요즘 계란 흰자만 파는게 있어서
그걸 가지고 샌드위치에 들어갈 샐러드를 만들려고 하는데
1키로나 되는 흰자를 어케하면 편하고 쉽게 삶을수 있을까요??
두부처럼 각지고 깔끔하게 삶고 싶은데
스크럼블처럼 되는건 싫고요
고수님들 저에게도 삶의 지혜를 베풀어주소서
그걸 가지고 샌드위치에 들어갈 샐러드를 만들려고 하는데
1키로나 되는 흰자를 어케하면 편하고 쉽게 삶을수 있을까요??
두부처럼 각지고 깔끔하게 삶고 싶은데
스크럼블처럼 되는건 싫고요
고수님들 저에게도 삶의 지혜를 베풀어주소서
물+계란으로 만들면 계란찜처럼 깔끔하게 되지 않을까요..
우유팩에 넣고 찜통에 찌셔서 자르거나. .. 우유팩에 넣고 얼린다음에 잘라서 그걸 바로 후라이 하시면 모양이 나올거에요..
그럼 남은 노른자도 따로 팔까요? 'ㅁ';
신기술 입니다!!
병아리는 흰자에 있는 핵에서 만들어지는거 아닌가요 ㅎㅎㅎㅎ;;