일단 과학적 지식이 부족해서

제 경험 기준으로 썰을 풀어 보아요.

스텐팬, 구리팬 세척에는 딱 3가지를 추천하네요.

1. 과탄산소다

2. 바키퍼프렌즈 : 아마존 4개 14달러

3. 와이트 코퍼 크림 : 아마존 8달러

번거로우시면 바키퍼프렌즈만 있어도 되요.

Case A. 스텐팬 내외부, 구리팬의 내부(스텐 재질 부분)이 타거나 눌러 붙었을 경우

이물질(음식물/탄거) 눌러 붙은건 과탄산소다+물로 끓여주시면 거의 제거 되요

문제는 눌러 붙은 누런 기름

몇 가지 방법이 있는데, 

 첫째. 과탄산소다+물로 끓이면서 물이 닿지않는 팬 윗부분은 솔로 끓이고 있는 과탄산소다+물을 찍어서 문질러요.

   오래 걸리고 귀찮....

 둘째. 첫째로도 완벽히 제거가 안되면, 물은 버리고 바키퍼프렌즈를 뿌리고 젖은 수세미로 부드럽게 반복 문질러요. 

   강하게 문지르면 미세기스 발생

 셋째. 팬 기스따위 신경 안 쓰시면 바키퍼프렌즈 뿌기로 젖은 수세미로 박박 문지르면 순식간이네요

Case B. 스텐팬 내부에 아름다운(?) 무늬가 있을 경우

이게 물의 미네랄 반응 어쩌구저쩌구 하는데 과학 지식이 없어서 잘...

아무튼 식초, 구연산과 같은 산성이 닿으면 원복이 되는데

귀찮으니 바키퍼 프렌즈 약간 뿌리고 젖은 수세미로 쓱쓱

Case C. 구리팬 외관 변색

물만 닿아도, 불만 닿아도 변색되는 구리...(위위위 사진)

바키퍼프렌즈 뿌리고 젖은 수세미로 가볍게 문지르면 70~80% 복구되요(위위 사진)

하지만, 역시 템빨이라고 와이트 코퍼 크림 바르고 가볍게 문지르면 90%이상 복구되요(위 사진)

마지막으로 제 팬들 자랑 ㅎ