안녕하세요 공장장입니다
오늘이야기는 커피머신 청소에 대한 이야기입니다
오늘 제가 청소를 하며 사진이나 영상 등 아무것도 찍어놓지 않았기에 참고자료를 첨부하여 설명드리겠습니다
(영상으로 찍어놓았으면 유튜브 조회수 10만각인데 아깝습니다)
댓글의 다른 회원분들의 청소상태 확인하니 몇년씩 사용해도 깨끗한 경우도 있습니다
배출구 막힘 현상(커피가 똑똑똑 떨어집니다)이 발생할 경우에 내부이물질이 의심되니 청소하세요
저 같은 경우는 약 3년간 사용했을때 배출구 막힘 현상이 발생하였고 이후 조금씩 배출구 부품내부에 이물질이
쌓인것으로 추측됩니다
사건은 이렇습니다
5년전 구입한 필립스 HD8650 전자동 커피머신이 있습니다
사용하며 추출그룹도 한번 교체하고 추출그룹 및 내외부 청소도 월에 3~4회
꼬박꼬박잘하며 나름 깨끗하게 관리한다고 생각했는데
(필요시 구연산으로 내부세척도 했습니다)
최근 커피를 마시며 커피가루가 아니라 물떄? 느낌의 찌꺼기를 보고
이거는 뜯어봐야겠다고 생각했습니다
공구는 별나사렌치가 필요합니다 (두종류의 사이즈 였습니다)
참고한 영상은 이 영상입니다
모델이 약간 다르지만 큰 차이 없습니다
영상을 참고해서 분해하시면 배출구 부품이 나옵니다 ( 최종적으로 커피가 내려오는 부품)
이 부품의 뚜껑을 따야합니다
실리콘으로 봉인되어 있는지 그냥 열리지 않습니다
저도 영상을 보며 칼로 쑤시고 해서 20분만에 열었습니다
플라스틱 부품 안 깨지게 조심하시고요
해당부위를 두꺼운 커터칼(중요- 쑤실때 힘이 들어가고 이리저리 각도가 맞아야 칼이 들어갑니다)로 쑤서서 쭉 그어야합니다
이후 일자 드라이버를 밀어넣어 지랫대 원라로 들어냈네요
걸림쇠가 4곳 있는데 걸림쇠가 잡아주는 힘은 손으로 힘주어 당기면 분리될정도로 힘이 약합니다
뚜껑 안쪽 테두리의 실리콘? 접착제? 를 처음에 뜯어내는게
플라스틱이 부서지지 않을까 생각될 정도로 밀어올려야 해서 어렵습니다
한참 씨름하다가 부품 내부 세척을 포기할까도 생각했지만
결국엔 열고나서는....지옥을 보았습니다.....
끈적한 검은 젤리가 가득차 있더군요...
마치 유튜브에 하수구 청소전문가 영상의 막힌 하수구를 본것 같은 기분이랄까요....
보자마자 이거 유튜브각 나오는데 영상 왜 안 찍었을까 후회했습니다
해당 사진은 saeco minuto (필립스가 세코를 인수했으니 같은회사의 제품입니다)
배출구 분해 모습입니다
손에 가득 묻은게 제가 이야기한 이물질입니다...
네...제가 사용하는 머신의 상태도 이렇게 심각했습니다 ㅠㅠ
다른 자동머신들도 비슷한 구조로 되어있을텐데요
AS 보증기간이 지났다면 (임의 분해해도 AS보증에 문제가 없다면)
꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭꼭 뜯어서 내부청소하시길 바랍니다 ㅠㅠㅠㅠ
청소 전의 커피맛이 스모키?하고 진한 맛이었다면
청소 후의 커피맛은 (콜드브루 특유의 풍미가 없는) 커피추출액을 물에 타 마시는 느낌입니다
맑은 맛이에요....
제가 유튜브 만들 영상을 못 찍었지만 정말 시급히 알려야겠다고 생각하여 글 작성했습니다
반자동이 자동보다 커피가 맛있지 않을까하는 뽐뿌가 오네요
제가 쓰는 크룹스 xp4050 도 벌써 15년 된 기계네요
추출그룹의 실리콘 오링(대왕오링이라고 표현하던데..) 1년에 한번 교체하고...
추출그룹의 샤워스크린(은색 구명 뽕뽕 뚤린 판)도 반드시 분해 청소 해줘야 합니다 내부 오일 찌거기 많습니다.
올려주신 추출구 저 부분도 1-2달에 한번씩 청소하고 있습니다.
이왕 뜯을때 그라인더 까지 청소해주면
좋습니다.
부지런하시네요 그라인더 청소는 생각 못했는데 청소팁 있으면 전수해주십쇼~
뜯는것은 유튜브 등 보시면 비슷비슷합니다. 필립스 제품답게 구글에 모델명 서비스 메뉴얼 치면 어지간한것들 나옵니다..
평소에 커피퍽이 모양이 흐물거리거나 맛이 좀 밋밋하다 싶으면 그라인더 청소하시면 좋습니다.
