며칠전에 장염 지금은 위염 ㅜㅜ 토마토가 위염에 좋다는데 아침 공백에 먹어도 되나요? 익힌게 더 좋다는데 회사라서 기름에 익히긴 어렵고 토마토를 썰어서 전자레인지에 돌려서 먹어도 되나요?
토마토 넣어서요리조리 굴리는게 나을 것 같네요.. 위염일때 섬유질 많은음식 안먹는게 좋아요~ 걍 죽 드세요
from CLIEN+
익혀 드시겠다면 살짝 데쳐서 드시면 껍질도 잘 벗겨지고 먹기 쉬워집니다.
아마 위암이 아닐지...
그렇다면 전자레인지는 영양소 파괴를 적게 일으키니 더 좋지 않을까요??
저는 종종 치즈와 함께 40~60초 정도 돌려서 와인 안주로 자주 먹습니다.
저는 그 상태로 먹지 않고 믹서에 갈아서 올리브유 넣고
토마토 주스 처럼 마십니다.
토마토를 그냥 먹는 것보다 데칠때 2~4배 흡수가 잘되고
올리브유 한숟갈 넣으면 4~8배까지 흡수율이 높아집니다.
하루에 한잔씩 마시면 따로 영양제나 비타민제가 필요없죠
항암작용에 피로해소 콜레스테롤 감소 식욕억제 효과 피부노화억제 등 말이 필요없는 건강식입니다
하지만 윗분들 말씀대로 위염에는 따뜻한 죽이 제일입니다