오늘은 베이컨 오므라이스를 소개해 드리려 합니다.
야채도 듬뿍 들어가서 아이들 영양식으로 그만이랍니다~

 

완성된 베이컨 오므라이스의 모습이에요~

영상 원본이 날아가는 바람에 오늘은 자막이 들어가서 사진이 깨끗하지가 못하네요.ㅠ.ㅠ
어쨌든 오늘도 시작해 봅니다~

 
베이컨 오므라이스를 만들려면 아래와 같은 재료들이 필요해요.

공기밥 1개, 베이컨, 쪽파, 파프리카, 버섯, 당근, 애호박, 버터 한숟가락, 케찹, 간장 한숟가락, 굴고스 한숟가락, 계란 3개
재료가 많아보이는데 다듬는데만 조금 손이 갈 뿐, 만드는데는 그렇게 어렵지 않아요.

 

 

먼저 프라이팬에 버터를 올립니다.
 

 

그 다음 베이컨을 파와 볶습니다. 굴소스 간장 설탕한수저 케찹한수저를 넣고 볶아주세요

야채도 함께 볶은 다음~

 

 
밥을 넣고 볶아 줍니다~

그리고 오므라이스 위에 올릴 오믈렛을 만들 차례입니다.

위 설명처럼 쎈불로 계란을 빠르게 저으며 스크램블을 만들어 주어요.

스크램블 아래가 익으면, 프라이팬을 기울여서 반으로 접어줘야 해요~ 

 
톡 터지는 오믈렛을 만들려면 겉은 익고 속은 반숙이어야 합니다~!

이제 밥을 이쁜 접시에 담아주고~

 
그 위에 오믈렛을 올려서 톡! 터트려 줍니다~
아직 제 스킬이 부족해서 그런지 속이 흘러내릴정도로 시원하게 터지지가 않네요..ㅠ_ㅠ

  

 
마지막으로 케찹을 뿌려주면 끝~
긴 글 봐주셔서 감사합니다~