그라인더 상하 결합시 위치는 마킹이 보통 되어 있지만 매우 주의하시고
그라인더 하단 부위와
갈린 커피 가루가 이동 하는 통로 부분도 청소하셔야 합니다
그 통로가 구조적으로 추출그룹에서 뜨거운 커피 추출하면 수증기 등이 올라오기때문에..
내부 통로등에 커피 가루등이 들러붙어서 상당히....^^;;;;;
개인적으로 같은 콩을 사용해도 제가 쓰는 낡은 전자동 커피맛의 변화가 아무리 둔해도 느껴지는것이..
1. 낡은 추출그룹 큰 오링 교체.
2. 샤워스크린 청소
3. 그라인더 청소
4. 추출구 내부 청소 (지금 올려주신) <- 여기 왜 이렇게 설계한지 모르겠어도 청소 좀 쉽게 하지...
정도 같습니다.
청소문제는 커피오일이 존재하는 한...
로스터기부터 커피 추출 하는 모든 기구들의 숙명이 아닐까 싶습니다.
필립스 서비스 센터에서 개당 4천원 않합니다 재고 없는 경우가 많아서 반드시 전화 하시고 가세요..
우리의 알리익스프레스에서
10개 한 몇불 합니다. ^^;;;
https://ko.aliexpress.com/item/33058110675.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.1e004c4dLlIZ7ZAliExpress
이런 실리콘 오링
OD 40mm(외경) 4mm 주문했습니다.
2주 지났는데도 않오네요.. 도착하면 잘 맞는지 경과보고 수정하겠습니다.
지금은 플레어2프로와 드리퍼 구입해서 조금은 불편하지만 훨씬 깔끔한 커피생활을 즐기고 있네요 ^^
분해가 너무 힘들어보이네요
무조건 뜯으셔야 청소가 됩니다
설계상으로는 제조사에서 자동차 미션오일처럼 주기적으로 교체하거나 씻어주는 부분이 아니라는 말인데
각종 세균 곰팡이가 생기면 머금고 있을수 밖에 없는 구조인데 그냥 평생 써야한다는 건데 한번 열어보고는 쓸수가 없겠더라구요..
양심적으로 오픈형 구조로 만들어서 주1회는 씻을수있게 만들어야 한다고 봅니다
전기밥솥 윗뚜껑 만큼이나 (분리되는곳 말고 기판쪽) 경악하고는 안쓰는 제품입니다
전자동머신, 쿠쿠 전기밥솥...
진짜 설계 왜 저렇게 했는지 ㅠㅡ
원래 분해가 되지않는 부분이지만 기기부서질거 감수하고 분해해서 닦았습니다
특히 토출구가 위아래로 움직이는 방식인 경우는
움직이는 토출구부분에 커피가 고였다가 나오는 방식인 경우가 있어서
이곳에 커피오일, 미분 등이 쌓여 필히 부패할 수밖에 없더군요
저는 빨대닦는 솔과 고압수, 스팀세척기로 닦았는데
자주 세척도 불가능하고 머신구동부로 커피찌꺼기가 넘어가 쌓이는 설계 때문에 실망하고
전자동머신을 버렸지만 요즘 나오는 제품은 좀 개선이 되었는지 모르겠네요
전자동머신은 편리하기는 하지만
청소편의성 이전에 청소가 거의 불가능한, 업체에 맏겨야 가능하다는
사실을 알고 주변에 산다는 사람있으면 비추하고 있습니다
결론 : 전자동머신 위생에 학떼고 캡슐과 드립식 커피메이커로 넘어갔습니다
추출기 청소도 좀 늦게 해주면 곰팡이가 생기던데..
굉장히 끈적하면 커피미분이 섞인 검은 젤리라고 할까요...
검은 젤리가 차 있었습니다..........................
버츄오는 안써봐서 구조를 모르겠지만 버츄오나 네스프레소모델은 머신에 추출된커피가 기기토출관을 지날수밖에 없는 구조로 보이고 어떤 기기든 추출된커피가 지나가는 곳은 세척이 되어야겠죠
제가쓰는 일리캡슐머신, 돌체구스토머신은 커피가 기기에 묻는 구간이 없이 캡슐에서 바로 컵으로 떨어지는 구조라 위생적으로는 만족하면서 쓰고 있습니다
바늘로 캡슐 찌를때 관 안에 커피가 좀 차는게 아닌가 싶더라구요
며칠만 지나면 공팡이 창궐 합니다.
저도 청소 한다고 하지만 구조상 진짜 청소하기 힘듭니다.
카트리지 청소가 더 쉽고 머신에 안에 떨어지는 커피 가루들...
아...
저는 다른 반자동머신 이지만. 청소 진짜
걍
편리한 갭슬로 가려고 합니다.
일부 갔지만.
일리. 갓 일리 입니다.
그러인더 청소만 하면 되니까요.
