18년도에 DT 매장에서 일했던 경험을 살리자면, 보통은 DT 주문을 먼저 처리합니다. 마이크에 주문 내역을 말하면 주방 직원이 그걸 듣고, 여유가 있다면 결제 전에 빵을 토스터기에 넣고 버거 제작을 합니다. 하지만 키오스크의 경우 결제까지 완료 후 주방에 주문 내역이 넘어가다보니 오히려 DT가 빠른 경우가 있습니다. 또한 DT 주문은 매장 주문하고는 다르게 차가 들어온 시각과 제품 수령 후 나가는 시각이 자동으로 기록이 돼서, DT 제품 주문 후 수령까지 걸리는 시간이 기준 치 안에 들어오는지 자동 계산이 됩니다. 매장 주문도 마찬가지로 기록은 되지만 DT 주문건에 비해 엄격하게 관리하지는 않는 걸로 알고 있습니다.
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보통은 DT 주문을 먼저 처리합니다.
마이크에 주문 내역을 말하면 주방 직원이 그걸 듣고, 여유가 있다면 결제 전에 빵을 토스터기에 넣고 버거 제작을 합니다. 하지만 키오스크의 경우 결제까지 완료 후 주방에 주문 내역이 넘어가다보니 오히려 DT가 빠른 경우가 있습니다.
또한 DT 주문은 매장 주문하고는 다르게 차가 들어온 시각과 제품 수령 후 나가는 시각이 자동으로 기록이 돼서, DT 제품 주문 후 수령까지 걸리는 시간이 기준 치 안에 들어오는지 자동 계산이 됩니다. 매장 주문도 마찬가지로 기록은 되지만 DT 주문건에 비해 엄격하게 관리하지는 않는 걸로 알고 있습니다.