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아무거나질문

그외장비 휘슬러 밥솥 맨날 밥이 망해요..ㅠㅠ 휘슬러로 밥 잘하시는 분 답 좀 부탁드려요. 15

1
2019-08-08 21:15:52 수정일 : 2019-08-08 21:16:38 218.♡.181.30
쇼팽좋아

1000023705762_i1_1200.jpg

비타빗 컴포트 압력솥 2.5L  이 제품이고

작년 12월에 샀었어요.

근데 지금까지 밥을 한 열 번 시도하면 두 세 번 성공하는 수준입니다..

그래서 밥을 거의 안먹게 됩니다..  그래서 12월 부터 밥을 제대로 한 건 정말 10번 되려나 싶구요..

(참 뭐하는 짓인지..ㅋㅋ)

초반엔 불을 쎄게 해서 열 번중에 두 세 번 성공하면 항상 아래가 타서, (전기레인지 10 단계)

불을 조금 약하게 했더니 진짜 밥이 잘 되는 거에요, 하나도 안타고 꼬들꼬들..(전기레인지 6단계로)

그래서 그 때부터 약하게 하기 시작했는데 계속 망하고 있습니다.

7로해도 안되고 8로해도 9로 해도..

물을 많이해도 적게해도...

이제 무서워서 시도를 못하겠어요.. 밥만 날려먹네요..


밥이 망하는 원인은 휘슬러 밥솥에 어느정도 끓기 시작하면 김이 빠지다가

내부가 일정 압력 수준이 되면 밀폐가 되게 하는 유로매틱이라는게 있는데

이게 안 닫힙니다. 이게 닫혀야 밥을 마무리 짓는 건데 말이죠...

진짜 이유를 모르겠어요.., 계속 김이 쉬이이이익 빠지기만 하고 이게  안 올라갑니다.

성공한 경우가 있는 걸 보면 불량은 아니고

제가 쌀, 물, 전기레인지의 단계 이 조합을 아직 못찾은거 같아요...

(한 번은 김이 빠져도 밥이 될 때는 있었습니다...)


댁에서 휘슬러 밥솥으로 항상 밥을 해드시는 회원 분이 있다면 저에게 가이드 좀 주세요.ㅠㅠ

멀쩡한 쌀만 버리고,, 이제 밥 먹기가 무섭..습니다.. 




쇼팽좋아 님의 게시글 댓글
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댓글 • [15]
|Caz|
IP 125.♡.190.74
08-08 2019-08-08 21:26:04
·
직접 하진 않지만 휘슬러로 밥짓는걸 이십몇년 전부터 봐왔던 바로는
첨부터 끝까지 같은 화력이 아니라, 압력게이지(?)가 빨간 기준선까지 올라올때까진
높은 화력(화구 사이즈에 따라 강~중), 압이 차면 약불로 5~8분 (백미~현미) 하던데요..

밥할때 말고 다른 요리할때나 감자 찔때 보면 아예 젤 쎈불로 확 올려서 빨리 손잡이쪽의 구멍이 막히게 유도하더군요.
화력이 약하면 안 막히는 거 같습니다.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 21:45:26
·
@|Caz|님‍ 아아.. 얼릉 센불로 확 올려야 하나보네요.. 처음 했던게 맞는 방법이었나봐요.. ㅠㅠ
감사합니다. !!!
boutondor
IP 194.♡.63.248
08-08 2019-08-08 21:27:46 / 수정일: 2019-08-08 21:28:35
·
혹시 그 전기레인지란게 인덕션이 아니라 핫플레이트면 그거 내려봐야 밥솥 아래 판떼기는 여전히 뜨겁기 때문에 (...) 불조절이 안됩니다. 압력솥이 아니라 핫플레이트의 한곕니다. 핫플레이트는 불조절 필요한 요리엔 그냥 못쓴다고 보시면 됩니다. 성공한게 진짜 운좋으셨던거로...
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 21:46:19
·
@boutondor님‍ 네 맞습니다.. 인덕션 아니고 그냥 하이라이트입니다. 이게 그 가스레인지에서 하는 약불. 이런 느낌이 아니었던 거군요....
답변 감사합니다. 제가 그동안 착각을 하고 있었네요.. ㅎㅎㅎ
(대체 그건 어떻게 성공한 걸까요..)
삭제 되었습니다.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 21:47:34 / 수정일: 2019-08-08 21:47:56
·
@잘돼야될텐데님‍ 아.. 이게 정석 방법인 것 같습니다. 제가 예전 가스레인지에서 압력밥솥으로 밥 할 때까 생각나서 쌀 불리는 느낌으로 했었는데.. 의미 없었던 거네요. ㅎㅎㅎ
타이머 활용 꼭 해볼게요. ㅎㅎ

