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팁과강좌

취미/음식 신선한 과일을 담은 와인 샹그리아 만들기 25

8
2018-02-13 19:18:33 14.♡.80.180
볼빵빵카나페


안녕~ 두만두에요•_•
상큼하고 달콤한 과일이 잔뜩 들어간 와인!
탄산이  톡 쏘는 달달한 샹그리아를 만들었어요!
남은 과일만 넣으면 뚝딱 완성이랍니다~

{{재료 Ingredients}}

와인(wine) - 750ml
레몬(lemon) - 1
딸기(strawberry) - 7
청포도(green grape)
탄산수(carbonated water)
병(bottle)

{{요리법 recipes}}

1. 준비한 과일을 깨끗이 씻는다.
2. 과일들을 적당한 사이즈로 슬라이스한다.
3. 씨가 있는 과일은 씨를 제거한다.
4. 물기를 제거한 병을 준비한다.
5. 병에 잘라논 과일과 와인을 함께 넣는다.
6. 밀봉 후 냉장고에서 1시간 이상 숙성시킨다.
7. 숙성된 상그리아를 컵에 과일과 함께 담는다.
8. 탄산수나 쥬스를 함께 섞어 마무리한다.

*과일은 취향대로 준비하시면 됩니다. 상큼한 시트러스계열 과일을 추천드려요.
*레드 와인으로 하실때에는 쥬스를 같이 숙성시켜도 좋아요.
*탄산수대신 사이다를 넣으면 달고 맛있어요.

다들 맛있게 드세요~!!

