아무거나질문

쇼핑 와.. 도정 거의 안된 현미같은 쌀을 샀는데... 정말 너무 맛없네요 이거 어쩌죠 ㅠㅠ 5

2015-10-28 16:00:58 66.♡.82.162
Hoben

쌀에서 흙냄새도 뭔가 너무 많이나고

즉석도정미에서 고르는 옵션이 있길래 중간정도로 했는데도 이러네요..

 

동네 쌀가게에서는 도정은 안해준다고하고..

 

이거 도정하는 법이나 뭐 방법없을까요?ㅠㅠ

Hoben 님의 게시글 댓글
pcarinii
IP 116.♡.7.61
10-28 2015-10-28 16:04:36 / 수정일: 2017-04-30 16:05:21
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가정용 도정기가 있는데 가격이 꽤 합니다...
삭제 되었습니다.
해밀토니안
IP 163.♡.25.63
10-28 2015-10-28 16:06:46 / 수정일: 2017-04-30 16:05:21
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잘 불리셨나요? 현미는 한참 불리셔야 제대로 뜸이 들고 익습니다. 현비100%밥은 잘 안먹고 보통 백미와 일대일로 섞어 먹습니다. 익숙해지면 맛있습니다.
삭제 되었습니다.
jayuin
IP 59.♡.116.50
10-29 2015-10-29 09:04:54 / 수정일: 2017-04-30 16:05:21
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푸리에함수님
현미는 반나절은 불리셔야 합니다. 온도에 따라 1~6시간 불려야되요.
#CLiOS
힘내라
IP 218.♡.90.144
10-28 2015-10-28 16:50:27 / 수정일: 2017-04-30 16:05:21
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한번이라도 껍질 벗겼으면 현미 맞습니다.
그냥 쌀 상태가 안좋은건가 보네요
ireneko
IP 1.♡.157.9
10-28 2015-10-28 17:44:11 / 수정일: 2017-04-30 16:05:21
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단순히 냄새가 나는 거면... 묵은 내인 경우에는 식초를 좀 섞은 물에 불렸다가 헹구시면 덜해요.
아니면 밥물에 우유를 조금 섞거나 다시마를 몇 조각 넣거나 기름을 몇 방울 넣기도 하구요.
이도저도 안되면.. 찹쌀 사서 섞어서 드세요 ㅎㅎㅎ
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