정확한 정보인지는 모르겠습니다만
적정량을 섭취하고 올바르게 요리한다는 가정하에
아보카도오일, 올리브오일 이외에는 모든 식용유가 몸에 안 좋다고 하더군요.
그런데 어느 정보에서는 해바라기유 중 고올레산 해바라기유는 괜찮다는 글도 있고 아니라는 글도 있어서 혼동되네요.
고올레산 해바라기유는 섭취해도 큰 문제가 없을까요?
정확한 정보인지는 모르겠습니다만
적정량을 섭취하고 올바르게 요리한다는 가정하에
아보카도오일, 올리브오일 이외에는 모든 식용유가 몸에 안 좋다고 하더군요.
그런데 어느 정보에서는 해바라기유 중 고올레산 해바라기유는 괜찮다는 글도 있고 아니라는 글도 있어서 혼동되네요.
고올레산 해바라기유는 섭취해도 큰 문제가 없을까요?
오메가 3 할아버지래도 많이 먹으면 축적되는거죠
다른 이야기 하는 장사꾼들 다 무시해도 돼요
오늘까지 좋다고 했던게 내일 발암 물질 1등급이 될 수 도 있습니다.
관절에 좋다는 글루코사민이나 기타 등등이 그냥 한 시절 흘러가는 순간일 뿐이죠.
3 6 9의 섭취비율을 맞춰줘야 하는데,
대부분의 불포화지방은 거의 오메가6라서 오메가6 과잉섭취 문제가 있습니다.
그래서 오메가9이 주류인 올리브유 카놀라유 아보카도유가 좋다는겁니다.
해바라기유의 경우 주성분이 오메가6죠.
올레인산은 오메가9인데 해바라기유에는 오메가9이 없습니다.
인위적으로 섞은거 같은데, 아마 저렴한 카놀라유 섞었을겁니다.
드실필요 없어요.