선..선물을 받았는데요.. 훈제연어로 팩에 담겨져있는데 크네요... 만져보니 말랑말랑하게 크게 연어가 있는데... 같이있는건 무슨 양파갈은건지 무 간건지가 통에 담겨져있고 또 한통은 콩같은게 같이 있구요.... 어떻게 조리해야하나요.. 그냥 썰어서 우걱우걱 먹으면 되는건가요...끙 ;;; 해본적이없어서 선물받고도 심히 난감하네요..오늘 당장 먹어볼까하는데 간단한 조리법이랑 같이 곁들이면 좋은 포도주나 와인..뭐 이런거 있을까요? 도와주세요^^; 심히 당황스러워서..에고 ㅎ
훈제\'용\' 연어면 모를까 \'훈제 연어면 이미 훈제로 조리가 된 녀석입니다.
달리 뭐 딱히 먹는 법은 모르겠네요. 늘 그냥 훈제연어 고기 자체만 집어다가 먹는지라..
그냥 소스에 찍어 드셔도 됩니다.
하얀 치즈랑도 먹는데 그 치즈가 뭔지 기억이 안나네요^^;
검색해보시면 요리법 많이 나올겁니다~
간장에 와사비 넣고 먹어도 맛있고, 베이컨 말이처럼 야채안에 넣고 돌돌 말아서 먹어도 맛있습니다.
그리고 생선에는 역시 레드 와인보다는, 화이트 와인이 좋습니다..
같이 들어 있는것은 물냉이 와 케이퍼 일꺼에요.
집에 있는 양파를 채치던지 다지든지 해서 훈제연어 슬라이스에 양파 다진것에 물냉이 약간 캐이퍼 약간 올려서 드시면 됩니다.
훈제연어가 좀 짠 경우에는 양상치 와 곁들여 드셔도 되고요.
요즘 횟집이나 일식집에서는 양상치에 훈제연어 그리고 땅콩버터를 올려서 내주기도 하네요.
움... 샌드위치 해드셔도 되고요.
식빵사에에 훈제연어 슬라이스 끼우고 마요네즈약간과 머스터드 그리고 양파 슬라이스 이렇게 해 드시면 좋아요
*^^* 맛나게 드세요