볼빵빵카나페 님의 게시글 댓글
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댓글 • [25]
shinysun
IP 211.♡.94.127
02-13 2018-02-13 19:41:33
·
1시간에 충분히 향과 맛이 배이나요?
멋진상우
IP 117.♡.17.137
02-13 2018-02-13 22:37:37
·
죄송합니다만 이것이 뭐 팁이나 강좌가 되나요? 그냥 과일 닦아서 씨빼고 와인에 넣어두는건데요. 상큼한 과일이 좋다는건 팁거리가 되긴 하겠군요.
Maurice
IP 122.♡.221.163
02-14 2018-02-14 07:30:38
·
그러면 어떤글이 팁과 강좌가 되는거죠? 글 보면 샹그리아 만들때 들어가는 재료, 양, 그리거 숙성 시간등등 충분한 정보가 담겨 있는거 같은데요... 그리고 저는 샹그리아 만들때 화이트 와인으로도 만드는건 처음 알았네요.
내친구의집은어디인가
IP 175.♡.45.100
02-14 2018-02-14 07:36:04
·
됩니다
볼빵빵카나페
IP 223.♡.204.227
02-14 2018-02-14 14:23:25
·
죄송해요 사실 와인에 과일을 숙성하는게 간단해서 팁처럼 안보일수도 있는데, 괜히 일이 커졌네요. 그래도 해외에선 많이 해먹는 방법이니 소개로써의 팁이라고 여겨주세요. 다른분들도 뭐라고 하지 말아주세요ㅠ 죄송합니다
sawyer
IP 218.♡.213.133
02-15 2018-02-15 06:37:42
·
샹그리아 만들기가 강좌잖아요.
삼다수레몬
IP 121.♡.21.164
02-15 2018-02-15 12:35:53
·
저처럼 절차가 중요한 사람들은 저런 정리된 설명이 중요한데요....
칵이닷
IP 61.♡.176.38
02-15 2018-02-15 20:49:12
·
됩니다.
기존 팁게 글 쓰신거 보니 글에 링크 2개씩 올리고 팁이라 올리셨는데 그럼 그건 무슨 팁인가요?
굿왈츠
IP 175.♡.19.105
02-16 2018-02-16 08:07:15
·
메모추가요~
young0
IP 117.♡.2.122
02-17 2018-02-17 05:31:52
·
멋진상우님//뭘이리 불편들하신지 진짜 보다보다 역겹네요
어느멋진순간
IP 203.♡.200.39
02-19 2018-02-19 10:34:51
·
죄송하면 말씀을 마시지 별이상한 댓글을 쓰고가시네요. 팁 맞는데요????
wildworld
IP 119.♡.229.241
02-19 2018-02-19 22:12:23
·
뭐 여행기 같은것도 전혀 참고 안하시겠군요. 그냥 구글맵 가면 다 보이는데 ㅋㅋ
콩두씨
IP 211.♡.206.71
02-14 2018-02-14 03:20:37
·
이렇게 먹는다는걸 여기서 처음 알았네요. 팁 맞다고 생각합니다. 설에 만들어볼께요~ 감사합니다.
tentacle
IP 175.♡.12.42
02-14 2018-02-14 08:50:28
·
설에 한번 도전해봐야겠네요 유용하고 좋은팁 감사합니다
예야
IP 1.♡.183.243
02-14 2018-02-14 16:19:22
·
술 못 마시는 사람은 어떻게하면 되나요?
과일과시사이다 좋아하는데ㅠ
시즌반페르시
IP 180.♡.204.10
02-14 2018-02-14 16:46:01
·
맛있겠다...시도해볼께요^^
MOON_
IP 125.♡.247.156
02-15 2018-02-15 01:49:15
·
스페인 여행때 샹그리아를 맛있게 마신 기억이 있어서 따라 해보고 싶네요 ㅎ
몇가지 궁금한 것이 있는데요,
1) 병은 대략 어느 정도여야 하나요?(1L 정도면 충분하나요?)
2) 마지막에 탄산수나 사이다를 섞으면 괜찮다고 하시는데 대략 비율은 어느정도로 잡으면 적절할까요?(사실 개취 영역이라 애매하긴 하네요;;)
sawyer
IP 218.♡.213.133
02-15 2018-02-15 06:38:08
·
스크랩해놓고 파티할때 만들어봐야겠네요 감사합니다
MrAlzip
IP 223.♡.203.124
02-15 2018-02-15 12:42:56
·
와인은 드라이-스위트 중에 어떤걸로요?
파초
IP 39.♡.191.186
02-15 2018-02-15 16:41:17
·
레시피는 진작에 정리해 놨는데....
재료 준비하기가 귀찮아서 안하게 되더군요 ㅎㅎㅎ
돼지똥꾸뇽~
IP 175.♡.39.154
02-15 2018-02-15 21:47:21
·
스페인에서 사먹을때는 집집마다 편차가있었는데 설탕 1cm-2cm높이로 먼저 붓고 와인 과일 탄산수 붓더라구요 저는 1유로하는 저렴한 팩와인사와서 설탕 때려붓고 사이다까지 대충 붓고 과일 대충 다 (사과는 필수) 때려부으니 존맛입니다 다이소에서 파는 유리병이용했고 설탕은 녹이지않는게 팁입니다
삭제 되었습니다.
天上天下
IP 61.♡.254.214
02-18 2018-02-18 19:35:18
·
오~~ 이게 화이트 와인말고 로제로도 괜찮을까요??
삭제 되었습니다.
호리드헨리
IP 203.♡.3.227
02-19 2018-02-19 15:21:33
·
스페인 여행에서 너무 맛있게 먹고 나서 저도 가끔 집에서 만들어 먹는데,
스페인에서 먹던 맛하고 제법 비슷하게 납니다.
1. 레드 와인 반병(그냥 싼 와인이면 됩니다.)
2. 칠성 사이다 뚱캔 1개
3, 오렌지 1개~1.5개(껍질채 둥근 슬라이스로 얇게 썰어 줍니다.)
4. 딸기 5~6개
5. 사과 껍질채 1개 슬라이스

락앤락 네모난 유리병에 다 넣고 뚜껑 꽉 닫은 후 냉장고에 넣습니다.
저는 보통 금요일 밤에 만들어서 넣어 놓고 토요일에 꺼내 먹습니다.

EdanLee
IP 221.♡.36.67
02-19 2018-02-19 18:15:21
·
좋은 강좌 감사합니다!
집에서 한번 만들어 봐야 겠네요~
wildworld
IP 119.♡.229.241
02-19 2018-02-19 22:13:32
·
감사합니다. 가끔 해먹는데 저는 그냥 와인만으로 해도 괜찮더군요 ^^;
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