제 취향엔 에쏘가 좋더라고요
추출구를 분해청소하고 다시 조립할때 실리콘 글루를 써서 붙여야 커피가 안샌다고 영상에서 이야기하네요.
혹시 다시 조립하실때 따로 글루 사용 하셨나요?
재조립시 플라스틱 걸쇠부품이 딱딱 맞는 소리가 나며 힘을 주어 당겨야 다시 분리됩니다
영상에서 가볍게 분리하는 모습을 보면 영상의 부품도 재접착하진 않았습니다
커피추출액이 지나가는 통로로 구조상 하단 배출구 구멍이 막혀서 뚜껑까지 차오르지 않는다면 넘칠일은 없을것 같습니다
재접착을 해야한다면 식용실리콘이 필요할거같습니다
검은 젤리가 차 있습니다ㅠㅠㅠㅠ
어서 빨리 뜯으시길 바랍니다....
가능하시면 뚜껑 따고 내부에 이물질 껴있는 사진 댓글로 공유해주시면 감사하겠습니다
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
캡슐머신은 추출액이 고이는 부분이 없고 청소용 캡슐 한번씩 돌리면 괜찮을듯 합니다
해당제품 청소관련으로 검색해서 확인해보세요
거기에 일리 캡슐머신도 2대 정도 같이 쓰니까 사용량이 줄어서 관리를 자주 안해도 괜찮은것 같습니다.
그렇게 2년 정도 쓰면 기계가 슬슬 맛가서 버리고 새로 사는 ㅠㅠ
만약 몇일씩 추출을 안한다면 곰팡이가......
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
가능하시면 뚜껑 따고 내부에 이물질 껴있는 사진 댓글로 공유해주시면 감사하겠습니다
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
잘 못하면 곰팡이 생기고요. 청소 후 구리스 도포해야하는데 그거도 귀찮아요;;
게다가 그라인더 성능도 엉망이라... 좋은 원두 망치는 기기입니다.
전 이걸 10년전에 200만원 주고 샀습니다. 새코.. 애증의 기기죠.
이제는 그냥 네스프레소 씁니다.
원두도 잘 갈려서( <- 이게 정말 중요) 밀봉 되어있어서 추출 품질이 더 낫습니다.
마치 오래 사용한 검게 오염된 엔진오일이 켜켜히 쌓인 느낌이었습니다
반자동 뽕이 옵니다
정말 비교불가로 더럽습니다.......
가능하시면 뚜껑 따고 내부에 이물질 껴있는 사진 댓글로 공유해주시면 감사하겠습니다
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
7만원쯤 하더라구요
제가 더랍다고 문제시 하는 부분은 추출그룹과 상관없습니다 ㅠㅠㅠㅠ
산패된 커피 기름을 지속적으로 마시고 있었던거니 좋지는 않았겠죠
맛은 둘째치고 세척이 거지같더라구요
가정용머신이나 보급용 머신은 떄(커피때)가 끼는곳이 반드시 발생합니다
그게 언젠가 고장을 일으켜서 보면 뜨아 소리 나더라고요
제가 사용한건 일리 머신이었는데..자꾸 안돼서 상담센터에 전화했더니
침전물들이 고여서 기계고장을 일으킨거였습니다
기계니까 어쩔수 없다고 해도..
그 이후엔 커피 잘 못먹겠더라고요
1주일에 한번씩 물로 씻어주시면 좋고요
제가 이야기한 부분은 배출구로 정정하겠습니다 이건 분해청소말곤 답이 없습니다
추출그룹도 6개월에 전체분해 청소하는게 좋다고 하더군요. 1주일에 한번씩 물로 씻는건 커피퍽 밀어내고 남는 찌꺼기들 청소 수준이라서.
팁 감사합니다. 주말에 분해해서 씼어야 겠어요.
차 후에 청소영상 만들때 자료화면으로 필요합니다
이유는 일단 필립스 플라스틱이 겁나 싸구려고 연성이 아에 없습니다 자칫하다간 핀 다뿌러지고요 두번째 말씀하신 부분이 일단 단순하게 안열립니다 겁나 빡세요 세번째 유툽에서 완벽한 분해법이 잘나오지 않고 감으로 하셔야하는데 잘못될 확률이 매우높습니다그냥 대충쓰다가 버리는게 정신건강에 이롭습니다
이후 일자 드라이버를 밀어넣어 지랫대 원라로 들어냈네요
아무래도 힘이 들어가는게 부서지지 않을까 생각될 정도로 밀어올려야 해서 어렵습니다
엄두가 ㅜㅜ
곧 직접 분해영상 찍어서 올릴까봐요
현재는 추출부만 일주일에 한번 청소하고 나머지는 매일 청소해주고 있습니다. 물통은 진짜 여름철엔 안쓸땐 바로 빼놔야 할꺼 같더라고요. 바로 빼고 실리카겔 한봉지 넣어 놓고 해야 할 듯 합니다.
나름 청결하다 생각하는데 배출구랑 여름철 걱정이네요. 아아 만들어 먹을꺼에 신나해 하고 있었는데...