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커피원두를 받았는데... 이걸 갈아야할텐데
어디서 갈아야할지 모르겟네요.
일반 커피점에서도 돈내고 해주려나요??
아니면 따로 해주는곳이있나요??
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커피원두를 받았는데... 이걸 갈아야할텐데
어디서 갈아야할지 모르겟네요.
일반 커피점에서도 돈내고 해주려나요??
아니면 따로 해주는곳이있나요??
아무 원두나 갈아줍니다.
근처 카페에서 돈내고 갈기도 좀 애매한게 5천원주고 간다고 해도 그 비용으로 원두를 한참 살 수 있습니다. 아마 선물받으신 용량만큼 살 수 있을수도 있습니다. 갈아진채로 말이죠. 원두와 구매처에 따라 가격이 크게 다르긴 하지만요.
칼리타 kh-3 같은 저렴한 국민 그라인더를 구매하시거나 (2만원정도), 집안에 있는 소형 믹서기로 가셔도 상관 없습니다. 커피 그라인더로 가는게 가장 균일하게, 의도한 크기대로 갈아낼 수 있다는 장점이 있습니다. 좋은 원두라면 핸드그라인더 구입을 추천하고 싶습니다. 갈아내면 바로 먹어야 하기 때문에 좋은 원두라면 그때그때 갈아먹는게 최고입니다.
한가한 시간대에
w.ClienS
일단 입자가 서로 불규칙하게 나오고, 너무 곱게 갈리거나 or 너무 굵거나 이런 결과가 나와요.
카페에서 원두 사면서 같이 부탁해도 되고, 앞으로도 가끔 먹을 계획이면 전동..까진 아니더라도 저렴한 핸드밀 사는 선택지도 있습니다. ㅎㅎ (1~2잔씩만 뽑을 시 기준 / 많이 갈면 힘들어요ㅋ)
입자의 굵기를 조절하며 손으로 가는 잔재미도 있구요. 미리 왕창 갈아두는 것보다 먹기 직전에 가는게 맛도 좋아요. 원두 갈아두면 산패가 가속되기 때문에..
스벅가서 한가한 시간에 양해를 구하고 뭐라도 시킨 다음에 부탁하시면 될 것 같네요. ＊
커피의 향은 갈릴때 가장 풍부하게 드러나죠.
관심 없으시면 그냥 다른분 드리는게 속편할지도...
from CV
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