re/NONPROFITSDP?lptag=CFM96388680&pageKey=229514546&itemId=727797152&vendorItemId=4840495218coupang
byulgirl
IP 211.♡.246.237
05-14 2022-05-14 07:23:00
·
유리용기 추천드립니다.
가격은 비싸지만...
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