다음 밥은 쎈 불로 시작하는 걸로 다가 연습해보겠습니다.
밥 짓는 연습하다 5KG 짜리 쌀 다 버리고 있네요.. ㅠㅠ
닉네임세탁중
IP 218.♡.20.195
08-08 2019-08-08 21:37:33 / 수정일: 2019-08-08 21:45:13
·
물의 양은 쌀보다 새끼 손가락 한마디에서 +- 해보시면 되고요.
우선 밥솥 위에 1,2 되어 있는데 2로 맞춥니다.
디트리쉬 1~18 단계 기준으로,
15~16정도로 시작을 합니다.
그 뒤 빨간색 시작부터 3분 뒤 5,6단계 정도로 5분 유지하신 뒤 불을 끄고 김이 다 빠질때까지 그냥 두면 됩니다.

가스불, 전기레인지...휘슬러 또는 딸랑거리는 압력밥솥이든
압력최고치 -> 그대로 3분-> 약불 5분 -> 뜸들이기.
거의 성공합니다. 물 높이만 조금씩 바꾸시면 금방 익숙해질겁니다.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 21:48:57
·
@닉네임세탁중님‍ 물 맞추는 가이드까지 너무 감사합니다. !!
처음 시작은 쎄게 해야하는 게 정석이었네요. ㅠㅠ
알려주신 대로 한 번 시도해보겠습니다.

대체 왜 이상한 시도를 했을까요.. ㅎㅎㅎ

답변 감사합니다. !!
SML
IP 222.♡.29.218
08-08 2019-08-08 22:07:40 / 수정일: 2019-08-08 22:08:10
·
저도 전기레인지로 하는데요.
저는 이렇게 해요. 일단 불을 제일 쎄게하구요
1. 추가 울리면 5초뒤에 바로 전기레인지를 끕니다.
2. 남은 예열로 10분간 뜸들입니다
3. 냄비받침대에 올려서 10분간 뜸들이고 압력추가 내려가면 그때 열어요
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 22:44:04
·
@님‍ 오.. 이 방법도 시도해보겠습니다!!
정말 감사드려요.
내일 밥 연습 하느라 시간 다 보낼 거 같습니다. ㅎㅎㅎ
호원
IP 61.♡.236.127
08-08 2019-08-08 22:20:07
·
4.5리터 밥솥 사용중이며, 하이라이트 사용하고
있습니다.
화력은 제일 높게 설정하고. 저희집은 8분 타이머
세팅 하면 잔열로 인해 뜸까지 완벽하게 들여서
밥이 됩니다.
그런데 유니매틱의 역할이 밥이 끓어서 압이 조금
찰때 막아주는 역할 인데요.
지금 그 기능을 못하고 있어서 밥이 찰지게 안되는 것
같습니다.
설명서를 보시고 재조립 해 보시기를 추천드립니다.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 22:45:45
·
@호원님‍ 답변 감사합니다. 많은 댓글을 보니
유니매틱이 역할을 못하는 이유가 제가 약불로 밥을 해서 그런게 확실 한거 같네요.
처음에 중간 불로 밥했더니 너무 잘되서 어라? 했는데..
잘못 생각한거 같습니다. ㅎㅎ

8분 타이머 레시피로도 한 번 연습해보겠습니다!!
좋은 정보 감사드려요.

호원
IP 61.♡.236.127
08-08 2019-08-08 22:49:59
·
쇼팽좋아님// 아. 저는 4인가족이니까요.
감안하셔서 시간은 맞추세요.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 23:06:12
·
@호원님 앗.. 감사합니다. ㅎㅎ
CowBoyBK
IP 121.♡.166.154
08-08 2019-08-08 22:40:32
·
샌다는건... 손잡이쪽에서 샌다는건데... 그러면 고무 문제입니다. 호원님 말씀대로 재조립하셔야 할껍니다.

저는 최소 6개월에 한번은 완전 분해해서 청소한뒤에 완전 건조한뒤에 재조립해서 사용하고 있습니다.

밥물이 마르면 찌꺼기가 됩니다 그래서 청소 제때 안해주시면 안되고요. 저는 가스로 밥을 하기에 인덕션이든 뭐든 다른거는 어떤지 감이 안오네요.
쇼팽좋아
IP 218.♡.181.30
08-08 2019-08-08 22:46:37
·
@커피향님‍ 오늘 망한 밥솥 내일 깨끗히 분해해서 청소하고 다시 연습해 보겠습니다. ㅎㅎ
밥 하는데 연습이 무지 필요한 밥솥이네요 ㅠㅠ

정보 감사드립니다.!!!
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